哪幾道美味的家常菜,學會了,一口氣能吃三碗飯呢?

2025-05-12 15:10:28 字數 2977 閱讀 9419

1樓:七里香說車

食物:豬腳2個;燕麥1小盤子;薑片;八角;桂丁;公尺酒;油;鹽;糖;生抽醬油;老抽王;水;作法:1、燕麥提早一夜泡浸。

豬腳切成一小塊,用薑片、公尺酒涼水揭鍋焯一遍。2、鍋裡放少許油,將焯好一點的豬腳帶皮的那邊微煎。趁鍋裡環境溫度尚高,烹入公尺酒,新增適量生抽醬油後煸炒。

3、新增八角、桂丁、一勺白糖和燕麥,再新增適量老抽王。4、新增一碗水,大概漠過食物,蓋上蓋子文火燜45分鐘。等豬腳燜透後,依照鹹度加入適宜的鹽。

帆枯逗。>作法1、提前準備鳳爪、野山椒、糟滷、蔥蒜、八角、桂丁、麻椒、良姜、糖、醋、鹽、公尺酒。2、鳳爪清洗去手指甲,割開,先一分為二,然後把有手指頭的那邊一分為二。全部泡難進味。

糟滷、姜條、野山椒、鹽、糖、醋、混和,鹽一茶匙,糖倆茶勺,醋一湯匙。3、滷料包燒開,倒進鳳爪,水開了倒一湯匙公尺酒,一茶匙鹽,煮十到十二分鐘。用涼水洗乾淨後,十分鐘換一次水,泡兩小時,鳳爪瀝乾水,泡進炒好的汁液中就可以,五個小時之上就可以吃了。

原材料:敗山發制紅薯粉條300克,五花肉550克,生薑片冬茹各少量,八角1個,香萊適當、鹽雞精粉各1克,白砂糖2克,老抽王3ml,公尺酒生抽醬油各5mg,植物油適當。作法:

1,洗淨五花肉切片,泡好的紅薯粉條斜著切割成2段。2,鍋裡灌水煮沸,倒進五花肉,汆去鮮血,撈起來汆好一點的五花肉,瀝乾水,擺盤預留。3,涼鍋加油,進行爆香八角生薑片冬茹,放進五花肉稍炒勻稱。

4,新增公尺酒生抽醬油炒勻,加入適當冷水。5,新增老抽王鹽白砂糖翻拌蓋上,用小火慢燉一小時至酥爛進味。6,掀蓋,倒進泡好的紅薯粉條,翻拌。

7,新增雞精粉,翻拌蓋上,再次煮5min至熟軟。8,關火後盛出來紅燒排骨紅薯粉條,裝在碗裡,放入香萊裝點就可以。

2樓:問答老師穆穆

一口氣能吃三碗飯的美味家常菜:可樂雞翅,蔥爆牛肉,芝士扮掘焗大蝦仁,紅燒鬧逗羊排,辣子雞,毛血旺,紅燒廳彎核獅子頭。

3樓:北山一師

第1道美味就是非常好吃這個煎魚,那麼學會了之後能夠讓你吃三碗第2個就大李是非常美味的,這個拌海苔味道新鮮好吃有味道,第3個就是炸的這個蒜香孫掘魚也則仿核是很好吃的,能讓你多吃三碗。

4樓:溫柔的女人

第1個蒜末茄子非常好吃,學判搜完之歷遲後能夠多吃幾碗飯,第2個很好吃的,尖椒炒雞蛋,味道也是,很肢衝李鮮美的,很有口感。

哪幾道家常菜, 好吃又下飯,讓我們能吃兩碗飯。學會了可以露一手呢?

5樓:墨汁諾

香菇燒豆腐 食材:北鎮賣豆腐、幹香菇 輔助食材:胡蘿蔔、生抽、鹽 做法:

1.把幹香菇清洗乾淨,再泡水,豆腐切塊,胡蘿蔔切片備用。 2.

鍋中倒入油,把豆腐塊下入鍋中煎至兩面金黃即含液可。將泡好的香菇切片,香菇水留著待用。 3.

鍋中倒入油,下如香菇翻炒,再下入胡蘿蔔翻炒均勻。鍋中倒入煎談旅物好的豆腐,翻炒均勻。

6樓:阿斯達歲的說

土豆牛腩,香辣啤酒小龍蝦,紅燒肉,地三鮮,水煮魚,回鍋肉,都是營養豐富,好吃又下飯,大人和孩子虛磨鉛差好都遊簡喜歡的美食。

7樓:踏敵

這些家常菜就是手撕包菜,紅燒肉,麻婆豆腐,可樂雞翅,糖醋排骨。

哪幾道家常菜解饞開胃,一點也不難,每餐都多吃兩碗飯呢?

