1樓：偷跑的小鳥
醬爆雞叉骨的做法。
食材：雞叉骨 有筋 帶肉 好吃。
黃瓜 蔥白。
豆瓣醬 原味辣椒醬 番茄醬。
鹽 白糖 雞精 白胡椒粉 生抽 澱粉。
準備：雞叉骨瀝羨仔幹水 用白胡椒粉 生抽味1個小時左右。
蔥切蔥白段少許 熗鍋用。
黃瓜切丁。製作：
熱鍋熱油少許 少量 食材不吃油 放入蔥白熗鍋出味。
放入雞叉骨翻炒 好熟。
基本熟了放入豆瓣醬 辣椒醬讓肢翻炒均勻。
放入白糖調味 因為豆瓣醬有鹹味 所兄滑汪以鹽根據自己口味適量。
放入黃瓜丁翻炒幾下即可 放入番茄醬翻炒幾下。
少許水澱粉勾芡。
最後放入雞精調味。
大功告成。<>
2樓：匿名使用者
<>步驟。1.雞軟骨加入少許鹽和蒜粉、生粉醃10分鐘。四季豆去筋，並切成釐公尺的小段。蒜切片。
2.鍋中入油，6分熱後中火下雞軟骨炸至金黃色澤，撈出消穗後，大火，再復炸一次。
3.油讓碼中倒入四季豆段，蓋蓋拿滑卜炸至外皮變皺。
4.鍋中留底油，下蒜瓣，爆出香味後，倒入蘿蔔乾碎，炒出香味，倒入炸好的雞軟骨和四季豆，並下入所有調味料，迅速兜勻即可。
醬雞叉骨怎麼做如何做好吃
3樓：最初的簡單
醬雞叉骨的做法步驟。
1. 將雞叉骨洗乾淨，放到鍋裡開水焯一遍，變白取出備用。薑切片，蔥切段。
鍋內放油蔥爆鍋，加水放入雞叉骨，水剛剛超過雞叉骨即可。倒入醬油，放入糖，香葉，大料和鹽。等湯汁快沒了放入味素，用剷刀拌勻就可以出鍋了。
醬雞骨叉怎麼做好吃，醬雞骨叉的家常做法
4樓：江南一豔花
醬雞骨叉的家常做法。
主料雞叉骨。
500g洋蔥1/2個輔料油。
適量鹽適量味精。
適量老抽適量蔥。
適量大料適量姜。
適量小紅辣椒。
5個步驟。1.雞叉骨和洋蔥準備好。
2.起鍋，煮水，水開後放入蔥段，薑片，大料，雞叉骨煮熟。
3.煮熟的雞叉骨過清水清水乾淨備用。
4.起鍋，放油，爆香小紅辣椒。
5.放入洋蔥翻炒。
6.加入雞叉翻炒。
7.加入適量的老抽上色，繼續翻炒。
8.加入一勺清水燉一下，收汁，加鹽，味精，出鍋。
雞叉骨醃料配方昰什麼，雞叉骨怎麼醃製，雞叉骨醃料配方
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醬骨怎麼做，醬骨頭怎麼做
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