1樓：匿名使用者
主料黃瓜1根 涼粉1塊
輔料辣油適量 麻油按個人口味新增
白醋適量 海天味極鮮適量
鹽適量 雞精適量
白糖少許 老乾媽少許
黃瓜拌涼粉絲的做法步驟
1. 基本食材食材集體照
2. 大蒜切成小粒，按個人口味加入白醋、白糖、辣油、麻油、味極鮮醬油、鹽、雞精調成料汁
3. 涼粉切成絲。
4. 黃瓜也切成絲。
5. 倒入早已調好的料汁，加點老乾媽，拌勻就好了。
小貼士料汁按照自己口味新增材料。
老乾媽可以不加的，只因為家裡有某人很能吃辣，最後強烈要求加的。
2樓：綠耳
材料涼粉1塊，大黃瓜1條，青辣椒1/2支，紅辣椒1/2支，鹽適量，醬油3大匙，糖1大匙，香蔥2支，芝麻1大匙，鹽適量，蒜2粒，辣椒粉4小匙，香油2小匙，醋1小匙
做法1.將涼粉洗淨，切片備用
2.將黃瓜用鹽搓揉洗淨，橫剖一半，再切成片3.將青、紅辣椒洗淨，切片；蒜去皮洗淨，切末；蔥洗淨，切為蔥花備用4.
在調味醬中的醬油中加入糖和辣椒粉，攪拌至糖全溶化，再加入蒜末拌勻5.將蔥花、醋和鹽加入作法4中攪拌均勻
6.將香油加入作法5中拌勻
7.將芝麻加入作法6中拌勻，即為調味醬
8.將涼粉片排入盤中，撒上黃瓜片及青、紅辣椒片，最後淋入調味醬即可食用
黃瓜拌粉條怎麼做好
3樓：微湖情
原料： 嫩黃瓜2條，乾粉絲50克，鮮紅椒1個，精鹽1湯匙，白糖闐湯匙（或者使用芥末油），香油1湯匙，味精少許。
烹飪方法：
1.用乾淨剪刀剪成6-10釐米長的段，放盤內。乾粉絲先用熱水泡發，放沸水中煮數分鐘(不宜煮得過灶)，撈出，瀝水，
2.黃瓜用清水沖洗乾淨，先片成薄片，再切成細絲，放小碗中，撒入少許精鹽，掩數分鐘後，濾去鹽水。將黃瓜絲放盤內。
3.鮮紅椒去蒂和籽，放沸水中燙一下，撈出，切成線絲，放粉絲盤內，撒入精鹽、白糖（或者芥末油）、味精拌勻，吃時，淋上香油即可。
涼拌粉絲黃瓜怎麼做
4樓：魯姐美食
涼拌粉絲怎麼做？首先把粉絲煮好，加入各種調料以及配菜，再淋上醬油生抽辣椒油，混合涼拌即可。
5樓：農家樂美食記
把粉絲用開水泡好，準備點洋蔥絲和胡蘿蔔絲，然後調一個汁，把粉絲和配菜及一些配料倒一起拌勻即成。
6樓：匿名使用者
主料 2人份
粉絲適量、黃瓜適量
調料蒜適量、食鹽適量、醋適量、味精適量、花椒適量、朝天椒適量涼拌粉絲黃瓜步驟1
粉絲泡軟，煮熟撈出用涼水浸泡
步驟2黃瓜去皮切絲，放少許的鹽出出水
步驟3
在粉絲黃瓜上放砸好的蒜、辣椒、花椒，將熱好的油潑在上面，加鹽、醋、味精拌勻即可
黃瓜拌粉絲怎麼做？
7樓：魯姐美食
拌粉絲怎麼做？包菜切小塊然後撈出，準備蒜末蔥花辣椒，鹽和白糖鹽和白糖，一勺熱油，加入生抽陳醋，攪拌均勻加入粉絲。
8樓：薄荷**專家
主料： 黃瓜 300克 粉絲 150克
調料： 大蒜 5克 鹽 3克 醬油 3克 味精 2克 辣椒油 8克 醋 6克 各適量
黃瓜拌粉絲的做法：
1. 將黃瓜洗淨，切成絲；
2. 蒜切末；
3. 將細粉用沸水泡開，與黃瓜一起放入盆內，再和蒜末、精鹽、醬油、醋、味精、辣椒油拌勻，裝盤即成。
更多黃瓜拌粉絲資訊見薄荷網食物庫
蒜泥黃瓜拌涼粉的做法，蒜泥黃瓜拌涼粉怎麼做
9樓：匿名使用者
食材主料黃瓜150g涼粉200g輔料香油適量鹽適量醋適量醬油適量蒜瓣適量
