梅州特色小吃,梅州特色小吃哪裡吃

2021-05-02 04:20:49 字數 2871 閱讀 6679

1樓:陌上花開

1 ,寬婉醫院旁的「德記」魚湯類(魚泡、面、粉等)

2、西橋頭晚上才有的豬粉腸煮腰花(不過現在好象差了很多)

3、中山街侯記炒粉

4、文保路尚記旁邊側巷內吳記湯丸

5、更樓下的牛腩和老電影院下崗邊的牛腩面

6、元城路阿張的餃淹面

7、老城吳屋巷和輔庭路的魚丸

8、燕龍和漢興的燉品

9、海石花的炒田螺和炒粉

10、老縣府和「啃的雞」之間有個比較清淨的西餐館

11、魚燜飯在梅城我知道的有三家,都算不錯

12、在長樂和生輝可以吃五華魚生

13、梅龍路的餃子館有幾樣比較好吃,比如麻辣豆腐和土豆燉牛肉,烤羊肉串

14、西橋市場和程江橋之間有個海鮮夜排擋,便宜到我不敢相信

15、文化路上蘭州拉麵,面不怎麼樣,湯倒上真好喝

16、火車站旁邊的湖南餐館,招牌菜是血鴨,真是好吃

17、玉英醫院往上的腸粉,可能是正宗的客家腸粉,皮比較厚但是很有嚼勁,梅州僅此一家,別的地方做不出來,(那些皮薄放青菜的都是屬於潮州或者廣州腸粉),醬非常香,很稠。店門是深蘭色的,很好認。

18、勤力苑市場裡面的燒賣。旅遊團都帶到那裡去吃,梅州最出名的燒賣,我曾經見過一大群外國人去吃,皮比較幹,筍很香。

19、金利來大街的燒賣(油羅街直下,幸運兒對面),原先是開在三角塘市場裡的,後來擴業了就搬到金利來,跟勤力苑的燒賣一樣也是做了幾十年,燒賣特點是皮比較薄,肉比較嫩,但沒那麼香,味道較甜;

20、凌風西路末段的魚頭煮粉,幾十年的品質保證;

21、五洲城晚上9點多才有的粉腸煮豬腰湯,粉腸正,超大個超脆;

22、西橋圓盤蘋果傢俬門口晚上10點才出攤的牛腩煮粉,(要老伯伯推出來的那家),蘿蔔超入味,不過貴了點

23、梅江橋底下的「老火湯」淹面以及燉品,淹面放豬油和魚味,比旁邊那家要香,燉品2元到8元不等,一般胡椒豬肚豬心之類的才4元,**適中而且味道好

24、馬石下中國銀行附近的炒麵,就窩在一個小巷裡面,鍋子擺在巷口,桌子擺在更樓下。侯記炒粉換了老闆以後已經炒的不好吃了,油多而且面太軟,可能客人多的關係,有時候真的覺得很難吃,但是這個很不起眼的炒麵店炒的面很香,而且面比較大條,也是開了許久,老梅城就懂得找去吃。

25、仲元路郵局旁邊的「鳳記」褒仔飯。梅城開了最久的褒仔飯,那裡再往下有好幾家賣褒仔飯的(這家原先也開在這一排,但後來因擴店裝修等原因搬下來),但是這家環境比較好比較衛生,飯也比較香沒那麼棉,一排過就他一間賣褒仔飯的,所以很好認。

26、虹橋頭的大埔筍板和手工面,在文化公園附近的遊戲機室旁邊,大埔人開的店,很正宗的筍板,手工面放碎肉以及青菜豬油,面滑而且非常香,味道超級棒

27、新中苑的桂林米粉,桂林人開的,很多在火車站工作或者在那邊租住房屋的外地人都會去捧場,花樣不多但是面和湯都很香,還有他的辣椒粉超級棒,吃的時候撒在湯裡味道超級好,在梅城吃了好幾家桂林米粉還是覺得這家比較正宗。

