1樓：卿嫿謆
芥末味芥末糊的做法詳細介紹芥末糊的味道：芥末味 芥末糊的製作材料：主料：
黃芥末粉250克，溫開水175克。 教您芥末糊怎麼做，如何做芥末糊將黃芥末粉250克入碗，加溫開水175克調勻，把碗封好口，放在屜蓋上受熱20分鐘，取出即成。 芥末味川式芥末汁的做法詳細介紹川式芥末汁的味道：
芥末味 川式芥末汁的製作材料：主料：芥末糊175克，香醋50克、白糖15克、醬油5克、鹽2克、味精4克、香油15克、清油25克。
教您川式芥末汁怎麼做，如何做川式芥末汁將發好的芥末糊175克入碗內，加入香醋50克、白糖15克、醬油5克、鹽2克、味精4克，調勻；再加入香油15克、清油25克、調勻即成。（用時兌入上湯適量） 芥末味西式芥末少司（醬）的做法詳細介紹西式芥末少司（醬）的味道：芥末味 西式芥末少司（醬）的製作材料：
主料：幹芥末粉350克，精鹽30克，白糖50克，醋精20克，生菜油50克，開水500克。 西式芥末少司（醬）的特色：
芥辣衝香，鹹而清爽，回味酸甜。 教您西式芥末少司（醬）怎麼做，如何做西式芥末少司（醬）將幹芥末粉過籮入一瓷罐內，衝入開水400克攪勻，待其成醬稍涼，用筷子扎十幾個小孔，在上 面澆上餘下的開水，使水剛好沒過芥末醬，放在灶臺或籠屜上30℃或40℃的地方，蓋上蓋，發6-8小時，開蓋倒去浮面上的熱水，即可除去芥末苦味。隨後加入精鹽、白糖、醋精、生菜油用力攪勻即成。
可蓋上蓋，入冷櫃保鮮層，以5℃左右儲存備用。 西式芥末少司（醬）附方：用料。
幹芥末粉500克，精鹽10克，砂糖50克，醋精10克，白胡椒粉5克，燒開的鮮湯500克，向日葵子油100克。
2樓：萊蕪有
綠芥末好辦，先擠出點來，摸到碗底上，再倒上生抽蓋過芥末就行了。浸泡一會（也就一兩分鐘），願意吃生猛的，直接攪拌開，沾著吃。享受不了的吃的時候將菜品伸到碗底下輕沾兩下就行了。
願意吃別的口味的，酸、辣的自己按喜好新增就ok了。
生芥末就有點麻煩，用溫水將芥末粉調開，在碗口包上塑料布之類的密封，如果是通天，直接放到暖氣上加熱，沒有暖氣的將芥末碗放到四十度左右的水裡，要保溫哦，這個是個技術活，憑個人經驗，一般的需要半個小時以上的時間，影響因素很多，看你的運氣了。
3樓：清楹韶綰
用芥末粉加醋、糖、水調和成糊狀，靜置半小時後再加調料調和，為淡黃色鹹香味，也可以用芥末粉、美極鮮味汁、醬油、香油、味精、檸檬汁調著拌。4337
芥末汁怎麼調
4樓：梁毅的娛樂日誌
食材準備：青芥辣適量、溫水適量、生抽適量、蠔油適量、豆瓣醬適量。
步驟——1、食材準備好；
2、先根據個人喜好在碗裡擠入適量青芥辣，然後加入適量耗油；
3、用少許溫水稀釋開；
4、加入生抽和少許豆瓣醬攪勻即可；
5、成品。
5樓：細雨濛濛
芥末汁0材料：
a.芥末粉1/2茶匙，溫開水1茶匙，b.醬油1大匙，蠔油1/2茶匙，醋1茶匙，香油1茶匙，糖1/2茶匙。
做法：1.將材料a拌勻成芥末醬備用。
2.材料b加入作法1的芥末醬中一起調勻即可。
好吃的糖醋汁怎麼調，番茄醬糖醋汁怎麼調
糖醋汁的做法 用於 糖醋魚 糖醋肉 糖醋排骨 原料 紅醋500克，糖600克，蔥 姜 蒜各25克，醬油250克，鹽5克，溼澱粉50克 水300克，油75克，熱油50克。調製 底油加熱，下入蔥薑蒜末，爆出香味，隨即加醋 糖 醬油 水，勾芡加熱油爆汁即成。用法 用於 糖醋魚 糖醋肉 糖醋排骨 也可炒好用...
冷麵的汁怎麼調（簡易的），冷麵的汁怎麼調（簡易的）
食材準備 麵條適量 黃瓜1根 梨1個 雞蛋1個輔料 水70克 白糖適量 鹽1克 熟芝麻少許 濃湯寶1塊 檸檬1個1 準備食材 2 濃湯寶放入碗內，加開水調開，也可以放入鍋內煮一會，融化的更徹底一些 3 檸檬擠汁，加入調好的湯內 4 取3 4個梨榨汁 5 榨好的梨汁過濾進調好的湯內，將湯放冰箱冷藏2小...
煲仔飯醬汁怎麼調，煲仔飯的汁怎麼調
回答調味汁祕方 美極鮮1勺 老抽0.5勺 生抽1勺 糖1勺 麻油0.5勺即可。親，調味汁祕方 美極鮮1勺 老抽0.5勺 生抽1勺 糖1勺 麻油0.5勺即可。提問還 有牛骨湯的湯汁配方 回答親，牛骨湯料配方是 牛胸口肉500克，牛骨200克，蔥頭50克，胡蘿蔔50克，芹菜25克，鹽適量。1.牛肉用水洗...