1樓：落雨看卿
海帶豆腐湯的做法。
材料準備：豆腐200g，海帶100g，鹽適量，蔥，姜，色拉油適量。
1、首先將海帶放入溫水中，進行泡發，隨後將之洗淨，切成菱形塊，備用。
2、這時將豆腐清洗乾淨，再將之切成大塊，放入水裡煮沸，隨後撈出晾乾，切成小方丁，備用。
3、接著備好蔥、姜。
4、這時熱鍋，等油溫到達六成熟的時候，將生薑、蔥放入，進行小火煸炒。
5、隨後將豆腐丁、海帶片放入鍋中進行煸炒，加入適量的清水，大火煮沸。
6、等煮沸之後改小火小火燉，隨後加入適量的食鹽，再燜一會兒就可以食用了。
海帶豆腐湯的功效。
海帶豆腐湯可以延緩衰老、防治血管硬化等等的作用。豆腐中的蛋白質、卵磷脂、維生素等等的這些營養物質是非常豐富的，並且它所含的「皂角苷」物質，可以促進脂肪的分解，從而具備了**作用。海帶中的碘可以使女性體內雌激素水平降低，從而恢復卵巢的正常機能，改善內分泌失調。
這道食譜可以加快身體新陳代謝。
2樓：組織賦講
食材用料。海帶一把相剋食物。
北豆腐一塊。
白蛤幾個。芹菜適量相剋食物。
姜適量相剋食物。
蒜瓣兩瓣。胡椒粉適量。
鹽適量。油適量。
料酒半勺。豬肉兩片相剋食物。
海帶豆腐湯的做法。
1.白蛤浸泡清洗乾淨，姜切絲，蒜頭切末，芹菜切段，豆腐切小塊，海帶洗乾淨備用！
2.鍋熱油放豆腐煎至兩面黃，盛起備用！
3.用鍋裡的油爆香姜、蒜，加水，放豆腐，海帶，兩片豬肉！
4.煮開，浮去上面的浮物，煮5分鐘，加白蛤和半勺料酒！等白蛤煮開口，放一點點鹽，關火！
5.盛起放芹菜，撒點胡椒粉！
用手機看這道菜做法。
小貼士。（1）白蛤其肉性味鹹鮮，放鹽的時候要注意少放，煮至少一定要浸泡讓其吐出泥沙！
2）豬肉和白蛤都很鮮，所以沒放味精！
海帶豆腐湯怎樣做？
3樓：匿名使用者
食材海帶 適量。
豆腐 1塊。
蔥花 適量。
鹽 適量。方法/步驟。
第一步】將海帶用水泡發，洗淨後切成菱形片狀，待用。
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第二步】在鍋中加水煮沸，然後將豆腐整塊放入水中焯熟，撈出放涼後切成小片。
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第三步】鍋中倒油燒熱，將前面準備的海帶、豆腐放入鍋中，在適量的水燒開，然後小火燜，加入食鹽，燉至海帶、豆腐入味，起鍋裝盤。
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另外一個做法，原料北豆腐250g、海帶結50g、老薑2片、大蔥2片、鹽5g、油15ml
步驟/方法。
海帶結清洗乾淨。北豆腐切成2cm見方的塊。
海帶豆腐湯的做法。
大火燒熱炒鍋中的油至六成熱，放入切好的北豆腐塊，略煎成金黃色，然後加入涼開水海帶結、老薑片和大蔥片，大火煮開，轉小火再煮30分鐘。調入鹽即可。
海帶豆腐湯的做法。
海帶豆腐湯的做法。
4樓：老鴇折翼臉著地
排油減脂海帶豆腐湯。
今天西蘭做了簡單又好喝的海帶豆腐湯，營養補鈣，低脂低卡， 排油減脂，5分鐘快手！減脂**的小仙女們看過來~
用料海帶 10個。
豆腐 1塊。
蔥 1根。排油減脂海帶豆腐湯的做法。
準備好所有食材。海帶結洗淨，豆腐切小塊，蔥切蔥花。
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起鍋熱油，爆香蔥花，請點選輸入**描述。
放入海帶翻炒2分鐘，請點選輸入**描述。
加一大碗水煮開。
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加入豆腐。請點選輸入**描述。
加1小勺鹽。
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1小勺胡椒粉。
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煮開。請點選輸入**描述。
好喝到停不下來～
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減脂的小仙女看過來～
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5樓：笑傲江湖
豆腐湯我認為這個應該是可以直接把海帶和豆腐放置在裡面，這個應該慢慢的熬住，這個應該還是非常不錯的，而且應該也是能夠更好的吃的。
6樓：匿名使用者
一個很好做的一道菜，先把鍋燒熱放上一點油，然後放上豆腐，豆腐火大，燉半個小時以後再放上海帶，把海帶切成絲，這樣做出來的海帶豆腐湯是最好吃的。
7樓：江山