28、南門文化廣場單車行旁邊的珍珠奶茶:梅城最好吃的珍珠奶茶,強烈推薦香芋及蘋果口味。

29、客都西餅屋的腸粉,看每天早上的**就可以肯定品質,屬於廣州腸粉,推薦冬菇口味的腸粉。特點是香滑,花樣多。

30、三板橋路末段的「頂好包點」,廣式包子,包子很鬆軟,餡非常香,天天都排隊購買,生意非常好。不過包子個比較小价錢比較貴。叉燒包是那裡的招牌產品,還有許多其他口味的包子我都非常喜歡

31、黃糖醫院旁邊市場下面的包子,早上擺出市場正樓梯口賣,叉燒包超級出名(就是酒樓的那種無皮開口笑叉燒包),奶黃包也非常爽口,生意也超級好,俺奶奶天天不吃睡不了覺

32、黃糖十字路口的燉品,晚上才有開門,店子就在紅綠燈下面,除了燉品外綠豆湯和紅豆湯口碑都非常好。

33、非常小吃的竹筒飯,田雞竹筒飯最香最滑最好吃。

34、江南西橋圓盤往上「臺灣冰匠」的鋦飯,鋦意粉,西式意粉西班牙意粉還有雪泡:那裡的意粉弄的味道比較好,但是價錢會貴一點哦,雪泡味道也很好別的地方都吃不到。但是江北的臺灣冰匠做的東東味道就完全不一樣了,一點都不好。

35、文化公園「大口福」快餐店的揚州炒飯和泡沫果汁,揚州炒飯炒的非常好吃,可能是因為他用的米比較好,現在好久沒去吃味道不知道會不會變了,但是以前就經常跑去吃,價錢也非常實惠。果汁一定要泡沫的,強烈推薦青蘋果味道的,鮮榨果汁也很不錯但是泡沫的更香

36、黃糖十字路往黃糖醫院方向的「快可得」快餐店的炸雞腿,學生朋友一定全都知道,因為那裡的炸雞腿真的是又便宜又香,5元一大個,有鹽局、脆皮和酥皮三種,本人最喜歡酥皮。還推薦此店的西多士,一份兩元,但是如果你第一次吃,兩份往往都是不夠的

37、赤岌崗的「牛記潮州粥」,梅州中學旁邊,粥怎麼樣是其次,強烈推薦此店的豆瓣醬,撈在粥裡面或者純拌香菜吃下肚都很不錯

38、文化公園晚上的燒烤,有一家湖南人推出來的比較好吃,雞腿肉和羊肉串烤出來最香

39、華僑城的拉麵,忘了叫什麼名字,好象是東北拉麵館還是什麼,忘了,總之味道不錯

40、其實長樂的魚生不是最好吃的,紅燒豆腐才是最好吃的哇,還有香芋欠術褒

41、星輝的椒鹽局豬肚啊

42、嘉應中學往客都大酒店方向「聚圓」酒家的全豬湯、炸南瓜丸(片?)還有玉粉褒,炸南瓜片很好吃啊,放了大蝦仁,油羅街的南瓜丸是硬的那種,但是這種炸出來是酥酥的,味道鹹鹹甜甜的非常好吃,我有個朋友就為了吃這個,天天上聚圓去打包捏

43、「臭名遠洋」的肉丸,不用介紹了吧

44、玉英醫院對面的狗肉煮粉,就正對門,實在是很小的一間店子

45、小花園e時代網咖旁邊的狗肉煮粉,香

46、百花洲市場旁邊的肉丸豆腐,豆腐比較好吃,肉丸跟臭名遠洋的差不多拉

47、百花洲市場入口處的豐順捆板,裡面放有淡鹹菜和豆乾,超級爽口丫

48、梅城出名的」彭記燒鵝「,油羅街口。江南也有分店就是不知在哪

49、梅城出名的「鴨子王」,滷鴨子,鴨血都香,開了幾十年,在老菸廠那裡

50、老電影院附近的白切雞,以前是推車出來賣的,現在有店了

51、金山小學的牛雜,最老牌老資格的牛雜集中地

【以前其他人總結的,你看能幫上你不】

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