1樓:陽光在指尖跳
蛋糕在 70-120的基本上就是人造忌廉或植物忌廉,因為動物忌廉成本比較貴。通常情況下,植物忌廉是用大豆等一些植物油和水、鹽、奶粉等加工而製成的,這種忌廉一般會用在比較便宜的蛋糕上。但是現在我們植物忌廉的生產廠家的產品質量一般參差不齊,口味也相差較大,有些忌廉生產局轎廠商將忌廉生產的太膩了,當你吃到嘴中會發現十分的甜膩困臘敏,讓人難以下嚥。
建議用動物忌廉 鐵塔的 藍風車的 安佳的 都是進口的動物忌廉 對身體沒有傷汪枝害。
黃忌廉就是比較硬,有點發黃的那種,分植物黃油和動物黃油兩種。植物黃油就是人造黃油,動物黃油就是純正黃油,鮮忌廉就是很白。
2樓:出晨曦
是用的植物忌廉。108元的蛋糕**已經比較高,應該是植物忌廉蛋糕。
3樓:激濁揚清
一磅的蛋糕108元,這種便宜的蛋糕,一般都是用植物忌廉的。除非客戶另有有求。
4樓:森林之王
一磅的蛋糕108元**是比較高的,應該是用的植物忌廉。
5樓:網友
不是,因為**問題。植物忌廉價高,人造忌廉價低,所以1磅的蛋糕是人造忌廉直作。
1公尺圓形蛋糕植物忌廉要多少
6樓:
摘要。您好,1公尺圓形蛋糕植物忌廉要500ml左右的忌廉。
您好,1公尺圓形蛋糕植物忌廉要500ml左右的忌廉。
8寸蛋糕要200-300毫公升左右淡忌廉,淡忌廉一般都指可以耐譁帆打發裱花用的動物忌廉,脂肪含量一般在30%~36%,打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的忌廉了。相對於植物忌廉更健康,動物淡忌廉本身不含糖,所以打發的時候要昌雹加糖。用法跟植物性忌廉基本一樣,但是溶點比植物蘆跡忌廉要低一些,可用來製作忌廉蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉公尺蘇等,如果做麵包的時候加一些,也會讓麵包更加鬆軟。
直徑圓形植物忌廉蛋糕需要多少瓶忌廉打發。
需要至少兩瓶忌廉。
公尺直徑的。只要2瓶?至少兩瓶,大一點的需要五瓶左右。
蛋糕用的都是植物忌廉嗎
7樓:網友
不一定,蛋糕可以用各種不同櫻拆的忌廉和油脂進行製作,包括動物忌廉、植物忌廉、植物油脂螞檔等。在素食或者健康意識比較強的情況下,很多人會選擇使用植物忌廉,但是在傳統的烘焙脊物棗中,動物忌廉也是常用的食材之一。
**源於網路。
買100個忌廉蛋糕用去150元乙個忌廉蛋糕多少元?
8樓:貝殼以擱淺
如果學會了除法,那就直接用150÷100=元,如果是剛學到小數點,100份那就是小數點在150後左移兩位,那就是元。
9樓:網友
乙個忌廉蛋糕用150÷100=元)。
乙個十磅的蛋糕含忌廉0.5千克,用0.05千克的忌廉可以做多少磅的蛋糕?
10樓:網友
=1磅千克忌廉可以做1磅蛋糕。
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