1樓:建蘿雅
作法:1、土豆去皮切割成滾刀塊,再放入鍋蒸15分鐘,直到馬鈴薯熟軟。2、香腸切成小丁、圓蔥也切成小塊,法香清洗剁碎備用。
3、煮熟的馬鈴薯搗成泥,放進切成小塊的洋蔥丁和火腿丁翻拌。香腸有一定的鹹度,鹽少許加或者不加。4、番茄清洗,用尖刀在型返蒂頭下1/4處割開,挖出來果實,做成番茄盅備用。
挖出來的番茄果實放少許鹽,用破壁機弄成料汁備用。5、將拌好一點的紫薯泥填寫挖好一點的番茄盅內,略壓整平些。每乙個番茄盅上面上灑馬蘇裡拉芝士碎,隨後放進烤盤裡。
6、配有番茄盅的烘烤盤移進加熱180℃的電烤箱內,烤8分鐘。7、番茄盅烤後取下,上灑剁碎的法香碎,吃時淋適當西紅柿醬汁就可以。美味可口的焗烤番茄鑲紫薯泥就完成了!
製作方法:1、將鯽魚屠培租頌宰治淨,加雞精、十三香、鹽與五香粉翻拌,醃製3鐘頭備用。2、鍋中放豆油,燒沸六成熱下鯽魚,炸定形便撈起來,送進220℃的烤箱裡烤8min(至魚表皮鬆脆),取出放不鏽鋼盤裡。
3、往鍋中放手工製作的水焯料煮沸,再添入動物油、黃忌廉和菜籽油,文火煮3min,再倒入味精和白鬍配鄭椒粉,出鍋舀在盤裡魚上。4、淨鍋入沙拉油熱,直接把幹青花椒、乾紅辣椒、冬茹、姜沫和蒜泥入鍋進行爆香,出鍋淋在魚上,撒些花生仁末和香菜葉,既成。注:
自制水煮料的製作方法:往鍋中放黃忌廉、豬板油和菜油熱,先松八角、良姜、郫縣豆瓣醬、冬茹、生薑、蒜頭等,待文火熬香後,撥通料渣便獲得,放涼後隨用隨用。
原材料:黑椒雞塊2個、菏葉1片、幹蘑菇6個、香腸50克、姜6片、蔥1根、生抽醬油1湯勺。作法:
1、將菏葉浸軟;幹蘑菇浸軟去蒂切成片;火腿切片;蔥切條預留;2、黑椒雞塊用生抽醬油、紹酒、白砂糖、鹽、白胡椒粉、水澱粉及香油醃1鐘頭;3、將菏葉鋪平籠屜,放進生薑片、冬茹、黑椒雞塊、平菇及香腸,包裹;4、用中高階火蒸20-25min,既成。菏葉淡淡清香滲入雞脯肉之中,口味十分的甘美芳香。
2樓:注意沈題
藍莓巖燒乳酪 ,烤韭菜,韓式烤牛肉,烤土豆,這幾種家常菜烤出來都非常的好吃,大人小孩都喜歡吃。
3樓:生活達人小薛薛
蔓越莓曲奇餅,酸奶乳酪,牛奶雞蛋餅,紅棗糕,這幾種食物酸酸甜甜,軟糯可口,非常美味。
4樓:墨汁諾
焗烤芝士西紅柿鑲土豆泥】
用料:西紅柿 2個 土豆 1個 洋蔥丁 1湯匙 火腿 2片 馬蘇裡拉芝士碎清物 適量 歐芹 適量 鹽 少許 做法:1、土豆去皮切成滾刀塊,然後放碰逗入蒸鍋蒸15分鐘左右,直至土豆熟軟。
2、火腿切成小丁、洋蔥也切成丁,法香答吵液洗淨。
5樓:時間帶給我們的快樂
如數梁果想在家裡吃烤一烤的菜,那薯團運麼就可以在空氣炸鍋中,首先把蘑菇洗乾淨,塗上一層燒或明烤醬,180度15分鐘放在空氣炸鍋中,出鍋味道鮮美。
哪幾道家常菜簡單實惠,超美味,每次上桌後都覺得飯煮少了呢?
食物 鳳爪g,麻椒一小把,八角個,桂丁兩小片,良姜兩小片,老冰糖g,公尺酒一湯匙,老抽王三湯勺,生抽醬油兩湯勺,十三香半茶勺,姜兩塊。作法 提前準備好食材和各種香料。 鳳爪衝乾淨後,逐一減掉手指甲。 鍋中放半鍋冷水,倒進鳳爪,走紅燒開後再次煮三分鐘。 把鳳爪撈起來用流動的水衝乾淨,控幹。 鳳爪放入鍋中...
哪幾道家常菜香噴噴,簡單好做,原汁原味,絕對比飯店的好吃呢?
原材料鯉魚克,香萊,姜,蒜,辣椒幹,麻椒,鹽,宴友植物油 白胡椒粉,泡菜克作法 泡菜剁碎 我還加入了一點酸姜在房間裡 蒜切成片,姜切碎,香萊切條,適量辣椒乾和花椒粒。 魚類用少量鹽,白胡椒粉和水澱粉抓一下。 魚骨頭用鹽和胡椒粉抓一下。 炒菜鍋油熱,進行爆香大蒜和生薑沫。 大蒜稍微變黃時倒進切成小塊的...
哪幾道家常菜美味簡單,學會了給家人露兩手,自信心爆棚呢?
食物 生豬肉塊 梅乾菜 酒 老抽王 油 蒜 水 糖 鹽作法 生豬肉一塊清洗用鹽酒醃過,放煲裡煮到七成熟。撈出用老抽上色 再換針或釘子在豬肉皮上均勻的插出小孔。 放在鍋中裡將豬肉皮炸過,風靡後切成薄片狀,豬肉皮往下在盤子裡安排好。梅乾菜清洗剁碎自來水浸溼,甩幹水份放鍋中烘乾處理後風靡。 驟起油鑊放大蒜...