起鍋燒油！蔥姜爆鍋。然後添湯，把豆腐和海帶一起放入鍋中，多燉一會兒，出鍋時候放一點兒蔥花，香菜就可以吃了。
8樓：渴侯碧玉
很簡單的，首先準備好食材，其次倒入適量的水燒開，然後放入海帶和豆腐，煮兩分鐘以後放入雞精、胡椒麵、花椒麵等調味料，蓋好鍋蓋煮兩分鐘即可，這樣做出來的海帶豆腐湯特別的鮮美特別好吃。
9樓：匿名使用者
海帶豆腐湯還是比較新鮮美味的，也是比較營養好吃的。
10樓：魔術君
首先準備主料：豆腐一塊，輔料：海帶100克，蘑菇50克，蝦米十克，雞精適量，雞汁一大勺。
先在鍋中放入500毫升的清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁攪拌均勻，將切好的豆腐塊放入湯中，大火燒開後轉小火，然後將海帶放入湯中加入清洗乾淨瀝乾水分的蝦米，再加入切好的蘑菇片攪拌均勻，中火煮三分鐘加入適量的雞精即可，這樣海帶豆腐湯就製作完成了。
11樓：網友
食材：海帶，嫩豆腐，蔥，姜，鹽，黑胡椒粉。
做法：①海帶洗淨切塊，豆腐切塊，蔥切蔥花，姜切絲；
鍋中倒油，爆香蔥花薑絲，放入海帶翻炒均勻；
倒入一碗清水，放入豆腐塊煮開，加適量鹽和黑胡椒粉，出鍋撒上蔥花即可。
12樓：匿名使用者
豆腐清洗乾淨以後切成小塊，裝盤備用。
海帶用水泡發後。清洗乾淨。
將油倒入鍋中加熱，油6分熱的時候放入蒜和蝦米，炒出香味炒出香味後，放入泡好的海帶結繼續均勻的翻炒。炒出湯汁後放入切好的豆腐，輕輕翻炒用力翻炒的話豆腐容易碎。之後加入適量水，慢慢的煮燉。
熬製5分鐘左右。 放入適量鹽，生抽，再滴一滴芝麻油即可，攪拌均勻後。關火出鍋即可。
13樓：書海拾貝記
鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻2.將切好的豆腐塊放入湯中。
3.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中。
4.加入洗淨瀝乾水分是幹蝦米。
5.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。
6.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。
烹飪技巧。1、建議做湯最好選用嫩豆腐，口感比較滑嫩。
2、海帶一定要清洗乾淨，否則細微的鹽沙會影響口感。
3、濃縮雞汁可以用熬製的高湯替換，更加鮮美。
14樓：推上豬肉去趕集
材料嫩豆腐1塊，海帶結100g，白蘑菇50g，幹蝦米10g，濃縮雞汁1大勺，雞粉少許。
做法1.豆腐切成5釐米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片2.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻3.將切好的豆腐塊放入湯中。
4.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中。
5.加入洗淨瀝乾水分是幹蝦米。
6.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。
7.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。
15樓：
摘要。你好，親！海帶豆腐湯這樣做：
食物材料：海帶260克，豆腐1塊，姜適量，香蔥1根，大蒜2瓣，鹽少許，食用油少許。【製作步驟】1、海帶洗淨切成小片，豆腐切小塊，小蔥洗淨切成蔥花，大蒜切末，生薑切成薑絲。
2、起鍋熱油，爆香蔥薑蒜。3、放入海帶翻炒2分鐘4、倒入適量熱水，放入豆腐塊，中小火煮熟。6、最後試一下鹹淡，根據個人口味加鹽和雞精，撒上蔥花即可。
建議海帶浸泡後反覆多洗幾遍，如果還是很鹹就無需加鹽了。
海帶豆腐湯怎麼做。
你好，親！海帶豆腐湯這樣做：食物材料：
海帶260克，豆腐1塊，姜適量，香蔥1根，大蒜2瓣，鹽少許，食用油少許。【製作步驟】1、海帶洗淨切成小片，豆腐切小塊，小蔥洗淨切成蔥花，大蒜切末，生薑切成薑絲。2、起鍋熱油，爆香蔥薑蒜。
3、放入海帶翻炒2分鐘4、倒入適量熱水，放入豆腐塊，中小火煮熟。6、最後試一下鹹淡，根據個人口味加鹽和雞精，撒上蔥花即可。建議海帶浸泡後反覆多洗幾遍，如果還是很鹹就無需加鹽了。
你好，親！海帶豆腐湯這樣做：食物材料：
海帶260克，豆腐1塊，姜適量，香蔥1根，大蒜2瓣，鹽少許，食用油少許。【製作步驟】1、海帶洗淨切成小片，豆腐切小塊，小蔥洗淨切成蔥花，大蒜切末，生薑切成薑絲。2、起鍋熱油，爆香蔥薑蒜。
3、放入海帶翻炒2分鐘4、倒入適量熱水，放入豆腐塊，中小火煮熟。5、最後試一下鹹淡，根據個人口味加鹽和雞精，撒上蔥花即可。建議海帶浸泡後反覆多洗幾遍，如果還是很鹹就無需加鹽了。
