1樓：布嘎嘎拉
喝酸奶好 不少東方人的消化液缺乏乳糖酶，因而對於牛奶中的乳糖不易消化，導致腹瀉（這即是所謂的「乳糖不耐症」） 而酸奶的乳酸菌將乳糖發酵，從而不會讓有「乳糖不耐症」的人腸胃不適 並且，酸奶中的乳酸能使腸道趨於酸性，抑制腸道中腐敗菌的生長 至於所謂的酸奶有兩種，應該是把乳酸飲料（比如樂百氏之類的）也劃歸酸奶的緣故 這種實為乳酸飲料的所謂酸奶是牛奶、糖等兌成的，並不是酸奶，當然也不被推薦喝了
2樓：麻花疼不疼
喝酸奶比較好吸收一些。酸奶是在牛奶裡新增了對身體（特別是腸道）有益的乳酸菌（abls），經過發酵而成的，脂肪含量比較底一點，而且乳酸菌還是腸道的清道夫，飯後喝還能助消化。所以，如果不排斥酸奶的味道的話，還是喝酸奶比較好一點吧，呵呵~~
3樓：曲夢華素義
酸奶比較好，因為酸奶有乳酸菌，容易被腸胃吸收，特別是胃不好的人，每天飯後1小時後喝酸奶最好，養胃。
是喝酸奶好還是喝純牛奶好？
4樓：嘯秦
實際上兩種奶都有黃營養,只是它適全不同的人群,有一部分人對鮮牛奶不吸收,只能喝酴奶.
5樓：匿名使用者
我告訴你吧，純牛奶的營養價值高，比酸奶好，我建議你還是喝純牛奶。它對人身體很好。好多人都喝它，不信試試看。
6樓：
酸奶利於吸收，純奶不好吸收．含鈣量都差不多的．我選擇酸奶～但是要記住，不管什麼耐，切記要純！就是說不加水的，什麼飲品啦，飲料啦，你就當是水去喝它吧，不要指望它有什麼營養．
7樓：
喝酸奶好，幫助腸胃蠕動，晚上睡前喝最好
8樓：q_key靖
腸胃好的人應該喝牛奶
腸胃不好的人應該喝酸奶
總的來說我覺得還是喝酸奶比較好一些
9樓：開心兔子王
喝酸奶好,酸奶營養好過鮮奶。
10樓：匿名使用者
這就因人而議了！
牛奶裡有鈣質，而酸奶也是有很多功效！
不可片面的說誰好誰不好！
11樓：
酸奶,不是優酸乳
晚上睡前應該喝牛奶吧
12樓：
酸奶易吸收,但不是人人都受得了
13樓：皮皮蟲子
酸奶好，我喜歡喝酸奶
14樓：
gerenkouwei
是喝純牛奶還是喝酸奶
15樓：瀋陽中亞研究所
牛奶補鈣,鈣多了就容易骨質疏鬆.我只喝純牛奶,多些別的東西感覺不好
喝酸奶好還是純牛奶好？
木瓜燉牛奶用純牛奶好還是酸奶？
16樓：搞怪一樂
木瓜含有豐富的木瓜酶，維生素、鈣、磷及多種礦物質，具有抗衰美容、平肝和胃，舒筋活洛的功效，生完寶寶的寶媽們可以常吃。
主料：木瓜 一個 純牛奶 一盒
輔料：冰糖 適量
做法：1、準備木瓜一個，牛奶一盒，冰糖幾顆。木瓜開成兩半，取一待用。
2、用挖勺器將木瓜挖成小球，或是切成小塊備用3、將木瓜塊放在燉盅裡，放上冰糖，把燉盅放進鍋裡大火蒸20分鐘。
4.然後加入半盒牛奶，繼續大火蒸15分鐘。
17樓：匿名使用者
木瓜燉牛奶方法：
1）選熟了的木瓜，儘量小些，做出來很多的，已經紅心黑籽。
2）木瓜洗淨，儘可能去皮，內心的黑籽去盡，並用刀刮掉接近內心黑籽的一層木瓜肉（否則會苦）。
3）木瓜切小塊，放在碗中，加冰糖，隔水蒸，切勿用水煮，水滾開後，改小火慢蒸到木瓜肉蒸透，冰糖滲入，時間在半小時以上，根據木瓜確定。
4）在該碗中加入純牛奶，繼續隔水蒸，時間要短，不超過10分鐘，看到牛奶上面結成一層奶皮即可。如果要做多，本步驟可以改為：找一個乾淨的小鍋，把碗中蒸好的木瓜倒入小鍋，切勿放水，加純牛奶，小火煮，時間要短，不超過10分鐘，看到牛奶上面結成一層奶皮即可。
（另：加牛奶時可以加一些已經發好的西米、銀耳、枸杞等，夏天燉品做好後可以放涼冷藏）
（夏天還可改作冰淇淋，燉品做好後放冷，加入適量冰淇淋後，用榨汁機打勻，不過做這個木瓜一定要去皮，隔水蒸木瓜時可以不加或少加冰糖，蒸的時間要短，已經熟軟（但沒有爛）的紅心木瓜可以不蒸）
做時有三點一定要非常注意：
1）一定要用刀刮掉接近內心黑籽的那一層木瓜肉，否則最後會苦，白費心血。
2）除了洗木瓜以外，每一步都切勿加水，；
3）加入牛奶後不論時蒸還是煮，時間都要短，時間長了牛奶會結成一塊塊的，營養價值就破壞了。
18樓：皋旋資綺夢
應該用純牛奶好一些，如果用酸奶加溫時就要破壞酸奶裡的益生菌。
19樓：匿名使用者
純牛奶，酸牛奶不適合在進行加工了！
每天喝酸奶好還是純牛奶好?
