1樓：匿名使用者
前幾天剛在天涯上看到了一個用電飯煲就可以做蛋糕的好方法，於是回家馬上實踐了一下。 原料：雞蛋 自發麵粉 白糖 牛奶 葡萄乾製作方法：
1.將雞蛋的蛋清、蛋黃分離； 2.將蛋黃用打蛋器打勻，加入麵粉、白糖、牛奶繼續攪拌，直至呈糊狀。
3.將蛋清內加糖，用打蛋器順時針攪拌，直至蛋清呈奶油狀，體積比原來大一到兩倍即可。 4.
將攪拌好的麵粉糊和蛋清倒在一起，攪勻後倒入電飯煲內。然後，可以在上面適當點綴一些葡萄乾，既好看，做出來的蛋糕味道也會有葡萄乾的香味。5.
電飯煲通電後，按下煮飯鍵。待按鈕跳起三五分鐘後，再次按下煮飯鍵。最後讓蛋糕在保溫狀態下保持二十分鐘，取出即可。
這是我第一次做，外形看起來不是那麼美觀，有待於日後的改進，不過味道還是不錯的。
2樓：匿名使用者
電飯煲。真的沒辦法做蛋糕、1. 無水蜂蜜蛋糕雞蛋600克、錦糖500克、水100克、鹽2克、低粉600克、泡打粉9克、蛋糕油（59）30克上火190 下火210 11分鐘 1.
虎皮蛋黃1000克砂糖400克、澱粉200克、油50克上火230 下火0 3分鐘
在家能自己做蛋糕的簡單方法，有自己在家,簡單做蛋糕的方法嗎
準備的材料 麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少許首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後，將蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先...
怎麼做蛋糕更簡單，如何做簡單的蛋糕
在學校學的更系統，更完善，畢竟做學生和學徒是有區別的，而且在學校學完之後，有完善的就業系統，不用擔心就業問題。如何做簡單的蛋糕 如何做出一個口感蓬鬆 組織細膩的蛋糕？集結烘焙達人的經驗，記住下面這六個小竅門，想學蛋糕的朋友們以後會少碰壁。1.冷藏過的雞蛋和黃油，不要立即使用。冷藏的 黃油使用時，需要...
用電飯鍋怎麼做蛋糕簡單方法
教你如何用電飯煲做蛋糕 一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。電飯鍋可以做麵包了，再也不用出去買了 主料低筋麵粉120ml 雞蛋4個 牛奶70ml 黃油 白糖簡易電飯鍋蛋糕。的做法步驟 1.蛋黃和蛋清要分離 2.往蛋清里加適量白糖，開始打發蛋清。3.打到白泡泡後再...