1樓:真實一面
我並沒有吃過,因為我感覺燒餅這種食物非常的幹首坦困,者念不太好吃,所以我也不是很愛吃燒餅,我吃過的也僅僅是在信臘我們城市裡最普通的燒餅。
2樓:朝雲暮雨
周村燒餅,山東省納清轎淄博市周村區,純手工製作,有「酥、正禪香、薄、脆」四大特點,富有營養,老少皆宜。曹州燒餅,山東省魯西南漢族名小吃之一,烤成的燒餅表面黃中透紅,香氣撲鼻,洞肆外酥裡嫩。兗州大燒餅,芯芯吃起來香甜酥脆,外圈吃起來鬆軟可口。
3樓:心碎不能撿
我國最好吃的燒餅我吃過吊爐燒掘皮餅判汪差、鹹甜酥燒餅、張嘴燒餅和黃山燒餅。還陵孝有像湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、爐乾燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅和牛舌餅等也非常好吃。
4樓:律小凝
周村燒餅,維縣火燒,還有黃橋燒餅有名滴。
5樓:業依白
大隗燒餅有人吃過嗎?當年這個鎮就是以燒餅出名的。
原來燒餅有這麼多種好玩的吃法
6樓:生活軌跡
總有一種吃法適合你——開封燒餅的n種吃法開封,地處中原,盛產小麥,各種麵食製作精美,美味可口。五香芝麻燒餅,堪稱其中最大眾、最普及、最家常的一種,可以說是中原人的最愛之一。乙個小小的燒餅,可以演變出千變萬化的吃法,現將一些吃法向您展現,相信總有一種吃法,可以讓你吃出最適合自己的滋味。
吃法一,趁熱直接吃,外殼焦香、芝麻香味濃郁,五香夾心綿軟鮮香,爽口可人,回味無窮;
吃法二,燒餅夾牛肉,傳統的高檔吃燒餅方法,夜市上賣燒餅賣牛肉一般會挨著,開封流行母親六十六大壽女兒要買一刀準的牛肉——也就是母親六十六大壽,女兒要買燒餅夾牛肉送給母親表示孝心,且買牛肉之前要提前說明,過去是買六毛。
六、之後是六塊。
六、現在是多少不好講了,反正是取個吉利吧,賣牛肉的會一刀準的切下去,也是取個吉利的意思;
吃法三,小燒餅夾鹹菜:將燒餅製作成小巧玲瓏直徑一寸多一點的樣子,配上一碟五香鹹菜絲,是高檔飯店非常有地方特色的必選美食,養目又可口。
吃法四,夾饊子、夾五批油條,這是傳統絕配,焦香酥脆,絕對能夠征服所有人的舌尖;
吃法五,夾豆腐、夾菜、加茶葉蛋,一般會先在燒餅裡面嗎抹上點麵醬、撒上點孜然什麼的;
吃法六,泡入湯、泡餛飩,羊肉湯肉湯雞血湯燒餅變得綿軟且有嚼勁,也是很多人選擇的一種吃法;
吃法七,孩子週歲姥姥家要送燒餅油饃籃子,內裝裝燒餅油條各若干,開封話叫揭gezhai(音);
吃法八,放入蔬菜高湯燴煨,外軟內筋,較之鍋盔饅頭,別有一番特別的滋味;
吃法九,燒餅夾炒涼粉,焦香的炒涼粉趁熱夾入同樣焦香酥脆的五香燒餅燒餅之中,似乎是開封女孩的不能割捨的最愛;
吃法。十、烤羊肉或其他烤串,新興且「貴族」霸氣的吃法;
吃法十一,燒餅夾肉包子,記憶裡學生時代營養又奢侈的吃法,現在這樣吃的人已經很少了;
吃法十二,學生的不靠譜吃法,燒餅夾冰棒,或者是沒錢買菜不願買菜或者純粹是好奇好玩,許多學生都嘗試過燒餅夾冰棒這種吃法,按現在的說法應該算是奇葩創意吧。
吃法十三,油炸燒餅夾菜,近幾年興起的一種吃法,只在市中心小攤上見到,不健康、沒意義,不推薦嘗試。
吃法十四 ,泡在各種肉湯中食用。
燒餅的品種有多少?名字分別是什麼?
