1樓：溜到被人舔
做法一，小吃開口笑。
材料。低筋麵粉 400克","泡打粉 8克","雞蛋 1個","糖 130克","油 20毫公升","水 80毫公升","白芝麻 適量",做法。
1:先將油，水，糖，蛋液拌勻。在大碗內，將麵粉和泡打粉拌勻，然後逐少加入 [步驟一] 的蛋液倒入粉內，拌勻。用手搓成麵糰 （如麵糰太乾可多加點水）蓋上毛巾，讓麵糰靜置二十分鐘。
2: 將麵糰分成小份，每份約6-8克，搓圓。
3: 在麵糰表面沾少許水，再沾滿芝麻，用雙手搓揉一下。
4: 然後放入熱油鑊內(約170度）
5:轉小火埋判炸至裂口出現（約3-4分鐘）
6:然後轉中火再炸1-2分鐘至金察哪黃色即成！
做法二，簡易小吃烤栗子。
材料。栗子 400g","油 2湯匙","砂糖 3湯匙","暖水 50ml",做法。
1:洗乾淨栗子，用布抺幹。在頂部用小開乙個小十字，因為怕弄到手，我用剪刀，如果大家有巧手，可用小刀，切出來更漂亮！
2:均勻的掃上油，夜入預熱170度的焗爐，烤20分鐘。掃糖水敗液碼（暖水融砂糖），再烤20分鐘，待涼即可食用。
做法三，懷念小吃糖葫蘆。
材料。士多啤梨 15顆","蕃茄 9顆",做法。
1: 備料。
2: 士多啤梨洗淨切蒂，蕃茄擦乾備用。
3: 三顆串成一串。
4: 小火放砂糖拌炒，炒到像右下角的糖漿就完成了，要有耐心哦。
5: 小秘方：加入一茶匙的沙拉油，會讓糖葫蘆更脆哦。
6: 淋上糖漿。
7: 放入冰塊水中，就完成了。
做法四，小吃蝦仁煎。
材料。蝦仁 35~40尾","雞蛋 6個(小)",小白菜 適量","地瓜粉 250g","太白粉 125g","水 ","青蔥 1支","鹽 ½茶匙","市售海山醬 適量",做法。
1:蝦仁洗淨瀝乾；青蔥切蔥花；小白菜切小段；雞蛋打散成蛋液備用。地瓜粉與太白粉先混合均勻再加入水調勻，最後加鹽和蔥花，調勻以上材料即為粉漿。
2:熱油鍋，待鍋燒熱至冒出少許煙時放入少許沙拉油燒熱，倒入粉漿略煎一下，放蝦仁於粉漿表面，再放入小白菜。
3:最後放入蛋液煎至蛋半熟時迅速翻面，煎至粉漿完全熟透呈透明狀且邊上有些酥脆時即可起鍋。
4:上桌。
2樓：網友
你好，現在自己在家也可以做一些美味的小吃的，例如薯條，薯片或者雞肉卷。
各種特色小吃的做法
3樓：使徒乖杉
煎餅（清澗小吃）
清澗風味小吃。用蕎麵仁製成粉糊，方法與碗託做法相同，但要糊稀一點，用小勺舀在加熱的餅鏊上攤成20釐公尺大的如紙薄餅；另以綠豆芽或黑豆芽加粉絲、肉絲、炸豆腐絲涼拌，將煎餅捲入涼拌豆芽菜，澆蘸湯食之清涼開胃，素爽雅緻。
油餅豬頭肉（綏德小吃）
綏德風味小吃。千層油餅：用溫水和麵，揉麵擀薄抹油酥面，卷為長條分劑，再擰團壓扁擀餅拓上花紋，在爐鏊上先烙後烤而成。
外脆內虛，層層可口，若乘熱用刀沿邊劃口，填入涼拌豬頭肉，名為「獅子大張口」，咬一口肥美解讒。
黑粉（綏德小吃）
黑粉也屬於綏德最有風味小吃之一。黑粉的做法是：1、將綠豆用涼水洗淨，放入盆內加適量冷水泡約九至十小時，用石磨推成稠糊狀，用羅子過濾到缸內，約放七至八小時，使其發酵後，去掉缸內上下的稠糊沫，加涼水過濾在盆內。
2、旺火燒開水倒進芡糊，加少許黃色素，改用文火，不斷攪動直至熟，加入少許白礬攪勻，倒盆內晾即成。吃時切條，加上調料湯、醋、辣子、芥末、香油、色澤淡黃、香味可口。綏德正宗油旋、黑粉是待客的上品主食，風味甚佳。
梅州特色小吃，梅州特色小吃哪裡吃
1 寬婉醫院旁的 德記 魚湯類 魚泡 面 粉等 2 西橋頭晚上才有的豬粉腸煮腰花 不過現在好象差了很多 3 中山街侯記炒粉 4 文保路尚記旁邊側巷內吳記湯丸 5 更樓下的牛腩和老電影院下崗邊的牛腩面 6 元城路阿張的餃淹面 7 老城吳屋巷和輔庭路的魚丸 8 燕龍和漢興的燉品 9 海石花的炒田螺和炒粉...
西安特色小吃有什麼，特色小吃有什麼？
1 西安涼皮 西安涼皮是一種特色小吃麵食。西安市面上的涼皮大概分三種 岐山擀麵皮 漢中熱麵皮和秦鎮米麵涼皮。其中以岐山擀麵皮最受歡迎。2 羊肉泡饃 羊肉泡饃簡稱羊肉泡 煮饃，製作原料主要有羊肉 蔥末 粉絲 糖蒜等，古稱 羊羹 陝西美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而...
特色小吃大全，新疆的特色小吃有哪些
主料 牛奶250毫升 白糖20克 澱粉30克。輔料 澱粉適量 雞蛋1個 麵包糠適量。1 首先準備好食材。2 放入鍋中小火煮至粘稠。3 倒入容器，放冰箱冷藏至成型。4.成型後倒出。5 切成條或塊。6 先沾澱粉。7 再沾蛋液。8 最後裹上面包糠。9 油溫五成熱下奶條炸至兩面金黃，撈出瀝油即可。10 成品...