1樓：一微娘惡醃
「記得以前，很清晰沱茶完全是獨立的一種茶，跟普洱是兩碼事，喝普洱不是散茶就是磚或餅。滇綠製品還稱得上普洱嗎？在下就認為不是（如果是的話下一個便要惡炒重慶山城沱）。
其實包括某大廠相當部份的沱茶都不是普洱，雖然它也出過些佳品如865x、蒼洱七x等等。（實話實說，有贊有彈，別誹謗我誹謗）。商人把烘青引入普洱，無法自其圓其說，只好道：
36個月內嚐鮮吧。哈哈！居然流行品飲新茶。
能嚐鮮的，是綠茶呵！你要喝，老朽不反對不提倡不參與，但這已不算是叫喝普洱茶了！」下關茶廠也沒說自己的茶品是普洱茶，它現在是沱茶集團。
就現在只是炒家，消費者認為它是普洱茶，然後說下關不厚道。我並沒有為下關說好話的意思，因為我喝下關的茶，我就當下關茶來喝。
這位人兄所說的是否正確，我不想過多考究，而我的觀點是：
下關茶廠是一家老茶廠，以生產沱茶為主。一直以來，下關茶廠也沒公開或在任何官方場合說自己的茶品是普洱茶（至少我沒聽到過，也許一直在打擦邊球），它現在是沱茶集團。就現在只是炒家，消費者認為它是普洱茶，然後說下關不厚道。
我並沒有為下關說好話的意思，因為我喝下關的茶，我就當下關茶來喝。
下關的茶品是不是普洱茶是由標準去認定，但現在的普洱茶還沒有國家標準，結果導致是很多概念的不清，加上普洱茶的熱潮以及各路「專家」的忽悠，於是會有人利用這個進行炒作，利用的就是下關茶品的**原來很低，有炒作空間。
真的希望普洱茶有一個國家的標準！
下關沱茶和普洱茶哪個比較好？
2樓：楚楚動人
沱茶依製作工藝不同, 有青茶沱茶(簡稱「青沱」)和熟茶沱茶(簡稱「熟沱」)之分。內
「青沱」是以雲南容大葉種晒青毛茶為原料，經蒸壓而製成；
「熟沱」是以雲南大葉種晒青毛茶為原料，經渥堆發酵之後再經蒸壓而成。
沱茶有很多種，但是沱茶本身源自雲南大理市下關古鎮一家n百年曆史的茶廠，原來叫下關茶廠，現在叫下關沱茶(集團)股份****。所以並不是所有沱茶都是下關沱茶，只不過其中最有名的是「下關沱茶」，但是要特別注意，只有下關沱茶(集團)股份****生產的沱茶才叫「下關沱茶」，別買錯了。
普洱茶可以做成各種形態，如餅狀、磚狀、金瓜狀、蘑菇狀等形狀，「沱」是其中的製作形狀之一。
關於「下關沱茶」是不是「普洱茶」的看法
是也不是，不是也是！要看 殺青 工藝，溫度 時間 下關沱茶是普洱茶嗎？是的，下關沱茶屬於普洱茶，屬普洱茶中的 緊壓茶 類，沱茶依製作工藝不同,有青茶沱茶 簡稱 青沱 和熟茶沱茶 簡稱 熟沱 之分。青沱 是以雲南大葉種晒青毛茶為原料，經蒸壓而製成 熟沱 是以雲南大葉種晒青毛茶為原料，經渥堆發酵之後再經...
糯米沱茶是普洱茶麼，雲南糯米普洱沱茶是生茶還是熟茶，和普洱茶有什麼區別
不是的，糯米香茶屬綠茶在雲南滇綠原料內摻入一種野生草本物 糯米香 的葉子精製而成。糯米香茶象脛草類，每株發葉不多，適宜生長在蔽光的陰溼環境中。它別具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每當糯米茶收摘時，把葉片採摘下來陰乾後，也不須揉制加工，只消將一份糯米茶與10份大葉茶葉混和，摻拌均勻，然後密封儲存，就...
普洱茶是黑茶，普洱茶屬於黑茶嗎？
普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久...