青剁椒醬的做法步驟圖,青剁椒醬怎麼做好吃

2021-08-20 19:56:05 字數 3452 閱讀 8585

1樓:微i信

醃製青辣椒醬的做法步驟

醃製青辣椒醬的做法**11. 選這種辣椒王 最辣!可根據自己喜好選擇辣椒

醃製青辣椒醬的做法**22. 切碎 加蒜末 鹽 花椒 油 一勺糖 味精 調拌

醃製青辣椒醬的做法**33. 千萬不要沾水啊醃製青辣椒醬的做法**44. 裝瓶 密封一個星期就可以開吃啦 當調理 當下飯菜 !

自制剁椒醬的做法步驟圖,自制剁椒醬怎麼做好吃

2樓:爵爺的網路

食材主料

紅辣椒500g梨3個

姜50g蒜2頭

五香花生仁

2把輔料油適量

鹽5勺糖3勺

香油適量

步驟1.姜、蒜攪碎

2.花生仁攪成大粒

3.紅辣椒嚼碎

4.梨攪碎

5.將上述主料混合在一起

6.鍋內倒油

7.燒熱後倒入5中混合主料,轉中火。

8.放糖

9.放鹽

10.攪拌均勻

11.起鍋前倒入花生仁碎,關火。

12.玻璃瓶用開水燙過,趁熱裝瓶,辣椒醬表面用香油和燒熱的玉米油混合澆在上面,蓋蓋封口,如果瓶蓋不密封可加兩層保鮮膜擰緊。

醃青辣椒醬怎麼做如何做好吃

3樓:愛國者搗個蛋

醃製青辣椒醬

主料朝天椒500    蒜蓉20g

花椒少許    糖一勺

油250g

醃製青辣椒醬的做法步驟

1. 選這種辣椒王 最辣!可根據自己喜好選擇辣椒2. 切碎 加蒜末 鹽 花椒 油 一勺糖 味精 調拌3. 千萬不要沾水啊

4. 裝瓶 密封一個星期就可以開吃啦 當調理 當下飯菜 !

小貼士辣椒洗淨 晾乾 一定要晾乾 在切和醃製的過程中千萬不要沾水 否則容易爛掉 瓶裡也要擦乾!切記 非常重要哦!

