1樓：匿名使用者
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。
各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
可補鈣的食物有：
1、牛奶、羊奶及其奶製品。
2、豆類及其豆製品。
3、魚、蝦、蟹類與海產品。
4、羊肉、豬腦及蛋類食品。
5、芹菜、油菜、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇等。
6、檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄乾、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。
2樓：匿名使用者
以下是含鈣豐富的食物，但有一點就是平時飲食要少吃鹽。鈣食物大匯合 補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多晒太陽，均衡營養，科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。
這裡介紹一些富含鈣的食品： 乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。 魚、蝦、蟹類與海產品：
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。 肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與乾果類：
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。 食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多，平時應適當吃些雜糧。
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,故有「生命的火花」與「婚姻和諧素」之稱。
人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分佈,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。
鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚
鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等**病變,及校正味覺失靈等均有妙用。
什麼食物裡含鋅和鈣多啊？
3樓：
含鈣多的食物有
奶類全脂奶粉：鈣含量為1030毫克／100克；乳酪：590毫克／100克；牛奶：120毫克／100克。
豆製品大豆：367毫克／100克；北豆腐：777毫克／100克；南豆腐：240毫克／100克。
海產品 魚粉：7705毫克／100克；魚鬆：3970毫克／100克；蝦皮：
2000毫克／100克；蝦米：882毫克／100克；海帶：348毫克／100克；海蔘：
285毫克／100克；紫菜：264毫克／100克；熟魚乾：257毫克／100克。
其它 芝麻醬：870毫克／100克；茶葉：325毫克／100克；金針菜：
301毫克／100克；木耳：247毫克／100克；西瓜籽：237毫克／100克；南瓜籽（炒）：
235毫克／100克；芹菜：187毫克／100克；花生仁：119毫克／100克。
含鋅食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等，植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。
補鈣的5種食物
1.芝麻醬：鈣含量最豐富的是牛奶？
那芝麻醬可是要第一個不同意了。芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。而且，芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
含有豐富的卵磷脂，可防止頭髮過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。不僅如此，芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血。
2.蝦皮：蝦皮的含鈣量很豐富，僅次於芝麻醬。
蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。
3.牛奶：第三名才輪到牛奶。
牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。
不僅如此，牛奶還能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的**作用。冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。
4.乳酪：奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣較多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。
每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。乳酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便祕和腹瀉。
5.黑豆：黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。
黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤**，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便祕發生。
含鋅最多的食物
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、反觀植物性食品，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
6、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、萵苣、捲心菜、茄子、蘿蔔、大白菜等;還有葡萄乾、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等堅果。
4樓：夕5葉
一、含鋅多的食物：
1、牛肉
每3盎司（約合85克）紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質，以及有益神經健康的維生素b12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇，但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險，每週吃一次即可。
2、腰果
1盎司（約合28克）腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、b族維生素和維生素k。無鹽腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
3、雞肉
3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素b6的重要食物**，有益大腦功能的正常發揮。咖哩雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。
4、芸豆
半杯（約合100克）煮熟的芸豆含鋅0.9毫克。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維，不僅有益消化系統健康，還能防止血糖驟升。
5、杏仁
1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素e，有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。
二、含鈣多的食物：
1、乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。
4、肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
5、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
什麼食物中含的鈣鐵鋅比較多
5樓：快樂**醫生
含鈣鐵鋅高的食物有：
含鈣鐵鋅比較高的食物，有魚蝦，排骨，牛肉，海帶，木耳，紫菜，核桃，櫻桃，獼猴桃，如果鈣鐵鋅缺乏比較嚴重的情況下，需要及時補充的鈣鐵鋅製劑。
含鈣高的食物：蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高；植物性食物以大豆類製品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁）；海產品如魚類、蝦皮、海帶、紫菜，帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆。
含鐵高的食物：豬、牛、羊等動物肝臟；黃豆、黑豆等一些豆製品；葡萄、櫻桃、龍眼、獼猴桃等水果。
含鋅高的食物：花生、核桃、小米，白木耳，蘿蔔，白菜，大豆等。
6樓：匿名使用者
含鈣豐富的食物有石螺,海帶,髮菜,紫菜,蝦皮,黑木耳,黑芝麻,核桃,乳酪,綠葉蔬菜等.
含鐵豐富的食物有動物肝臟,全血,肉,魚,禽類,其次是綠色蔬菜和豆類.黑木耳,海帶,芝麻醬含鐵較豐富
含鋅較多的食物有:瘦肉,肝,蛋,奶製品,可可,蓮子,花生,芝麻,胡桃,紫菜,海帶,蝦,海魚,紅小豆,荔枝,栗子,瓜子,杏仁,芹菜,柿子等.
什麼食物有助於鈣的吸收，吃什麼食物促進鈣的吸收
1 維生素d能促進鈣和磷在腸道的吸收。食物中富含維生素d的有魚肝油 雞蛋黃 黃油 肝 奶等，植物性食物幾乎不含維生素d。人的 中含有7 脫氫膽固醇，經紫外線或陽光照射後轉變為維生素d，因此，兒童經常晒太陽，對促進骨骼發育有益。2 乳糖能促進鈣的吸收。由於乳糖和鈣形成低分子可溶性絡合物，促進了鈣的吸收...
什麼食物鋅含量比較高，哪些食物的鋅含量較高？
鋅 錳元素在食物中成分較廣，只要在膳食中，稍加留心就能滿足需要。含鋅量在1000毫克 公斤的食物有 鯡魚 牡蠣 含量在20毫克 公斤 50毫克 公斤的食物有 杏仁 核桃仁 花生仁 葵花籽 動物肝 牛肉 蛋類 黃豆 含量在5毫克 公斤 20毫克 公斤的食物有 大米 赤豆 全麥麵包 綠豆 毛豆 大青菜 ...
鈣與哪些水果不能同食，吃鈣片不能與什麼食物同吃
1 莧菜。鈣與富含草酸的食物一起食用，使得草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱，影響鈣的吸收。2 檸檬。檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和鈣同時食用，會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適。3 草莓。鈣與富含草酸的食物一起食用，使得草酸在腸道中可與鈣結合形成...