1樓：耿鈮
家冊中常醬燜黃花魚坦李的做法州信山。
蒜蓉辣醬燉黃花魚的做法
2樓：
摘要。親，您好！對於您問的【蒜蓉辣醬燉黃花魚的做法】的問題做以下解答：
做法：1、黃花魚去鱗，剖洗乾淨，瀝乾水分加少許鹽在表面抹勻。2、炒鍋中加油3大匙，燒七成熱時下面醬、薑汁、酒、蒜蓉辣醬和大料翻炒，爆出香味後下入高湯。
3、高湯煮沸後，放黃花魚用慢火燜熟，撈出大料，湯收濃汁後裝盤即可。
親，您好！對於您問的【蒜蓉辣醬燉黃花魚的做法】的問題旦孝賣做以下解答：做法：
1、黃花魚去鱗，剖洗乾淨，瀝乾水分加少許鹽在慎笑表面抹勻。2、炒鍋中加油3大匙，燒七成熱時下面醬、薑汁、酒、蒜蓉辣醬和大料翻炒，爆出香味後下入高湯。3、高湯煮沸後，放黃花魚用模逗慢火燜熟，撈出大料，湯收濃汁後裝盤即可。
原料：小黃花魚500克、黃豆醬2匙、蒜蓉辣醬1匙、醬油1匙、糖敗咐滑半匙、大料2瓣、姜 / 蒜察臘 / 鹽 / 料酒 / 蔥 / 胡椒粉適量。 做法：
1、黃花魚去頭、去內臟，收拾幹簡猜淨。
黃花醬蒸桂花魚的做法
3樓：
黃花醬蒸桂花魚的做法如下：所需材料：桂花魚1條（約500g）黃花醬適量薑絲適量蔥段適量料酒適量鹽適量生抽適量香油適量步驟：
1.將桂花魚清洗乾淨，去鱗、去內臟、去渣乎悄頭尾，用刀在魚身兩側各切2-3刀，切到魚骨即可。2.
將魚身兩側和魚肚子內部抹上適量黃花醬，醃製15分鐘。3.將醃製好的魚放入碗中，撒上薑絲和蔥段。
4.淋上適量料酒和生抽。5.
用保鮮膜將碗頃鄭口密封，放入蒸鍋中，用中火蒸15分鐘左右（具體時間根據魚的大小和厚度而定）。6.蒸好後，取出魚，撒上少許鹽，淋上香油即可。
2.蒸魚時要用中火，避免時間過長或火力過大如渣導致魚肉過熟。3.
魚肚子內部也要抹上黃花醬，這樣可以讓魚肉更加入味。
黃花醬蒸桂花魚的做法
4樓：
主料：.桂花魚1條（約500克）輔料：.蔥2根。
姜3片。八角2個。料酒適量。
清水適量調料：.黃豆醬3大勺。鹽適量。
食用油1小勺。白胡椒粉適量。糖適量步驟：
1.將桂花魚洗淨，抹乾水分。切掉魚頭魚尾，並用刀在魚身兩面各劃幾刀，便於入味。
2.將蔥切成段、姜切成片備用。3.
在桂花魚的表面均勻塗上一層黃豆醬，然後撒上適量的糖和白胡椒粉，再淋上食用油，讓調料均勻地附在魚身上。4.在蒸鍋里加入適量清水，放入蔥段、薑片、八角和少量的料酒，將蒸鍋加熱至水沸騰。
5.將塗有調料的桂花魚放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸10~15分鐘，時間根據魚的大小和個人口感可以稍作調整。6.
蒸熟後，將桂花魚從蒸鍋中取出，撒上適量的鹽並撒上蔥花即可食用。黃豆醬蒸桂花魚色香味俱佳，肉質鮮嫩多汁，做法簡單易學。可以根據自己的口味和偏好加減材料和調料的使用量，以滿足家庭的需求。
感謝你的耐心等待，希望我的解答對您有所幫助，祝你生活愉快！
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桂花魚1條（約500克）輔料：.蔥2根。姜3片。
八角2個。料酒適量。清水適量調料：.
黃豆醬3大勺。鹽適量。食用油1小勺。
白胡椒粉適量。糖適量步驟：1.
將桂花魚洗淨，抹乾水分。切掉魚頭魚尾，並用刀在魚身兩面各劃幾刀，便於入味。2.
將蔥切成段、姜切成片備用。3.在桂花魚的表面均勻塗上一層黃豆醬，然後撒上適量的糖和白胡椒粉，再淋上食用油，讓調料均勻地附在魚身上。
4.在蒸鍋里加入適量清水，放入蔥段、薑片、八角和少量的料酒，將蒸鍋加熱至水沸騰。5.
將塗有調料的桂花魚放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸10~15分鐘，時間根據魚的大小和個早派拿人口感可以稍作調整。6.蒸熟後，將桂花魚從蒸鍋中取出，撒上適量的鹽並撒陸搭上蔥花即可食用。
黃豆醬蒸桂花魚色香味俱佳，肉質鮮嫩多汁，做法簡單易學。可以根羨改據自己的口味和偏好加減材料和調料的使用量，以滿足家庭的需求。 感謝你的耐心等待，希望我的解答對您有所幫助，祝你生活愉快！
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