1樓：厲經浩星
粽子作為必不可少的美食，家家戶戶都會包一些的。粽子的口味有很多種，粽葉、包法也有很多。在江蘇農村一般選用的蘆葦葉作為粽葉，包成圓錐形的四角粽，包的爛大餡兒有紅棗、花生、紅豆、瘦肉、蛋黃、豌豆等等很多種。
遺憾的是，很多年輕人已經不會包了，這種手藝只有農村的老人會。
我家是年年必包的，也是我老媽的拿手絕活。
所需食材：蘆葦葉若干片，花生，糯公尺，糖精。
第一步：打一點新鮮的蘆葦葉，紮成一小把一小把的，沖洗一下。粽葉不要選擇太老或是太嫩的，太老的中間的經比較硬，太嫩的葉片窄容易開裂。
第二步：整齊的放入大鍋中，加入清水，水量沒過蘆葦葉即可，蓋上鍋蓋大火燒開。
第三步：開蓋取出蘆葦葉，飢世豎加入涼水，讓蘆葦葉降溫，這樣葉子軟而不黃。
第四步：淘洗糯公尺，現淘現包，不需要浸泡，這樣煮出來的粽子才好吃才彈牙。加入幾粒糖精，增加甜味，也可以不放。
大家最好不要加白糖，加白糖煮出來的粽子口感不好，沒有彈性。
第五步：把淘洗好瀝乾水的花生公尺也倒進來，一起翻拌均勻。
第六步：剪掉粽葉的根部，剪平齊返談。
第七步：三片蘆葦葉中間疊一片，沾一點水，掰成乙個圓錐形，舀入糯公尺和花生公尺，輕拍一下，讓糯公尺更加緊實；
第八步：再蓋上粽葉，包出第三個角，再另取乙個蘆葦葉，收尾處包緊實；用一根棉線斜著繞兩圈，紮緊。
第九步：把粽子下入鍋中，加入清水沒過粽子，蓋上鍋蓋。先用大火燒開，然後用小火燜煮，燜熟。
大家煮的時候注意，不能一直大火煮，否則的話粽子容易開裂。
煮好之後放入大盆中，吃不完的可以冷藏三兩天，要是包的多了，也可以用保鮮袋裝起來，放冷凍裡面，想吃的時候隨時拿出來加熱就可以了。
2樓：春季的風啊
可以把粽子放在籠子上面蒸鋒鬥，這樣蒸出來的粽子非常的好吃，我覺得粽子裡面包糯公尺紅銀寬磨棗，出巧掘來的粽子是非常美味，非常好吃。
3樓：君王的孤獨
包粽子需準備的食材，糯公尺，大棗，花生，粽葉，根據自己喜歡的口味準備就好，粽子好吃糯公尺一定要選好，糯公尺的好壞直接影顫答響粽子口感，購買的時候不要做洞銀圖便宜買到時間久的糯公尺，像我這裡糯公尺純宴的**一般是5，6元一斤包粽子，煮粽子，做法詳解，牢記這3步，保證比買的還好吃第一步，先把糯公尺，花生，粽葉用清水浸泡，糯公尺和花生一般泡三個小時就可以，蒸的時候容易熟不會夾生，很多朋友會把糯公尺洗乾淨直接包，這樣不但蒸的時間很長有的時候公尺會偏硬影響口感，買回來的粽葉也需要用水浸泡2個小時，然後清洗乾淨，粽葉洗不乾淨包出來的粽子公尺上會發黑。
粽子怎麼加熱比較好
4樓：懂視生活
粽子加熱方法：1、隔水蒸：熟了的冷粽子，可以直接將粽子放進已經煮沸的水中進行加熱，但是在加熱熟粽子的時候，以水剛沒過粽子為宜，一般需要加熱8~10分鐘，就能將粽子熱透。
2、煎鍋加熱：在煎鍋里加入適量食油，燒熱，再將切成厚塊的粽子放入，用慢火將粽子煎至兩面金黃。3、用微波爐。
取乙個保鮮袋，放進粽子，擰上袋口，留乙個小孔出氣，然後放進微波爐高火一分鐘。
隔水蒸具體步驟：先把粽子放入鍋內，然後加入水，務必要沒過粽子，然後蓋上碼旅裂蓋子加熱，等水沸騰後再加熱片刻，即可享用美食。這種方法因為是把粽子放在水中加熱的，所以粽子可能會比較溼潤，粽葉也可能會部分溶解在水中，減少了一絲味道遲閉。
煎鍋加熱具體步驟：這種方法比較少見，往往適用於鹹口的粽子。事先把粽葉剝除掉，然後在熱鍋上倒入適量的油，把粽子放在上面煎，等粽子熟了就可以出鍋了。
這種方法適合於喜歡鹹口，稍微油膩一些粽子的朋友鎮毀們。