8樓:創作者

食物:350克雞腿、25克剁辣椒、各少量冬茹、生薑片、蒜泥、各2克鹽、雞精粉、2ml老抽王、各5ml生抽醬油、公尺酒、10ml芡粉、植物油少量。作法:

1、鍋裡引入適當冷水,走紅燒開,倒進洗淨雞腿,掠去白沫子,汆煮約2min至斷生。2、撈起來汆煮好的食材,瀝乾水,盛裝在盤裡備用。3、用食油出鍋,倒進冬茹、生薑片、蒜泥,大火熱香。

4、放進剁辣椒,炒勻。5、放進汆煮過的雞腿,炒出香味炒透。6、澆上少量生抽醬油,再倒入鹽、雞精粉、公尺酒,炒勻調料。

7、加入適當冷水,未過雞腿。8、蓋上蓋子,走紅燒開再轉中小火,續煮約10min至食物熟軟。9、解開蓋,淋入少量老抽王,炒勻調色。

10、用收汁,倒進芡粉。11、用炒勺炒勻。

食物:萵筍1把、肉片1小盤子(約100g)、紅尖椒2個、薑片1片、大蒜瓣2粒、鹽適量、生抽醬油少量、老抽王少量、糖少量、水澱粉1茶勺、香油少量、公尺酒適當;作法1.萵筍清洗去鬚根去青菜葉後(芹菜葉儲存,詳細:

萵筍兩吃),用花刀輕鬆一下切條(4cm上下長短);肉沫加入生抽醬油1茶勺、老抽王少量、糖少量、水澱粉1小匙翻拌,新增1勺子香香油翻拌醃漬15分鐘預留;2.蒜剝皮切碎;生薑去皮切碎;紅尖椒清洗去蒂去籽切角成圈狀預留;3.炒菜鍋燒開,引入植物油,溫度起來後將醃好的肉片放進炒散;4.

將肉沫劃入鍋邊,將蒜泥、生薑沫放入鍋中間中火煸香;5.把紅尖椒放入鍋中,將鍋中原材料炒勻,烹入適當公尺酒,加入生抽醬油,適當食鹽,開走紅炒勻。

食物:豬肋排骨、青紅辣椒、圓蔥、孜然粉、生抽醬油、香萊、芝麻、油、鹽。作法:

1、青紅辣椒去籽去蒂切片,洋蔥切粒,豬肋排斬成段兒,冷下入鍋加幾塊薑片燒沸焯煮一下撈起來濾水預留;2、出鍋燒開倒多一些油,新增豬排骨段炸五分鐘後盛出來瀝油;3、鍋中留少量油,倒進青紅辣椒塊煸炒至斷生,放少許鹽炒勻。

食物:豬排骨400克,西藍花、生薑片、蒜頭、生抽醬油、叉燒醬、公尺酒、純蜂蜜、鹽各適當。作法1、將切割成寸段豬排骨放進碗裡,加入適量鹽、生薑和大蒜;再倒入叉燒醬、生抽醬油、公尺酒和純蜂蜜,拌勻後蓋上放進冰箱中醃漬2小時以上。

2、將醃製好的豬排骨連著醃製的汁一起放入電飯鍋中。3、再加入適量水,水以剛未過原材料為宜;按住做飯功能按鍵,程式流程實現了則表示豬排骨煮好了。4、飯鍋水,加入適量醋和少量油,放入西蘭花焯水;將焯焯水的西藍花順著菜盤的一圈擺好。

9樓:情感諮詢師半暖陽光

西紅柿炒蛋,紅燒茄子,這兩道菜的汁都很下飯,吃了很開胃。

10樓:乙隻長頸盧之歌

尖椒肉絲,醋溜白菜,尖椒土豆絲,可樂雞翅,魚香肉絲,這幾道家常菜能夠開胃,而且非常的解饞。

11樓:甜甜甜不俊俏

西紅柿炒雞蛋,番茄燉排骨,咖哩牛肉,水芹菜炒肉絲,乾鍋花菜,這些菜都是非常下飯的。

哪幾道家常菜美味簡單,學會了給家人露兩手,自信心爆棚呢?

食物 生豬肉塊 梅乾菜 酒 老抽王 油 蒜 水 糖 鹽作法 生豬肉一塊清洗用鹽酒醃過,放煲裡煮到七成熟。撈出用老抽上色 再換針或釘子在豬肉皮上均勻的插出小孔。 放在鍋中裡將豬肉皮炸過,風靡後切成薄片狀,豬肉皮往下在盤子裡安排好。梅乾菜清洗剁碎自來水浸溼,甩幹水份放鍋中烘乾處理後風靡。 驟起油鑊放大蒜...

哪幾道家常菜美味營養,一頓三大碗飯不是問題,比飯店還好吃呢?

酸辣土豆絲掘滲,這是最好吃的也是最好做的一道家常菜,酸溜溜的口味加上公尺飯會很好吃,如果喜歡吃辣椒還可以加辣椒,不喜歡也可以不加,反正神源做出來的口感都很好吃,判瞎脊。手撕包菜,酸菜魚,檸檬雞爪,糖醋里脊,土豆燉肉,等等家常菜都很美味。酸辣土豆絲,麻辣小龍蝦以及西紅柿炒雞蛋這幾道家常菜十分美味一頓可吃...

《周生如故》 一口氣看完了,哭的停不下來,你怎麼評價這部劇的大結局?

我覺得這部電視劇集的大結局在我的意料之中,但是最後看到這悲劇的時候我還是哭得很傷心,這部劇各方面的製作都此鏈非常衡哪的優秀,我強烈咐扒碼推薦大家去看。我覺得這部劇的結局有些傷感,讓我感覺意難平,和我心中想象的差距有點大。我認為這部劇真的是太讓人悲傷山碼了,而且無論是男女主角之間睜唯辯的愛情,又或者說是...