青辣椒醬怎麼做好吃,青辣椒醬的家常做法

4樓:ii怪獸別跑

主料青辣椒250g 輔料鹽適量姜100g醬油適量糖適量步驟青辣椒醬的做法步驟11.青辣椒洗乾淨吸去水份,薑片去皮青辣椒醬的做法步驟22.青辣椒剁碎

青辣椒醬的做法步驟33.薑切片,再切粒,剁碎青辣椒醬的做法步驟44.全部一起放鹽,糖,攪均,放進已消毒的瓶子裡,放醬油,蓋滿

青辣椒醬的做法步驟55.然後倒放,讓裡面的空氣排出,可以長時間儲存

青辣椒醬的做法 青辣椒醬怎麼做

5樓:林夕的微笑

食材明細

青辣椒500克

泡酸豆角500克

自制肉鬆20克

洋蔥10克

蒜10克

鹽10克

糖20克

油100克

酸辣口味

炒工藝廿分鐘耗時

未知難度

青辣椒醬的做法步驟

1青椒摘洗乾淨,泡豆角撈出也要衝洗乾淨

2材料都切碎

3燒熱鍋倒入油,油量大些,炒菜的四五倍左右,磨些花椒碎炸香4倒入切碎的所有材料炒

5這時拿出我的祕密**,自制肉鬆,沒有可以切些肉碎炒幹待用,再切一頭大蒜碎待用

6炒到辣椒都變成黃綠色時放適量的糖,適量的鹽,這就看自己材料的多少來放了,一般糖比鹽多些

7調料炒勻後放入蒜末

8炒勻,臨出鍋前淋些香油炒勻

9出鍋裝瓶,美味的辣醬做好了,拌飯拌麵夾饅頭都好吃哦

6樓:陽光般耀眼

1. 朝天椒晒乾磨粉. 磨完的量大概5~6大勺(15ml的勺) , 取1/3 量與白芝麻, 鹽混合

2. 油燒熱, 冒煙後關火, 放置1~2分鐘, 倒入芝麻辣椒混合物中, 迅速攪拌

3. 剩下的辣椒粉分兩次加入2中, 每加一次都要攪拌均勻, 然後稍放置1~2分鐘再加~ 攪拌均勻就行了

7樓:怎擾

青辣椒300克

植物油適量

洋蔥50克

姜15克

蒜15克

鹽適量醬油1湯匙

雞精適量

花椒粉5克

1. 辣椒洗淨。

2. 辣椒切碎,或用料理機打碎。

3. 洋蔥、姜、蒜切碎。

4. 炒鍋加熱,倒入較多植物油。

5. 油熱後,放入洋蔥、蒜末,爆香。

6. 放入辣椒碎,快速翻炒。

7. 辣椒斷生變色後,放入鹽、醬油、花椒粉、雞精,翻炒均勻。

8. 完成。

剁椒肉醬的做法步驟圖,剁椒肉醬怎麼做好吃

8樓:如意三人行

用料剁椒    三茶匙

澱粉    半茶匙

生抽    一茶匙

老抽    半茶匙

豆瓣醬    兩茶匙

豬肉    300

剁椒肉醬的做法

將豬肉切成沫,放入生抽 澱粉 食用油進行醃製,食用油略多一點鍋內放入食用油,稍多放一點,將醃製好的肉末放進去炒,變色後放老抽,放入豆瓣醬翻炒,炒入味放入剁椒翻炒,大概半分鐘後起鍋,待冷卻後放入乾淨容器放入冰箱儲存

小貼士醃製時可適量多放點食用油和澱粉

剁椒辣椒醬的做法步驟圖,剁椒辣椒醬怎麼做好吃

9樓:匿名使用者

材料紅辣椒250克,鹽15克,大蒜2瓣,姜少許,高度白酒少許,姜,蒜,剁椒醬

做法1、紅辣椒洗淨,瀝乾水分,剁小丁。

2、姜和蒜切碎。

3、把加工過的辣椒、蒜、姜充分攪拌均勻,放置10分鐘後再攪拌一下。

4、把剁椒醬放入一個乾淨無水的瓶子裡,用白酒均勻撒入,蓋上瓶子。

5、在室溫中放1天后後,入冰箱,一週後就可以吃了。

10樓:0澤國a網盤

用料小米椒    380g

鹽    25g

蒜(2朵)    130g

姜    適量

花椒    適量

剁辣椒醬的做法

小米椒洗乾淨瀝乾水分,去掉綠色的莖蒂

放入鹽和花椒拌均勻,裝瓶用保鮮膜放在瓶口,密封2-5天即可(瓶也不能有水有油,我料理機打碎後拌鹽的圖忘記拍了)小貼士

青椒蘸醬的做法步驟圖,青椒蘸醬怎麼做好吃

11樓:0澤國a網盤

用料青椒 鹽,醋,油,糖

青椒蘸醬的做法

青椒洗淨青椒蘸醬的做法 步驟1

鍋燒熱後(不用放油),將青椒放鍋裡乾煸青椒蘸醬的做法 步驟2將煸好的青椒用擀麵杖擂碎青椒蘸醬的做法 步驟3擂碎後的青椒青椒蘸醬的做法 步驟4

青椒加入鹽等佐料拌勻即可青椒蘸醬的做法 步驟5

簡單美味的剁椒醬怎麼做

12樓:罐頭小廚

自制無新增剁椒醬!是時候忘記老乾媽了,這個無新增剁椒醬配方,愛吃辣的寶寶趕緊收藏

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剁椒魚頭 步驟 1 將魚頭去腮,去頭下一段魚肉的魚鱗,將魚膛中的殘留雜物去掉,特別是黑色的膜,一定要去掉。2 然後將魚頭從魚下巴那一面豎著從中間劈開成相連的兩半,放入盆中倒入1勺醬油 一勺料酒 一勺蠔油 適量鹽裡外抹勻並醃製10分鐘以上使其初期入味。3 取一個 子將切成薄片的生薑平鋪到 子中。4 然...

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1.紅尖椒 姜 蒜洗淨瀝乾水份,將辣椒切成小碎末,這個過程比較費功夫,放入盆中,加入姜蒜末 2.加入花椒粒,加入粗鹽,加入白酒拌勻 3.醃製一小時後放入乾淨的容器中,蓋上蓋兒密封好,放入冰箱裡儲存烹飪技巧 1 製作過程中所有食材和容器都不能沾油,否則會腐爛 2 沒有粗鹽也可以用精鹽代替 3 如果是放...

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