牛油果放冰箱能放多久牛油果隔夜了還能吃嗎

2021-07-02 22:09:38 字數 530 閱讀 9994

1樓:匿名使用者

成熟後的牛油果在冰箱冷藏室可儲存一週。牛油果隔夜了只要不變質還能吃。

牛油果的選擇:

用手按捏牛油果的表面,如果感覺有彈性,果肉結實,則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多,說明牛油果越成熟,但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋,就不要買了,說明有可能熟過頭而變質。如果不是當天就吃,建議買比較生的牛油果。

2樓:地方歇後語

牛油果可以放冰箱嗎

牛油果能不能放冰箱還得看牛油果成熟度。

成熟的牛油果能放冰箱

牛油果成熟之後果皮較厚,而果肉質地較軟,還有很強的抗氧化性,暴露在空氣中很快就會被氧化變色,這種已經成熟的牛油果必須儘快食用,沒有吃完的必須儘快的放進冰箱中進行冰鎮保鮮,可延緩牛油果氧化變色。

青牛油果不能放冰箱

牛油果和獼猴桃、柿子等水果一樣,在長大之後需要經過一段時間來後熟變軟,而青的牛油果沒有成熟,若是在這時候放進冰箱中就會使得牛油果定性,後面就算從冰箱中取出也不會再次後熟,這種牛油果一直保持生的狀態,很難吃。

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