7樓:網友
【陝西特色餅類】
香酥牛肉餅) (雞蛋灌餅) (山東雜糧煎餅) (蔥油餅) (土家醬香餅) (麻團)
手撕餅)(千層餅)(農家鍋盔) (千層油酥鍋盔) (金絲餅) (農家菜盒子)(蔥花大餅)
南瓜餅)(雞蛋軟餅)(黃桂柿子餅)(農家煎餅卷菜) (天津煎餅果子)(老面饅頭、花捲)(牛肉鍋貼)(秘製蒸餃)
8樓:網友
縉雲燒餅。
湖溝燒餅。魯南地區燒餅。
掉渣燒餅。建德燒餅。
油酥燒餅。吊爐燒餅。
黃橋燒餅。肉末小燒餅。
淄博燒餅。井陘燒餅。
曹縣燒餅。東北燒餅。
大餅、烤餅、
縉雲燒餅、芝麻燒餅、
油酥燒餅、起酥燒餅、
發麵堆、掉渣燒餅、
糖麻醬燒餅、
爐乾燒餅、缸爐燒餅、
羅絲轉燒餅、
油酥肉火燒、
什錦燒餅、爐粽子、
杜稱奇火燒、
牛舌餅爐乾燒餅。
缸爐燒餅。麻醬燒餅。
發麵燒餅,梅乾菜餅。
椒鹽芝麻燒餅。
芝麻燒餅。
9樓:匿名使用者
掉渣燒餅。
時下流行的「掉渣燒餅」,起源於武漢。05年武漢土家族女大學生晏琳發明的一種抹餡燒餅。是在土家族燒餅的基礎上,利用了現代技術裝置和經營理念,結合現代生活快節奏,講究飲食營養健康的特點,用獨特的發酵過程、全天然餡料創制的乙個嶄新品牌。
建德燒餅。又名嚴州酥餅,原名嚴州乾菜燒餅,又稱建德干菜燒餅,是建德傳統的名點小吃,集松、酥、脆於一體,清香撲鼻。嚴州酥餅以上等麵粉用不同溫度的水和素油拌和,擇肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡,在外面塗抹一層糖汁和油,以黑白芝麻撒粘,在特製的燒餅爐中用炭火烤熟。餅形小巧飽滿,呈蟹黃色,芝麻撒面,和餡多殼薄。
吊爐燒餅。將麵粉和成麵糰,加鹼水,揉勻。將棉談擀 成長方形薄片,抹芝麻醬,捲成圓桶形,揪小劑子。用手摁成圓皮,另揪乙個小面球,蘸上油,放在圓皮上包好,團成桃,揪去收口處的面頭,再摁壓成一寸五分的圓餅。
肉末小燒餅。
清代宮廷菜是滿人從關外帶進的食俗與魯菜 結合的結果。本來北京的飲食沒有什麼特色,明朝都城移到北京時,宮廷中的廚師大多來自山東,因此山東風味便在宮中普及開來。此後,宮廷飲食便以山東風味為主沿襲下來。
備料: 麵粉、白糖、精豬肉、鹽,胡椒粉,芝麻、植物油適量。
10樓:弱弱的達人
應該是有很多種吧 很小的有芝麻的 還有那種新疆囊的那種。
11樓:農宇華
燒餅,河南大餅最好吃。不過最好店主要有良心,要放放心油。
12樓:勤明豔
山東大餅也算一種燒餅,好吃!
13樓:食品技術專家
武大郎燒餅,梁山的。
14樓:點燃一支菸
上面都說了那麼多。就是少了我家鄉的一種燒餅,叫做「火燒」。
你吃過的最好吃的美食是什麼,你吃過最好吃的食物是什麼樣的?
當然是壽司。毫不猶豫的買了盒 李公主卷 帶回家,吃後感覺口味真心不錯,比以前買的n多壽司好吃,真材實料的,就是 稍貴了些。老闆在打包袋裡放了張廣告名片,這家店叫 井秀壽司屋 下次準備帶丫頭去再換個品種吃吃。放假回家,舅媽知道我回來了,特地回岐山給帶了一大罐臊子給我,說在外地也吃不上,讓我帶走。玻璃瓶...
最好吃的燒餅怎麼做,吃的燒餅怎麼做最好吃
餅這樣做 皮薄如紙超級好吃涼了也不硬 還要有好的心情來吃。吃的燒餅怎麼做最好吃 你好,燒餅的做法如下 1,將精白麵粉,酵母,溫水,黃油,糖在盆中和成麵糰,加蓋發酵約兩小時。2,將肉鬆,小蔥剁成碎末待用。然後將牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分進入牛肉中。3,將麵糰揪成大小一侄的面擠,壓成兩寸大小的薄餅,用牙籤...
你吃過最好吃的童年零食是什麼,你吃過的童年零食有哪些
我個人最喜歡吃的童年零食是跳跳糖,跳跳糖在嘴巴里劈里啪啦的響,還有就是外表看著像石頭一樣的實際裡面是巧克力的石頭糖,還有就是酸酸甜甜還有一點嚼勁的無花果等。小時候吃的爆米花筒,香脆原汁原味,把米從這頭放進去從那頭就可以出來爆米花,可以說是童年最喜歡的零食了。就是辣條,小的時候吃辣條真的特別好吃,但是...