20樓：古月蒼狼
我先告訴你牛奶的種類和區別，你就知道怎麼做了。牛奶分類：初乳，巴氏奶，酸奶，常溫奶，複合乳和牛奶製品。
初乳是母牛分娩後72小時之內的乳汁，富含免疫球蛋白，營養價值是最高的，也是最稀少的牛奶。巴氏奶是以82度左右溫度消毒的，裡面的營養物質儲存的相當好，缺點就是儲存時間不長。所謂的巴氏奶，就是牛奶公司每天送上門的牛奶。
酸奶都知道，是用乳酸菌發酵的。裡面富含乳酸菌等對腸胃有利的菌群。常溫奶就是各種品牌的純牛奶，以135度高溫消毒殺菌，儲存時間長，但是營養物質遭到一定破壞。
複合乳和牛奶製品就不提了，在牛奶裡屬於垃圾食品，旺仔和營養快線就是這兩種的代表。牛奶粗略的分類就這樣，它們的飲用也有講究的。 液態初乳最好不要服用，裡面乳糖和脂肪含量太高，難以消化。
市場上的初乳都是經過冷凍加工的晶體狀，製成膠囊當保健品。巴氏奶和常溫奶隨時可以喝，但是一定不能空腹。空腹會造成乳糖積塊，不利消化，甚至引發腹瀉。
酸奶最好在飯後半個小時到兩個小時之間服用，因為這時侯人體內的酸鹼度最適合有益菌群的生長，對腸胃有好處。另外，睡前飲用常溫奶是非常有益的，牛奶裡面含有「左旋色氨酸」，有安神作用，對睡眠相當好。尤其是小孩，睡前一杯純牛奶可以促進鈣的吸收，對長個子非常好。
牛奶被稱為白色血液，營養價值很高，印度，日本等國都掀起過「白色革命」，美國更是直接把喝牛奶搬入法律！！所以，經常正確飲用合適的牛奶，對身體和**幫助相當大，前提是一定要正確飲用。 我在南京衛崗牛奶公司做乳品文化宣傳，希望回答對你有幫助。
21樓：匿名使用者
鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大，二者可以相互替代。
酸牛奶和純牛奶的區別就是：酸牛奶的蛋白質的脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度，從而可以有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖。
酸奶可使腸道內的有益細菌增加，維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食慾，增強腸胃消化功能，**青少年便祕、消化不良等症。
但酸奶不能加熱喝，而牛奶可以加熱喝，對一些胃怕涼的人來說喝鮮奶比較合適。酸奶的含糖量高一些，不太適合胖人和正在**的人喝。嬰兒腸胃發育不健全，也不適合喝酸奶，最好喝牛奶。
22樓：蒙牛乳業
相比起牛奶來說，酸奶喝起來比較有利於我們的胃部消化和吸收，但是酸奶中難免會有一些食品的新增劑。
23樓：手機使用者
睡覺前喝牛奶最好，可以幫助睡眠，比早上喝效果還好，長期喝牛奶**會更細膩更白淨，如牛奶里加點蜂蜜對腸胃也可以幫助消化，治便祕。要是中年喝牛奶要看說明，最好喝低脂肪的那種，牌子還是要看什麼最適合自己，要值得信賴的品牌。
24樓：匿名使用者
酸奶號，好吸收。有時不習慣喝純牛奶的，容易拉肚子
25樓：蒙牛乳業
1. 酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾；
2. 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用；
3. 據墨西哥營養專家們說，經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良；
4. 製作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素c，使維生素c含量增加；
5. 在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸；在婦女更年期時，還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症；在老年時期，每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏；
喝酸奶好還是喝純牛奶好，是喝酸奶好還是喝純牛奶好？
純牛奶和酸奶哪個更有營養，早上喝還是晚上喝，別再弄錯了 您好，很高興為您解答。寶寶到了三歲以後可以新增一些純牛奶，最好是喝鮮奶，寶寶也可以補充一些酸奶，有助於消化，注意不能空腹喝，可以選擇在晚上給寶寶喝酸奶，白天喝純牛奶，希望我的回答能幫到您。這要看飲食者的胃腸道情況了,有的人喝純奶胃漲,有的人喝酸...
請問中學生是喝酸奶好還是喝純牛奶好呢
等的就是你喲 純牛奶和酸奶哪個更有營養，早上喝還是晚上喝，別再弄錯了 中學生如何練腹肌 態度要端正 中學生鍛練腹肌的方法 一 頻率 每隔一天練一次腹肌。在數量上雖然許多人一次做上百個仰臥起坐，但我建議你挑選2一4 個對你最有效的練習，只做三組，每組30一50次,每一組部應達到完全力竭。二 重量 腹肌...
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純牛奶和酸奶哪個更有營養，早上喝還是晚上喝，別再弄錯了 純牛奶好，有助於睡眠。早上喝酸奶好。晚上暍牛.好還是酸奶好 早上喝牛奶好，還是晚上喝牛奶好？牛奶的補充可以每日三餐進行，與什麼時間飲用營養吸收更佳沒有必然關係。早晨也用牛奶可以提供能量，睡前飲用牛奶有助於睡眠。早晚喝牛奶起到的效果不同。從提高早...