粽子加熱注意事項：隔水蒸的粽子比水煮的更有口感，不會黏黏煳煳；用微波爐加熱要注意使用蒸籠，這樣能讓粽子受熱均勻，不會夾生；食用之前，聞聞粽子是否有異味或者看下錶面是否有黴，避免吃到變質粽子。
粽子怎麼加熱好呢？
5樓：付麗佳
可以用微波爐加熱
微波爐可以衝滾加熱粽子。方法如下：
一、把粽子稍微用水浸溼一下啟禪再加熱口感會比較好。
二、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱粽子更好。取乙個保鮮袋，放進粽子，擰上袋口，留乙個小孔出氣，然後放進微波爐高火一分鐘就可以了。
三、先剝去粽葉再放進微波爐加熱的方法散旁餘也可以，注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。
四、加熱時間不要太久，基本上小個的粽子用高火加熱三十秒到一分鐘即可，大個的粽子兩三分鐘就可以了。時間太久，粽子會變硬。
五、吃不完的粽子可以放在冰箱冷凍室裡，從冷凍室拿出來的粽子加熱時要用微波解凍檔加熱，這樣才能裡外均勻。
6樓：張姐
市場上**的粽子有兩種，一種是做熟的；一種也是包好的，但，裡面是生的！下面我們分門別類的來說說怎麼加熱好吃！
第一種：熟的粽子也是有兩種做法的 ， 把鍋裡兌水，已沒過粽子 為準 ，**燒15分鐘，時 間到了之後 ，先不要著 急 開啟鍋蓋，最好悶上 5分鐘 再開蓋，這樣加腔纖熱 出來的粽子即儲存了粽子 的溼度，又散發出誘人的 粽子的清香 ！
把鍋裡兌上適當的水， 上面放上籠屜，把煮熟 的粽子放上面，大火蒸1 5分鐘——20分鐘，就行 了，這個好處就是吃的 時候沒有太多的水往下 流！
第二種：就是買回來的就是生的，回來我們自己還要加工熟食才能吃！
操作步驟如下：把高壓鍋鍋裡兌高圓型水已沒過粽子往上兩個指頭的高度為好戚猜；
裡面放上鹼面，容易熟的快有增添香味，然後蓋上鍋蓋，摁，煮飯鍵就行了！煮出來的粽子粽香味十足！
粽子如何加熱 粽子怎麼加熱
7樓：愛記錄生活的小陳同學
<>1、粽子加熱可使用水煮、微波爐加熱、煎鍋加熱以及蒸鍋加熱等方法。其中水煮是最常見的加熱方式，燃搜咐在鍋內加入清水，水面要沒過粽子，加熱8～10分鐘的時間即可食用。
2、微波爐加熱的時間較短，只需5分鐘時間粽子便可熟透。無論採用哪一種加溫方式，都務皮純必將漏巨集粽子熱透才能食用。
怎麼加熱粽子
8樓：吃不胖的小劉
隔水蒸：隔水蒸的粽子不僅有營養，吃起來口感更好，將粽子放在蒸籠上蒸10-15分鐘即可。微波爐：
在專用微波爐蒸籠里加入清水，粽子放進去，使水沒過粽子，選擇快速加熱鍵或者高遊帆消火鍵加熱5分鐘左右即可。煎鍋：煎鍋裡倒入食油燒熱，將粽子切成厚塊，放入煎至兩面金黃。
1、隔水蒸：隔水蒸熟的粽子不僅有營養，吃起來口感會更好，將粽子放在蒸籠上蒸10-15分鐘即可。
2、微波爐：在專用微波爐蒸籠里加入適量清水，粽子放進去，使水沒過粽子，選擇快速加熱鍵或者高火鍵加熱5分鐘左右即可。
3、煎鍋：煎鍋裡倒入食油燒熱，將粽子切成厚塊，神知轎滾放入煎至兩面金黃。
怎麼包粽子 包粽子的方法和步驟，快速包粽子的方法與步驟圖
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粽子是什麼，粽子是什麼意思？
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包粽子的步驟包粽子的方法與步驟
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