缺乏維生素b2怎么補,缺乏維生素b2怎麼補?

2023-02-02 05:35:08 字數 780 閱讀 8438

1樓:匿名使用者

食補比較慢,建議直介面服維生素b族的藥片,最好選附帶維生素c的,兩個一起補了,可以很快緩解症狀。

2樓:居弘示自怡

維生素b2

又稱維生素g或核黃素。2023年英國化學家布魯斯首先從乳清中發現,2023年美國化學家哥爾倍格從牛奶中提取和提純。維生素b2是黃色針狀晶狀,微溶於水,遇鹼容易分解,遇光也容易分解。

維生素b2進入人體後

磷酸化,轉變成磷酸核黃素及黃素腺嘌呤二核苷酸,與蛋白質結合成為一種調節氧化-還原過程的

脫氫酶。脫氫醇是維持組織細胞呼吸的重要物質。缺乏它,體內的物質的代謝紊亂

,出現口角炎

、皮炎、舌炎、

脂溢性皮炎

、結膜炎和

角膜炎等。

維生素b2的食物**主要有動物肝、腎等內臟,以及乾酵母,奶、蛋、豆類、硬果類和葉菜類等。下表列出了含維生素b2較豐富的食物。

表含維生素b2較豐富的食物(mg/100

g)食品名稱

含量食品名稱

含量豬肝

2.11

乳酪0.50

豬腎1.11

酵母3.25

雞肝1.63

黃豆0.25

鱔魚0.95

蠶豆0.27

雞蛋0.31

花生0.14

鴨蛋0.37

葵花籽0.20

鮮牛奶0.13

口蘑(幹)

2.53

牛奶粉0.69

紫菜2.07

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