16樓：網友
跟我做減脂餐，幫你實現s碼願望！
17樓：網友
海帶豆腐湯，應該把海帶洗乾淨，然後把海帶放砂鍋裡面煲一小時至軟，最後再放豆腐煮十分鐘左右加入適量調料既可，這樣做出來的海帶豆腐湯是非常好喝又有營養的。
18樓：認識與存在
先把水燒開。加入豆腐。豆腐切成小四方塊。五分鐘以後。加入海帶絲。等水開以後。放入調料。等三分鐘出鍋就可以了。
19樓：顧輕舟老師
食材：嫩豆腐1塊，海帶結100g，白蘑菇50g，幹蝦米10g，濃縮雞汁1大勺。
做法：1.豆腐切成5釐米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片。
2.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻。
3.將切好的豆腐塊放入湯中。
4.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中。
5.加入洗淨瀝乾水分是幹蝦米。
6.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。
7.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。
20樓：老王的生活分享
海帶豆腐湯做法如下：
1、取適量幹海帶。
2、用剪子將幹海帶扣剪短成寸段，然後放入適量水進行泡發。
3、幹海帶泡軟後用熱水焯一下。
4、準備北豆腐一塊，然後將豆腐切成小塊狀。
5、鍋中放入適量水，水沸騰後將豆腐塊放入鍋中進行焯水處理。
6、食材中的豬肉切片，香菜洗淨，豆腐和海帶都焯過水了，豆腐一塊吃不了就用半塊。
7、將香菜切小段，蒜拍扁後切幾下，姜切絲。
8、炒鍋中放入適量油，油熱後將肉放入鍋中。
9、將蒜和姜放入鍋中煸炒出香味。
10、將肉煸炒至變色出肉香味。
11、將豆腐塊放入鍋中，用量自己調整。
12、用鏟子將食材翻炒幾下，動作要輕，不要將豆腐鏟碎了。
13、將海帶放入鍋中，用量自己調整，多少隨意。
14、然後放入適量水。
15、將湯燒至沸騰狀態後轉為小火再煮一會，然後放入少許鹽。
16、再放入香菜，用湯勺推動食材，將食材混合均勻。
21樓：旅行書桌
主料豆腐3塊，水發海帶100克。
輔料醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水澱粉各適量。
製法。1、將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2、將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲，待湯開後，加味精，用水澱粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。
特點湯濃味鮮。
海帶豆付湯。
海帶豆腐湯。
材料：海帶、胡蘿蔔、南豆腐。
做法：1．海帶切成一口大小；
2．胡蘿蔔切片，豆腐切成一口大小；
3．鍋中放水煮沸，放入海帶、胡蘿蔔和豆腐，中火煮20分鐘；
4．熄火前放少許味精，放涼食用。
to人：可放入小魚、蝦等，放鹽）。
排骨海帶豆腐湯，豆腐海帶加排骨好嗎？
雞蛋湯 紫菜湯 鯽魚湯 韭菜雞蛋湯 蘑菇湯 母雞湯 薑湯 麵湯 西紅柿蛋湯 銀耳湯 冬瓜湯！材料 豬腿骨 海帶 豆腐 姜 蔥 醋 做法 1 洗淨的腿骨入沸水鍋中焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫2 將腿骨放入砂鍋中，一次性加夠足量水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，開啟蓋子用勺撇去浮沫。3 放入薑片，...
如何做鯽魚豆腐湯，鯽魚豆腐湯怎樣做
鯽魚豆腐湯。材料。鯽魚一條，豆腐若干，鹽，姜，蔥，雞精，料酒。做法。1.鯽魚一條，收拾乾淨瀝水 豆腐若干 我用的是嫩豆腐，即所謂的石膏豆腐 切成塊或片，撒上鹽 老薑切絲，另留下半塊留作擦鍋用 小蔥。蔥白段寸段，蔥葉切碎。2.炒鍋燒乾燒熱，用剛才留的那半塊姜擦擦後再油燒得開始冒煙時，將魚丟進去中。怕濺...
魚頭豆腐湯怎麼做 急，魚頭豆腐湯怎麼做才好喝？
1 做法 1 魚頭去腮洗淨，圓白菜洗淨切絲 2 將魚頭放熱油中略煎，放入適量清水煮成奶白色湯汁 3 將湯汁倒入砂鍋內，放入圓白菜絲，用小勺將南豆腐挖切成弧形片放入湯內，加適量精鹽，煮沸即成。2 先將魚頭炸一下 再加少許豆瓣 蔥姜 蒜末，加湯燒開後撈去渣，放香菇 冬筍片 豆腐 醬油 鹽 味精 胡椒 料...