步驟蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟11.自己做的涼粉蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟22.切片
蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟33.黃瓜切片
蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟44.兩樣放在一起蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟55.蒜瓣搗成泥
蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟66.放鹽、醋、醬油、香油拌勻蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟77.澆在黃瓜、涼粉上蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟88.拌勻即可
蒜泥黃瓜拌涼粉的做法步驟99.裝盤嘍
涼粉拌黃瓜怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
做法1.將涼粉洗淨，切片備用
2.將黃瓜用鹽搓揉洗淨，橫剖一半，再切成片3.將青、紅辣椒洗淨，切片；蒜去皮洗淨，切末；蔥洗淨，切為蔥花備用4.
在調味醬中的醬油中加入糖和辣椒粉，攪拌至糖全溶化，再加入蒜末拌勻5.將蔥花、醋和鹽加入作法4中攪拌均勻
6.將香油加入作法5中拌勻
7.將芝麻加入作法6中拌勻，即為調味醬
8.將涼粉片排入盤中，撒上黃瓜片及青、紅辣椒片，最後淋入調味醬即可食用
11樓：匿名使用者
1.涼粉放在案板上切成條。 2.
香菜、紅椒、大蒜、鹹菜切碎。 3.黃瓜先切段，再切兩半，再切成條。
4.把涼粉放在碗裡，撒上蒜泥和鹹菜碎。 5.
放上黃瓜。 6.小碗放生抽、鹽、香菜、紅椒碎。
7.吃時淋上，拌勻。
冷盤涼拌黃瓜怎麼做求指導，黃瓜黃瓜拌冷盤怎麼做
一 黃瓜3根 切成條 長5 6釐米 寬1 1.5釐米 辣椒少許大蒜1瓣 調料 色拉油 鹽 白醋 糖 味精 麻油 k 將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉 蒜泥 可馬上接著放入適量鹽 糖 白醋 翻炒幾下，等各調料溶化，再加入少量味精 液體味精較好 因是涼拌菜，故最好等鍋裡的調料冷卻之後，再倒在已經切...
拌荊芥涼粉怎麼做好吃，涼粉怎麼拌好吃 拌涼粉的做法大全
那一秒變沉默 主料涼粉1卷荊芥3根輔料鹽適量紅辣椒2個蒜2個味極鮮1勺香醋2勺辣椒油2勺 步驟荊芥拌涼粉的做法步驟11.準備好原材料 荊芥拌涼粉的做法步驟22.涼粉用冷開水泡上一會兒 荊芥拌涼粉的做法步驟33.將荊芥的嫩葉摘下來，蒜和紅辣椒切成末備用 荊芥拌涼粉的做法步驟44.將涼粉切成細條後放入碗...
黃瓜絲拌涼皮怎麼做好吃，黃瓜絲拌涼皮的家
食材主料 涼皮一張 麵筋一小塊抄兒 輔料黃瓜一根鹽 適量醬油適量醋 適量大蒜 適量步驟 1.涼皮一張，麵筋一小塊兒，大蒜適量 2.大蒜拍碎後剁成末兒，加入少許涼水做成蒜汁備用3.麵筋切成小塊兒 4.黃瓜擦成細絲 5.涼皮隨便切成不規則的面片狀 6.加入一勺香醋 7.加入兩勺醬油 8.加入半勺香油 適...