1樓：邊翠梅龐綸
白巧克力定義
white
chocolate
白巧克力(white
chocolate)
－不含可可粉的巧克力
白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。
白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）製成的
愛情代表意義
代表你對情人：你認為情人沒有主見，是缺點也是優點，好處是做什麼永遠也有人附和，你多了一隻好使好用的奴隸獸，但有擔心這種二人如一人的生活，少了一起成長的經驗。
代表情人對你：情人愛你的脫俗，不食人間煙火，但相處過後極之害怕你的過分潔癖，正在想辦法離開你，但想起你的柔情卻又不捨得，現在正處於進退兩難之間，一切聽天由命吧。
與黑巧克力的區別
巧克力的顏色，實際上是跟巧克力中的原料有關係。原料主要來自可可液塊，將可可液塊粉碎以後將可可脂和可可粉分開，顏色淺的巧克力中可可脂的含量高一些。顏色深的巧克力，可可粉的含量高一些。
白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力則使用大量的可可粉和可可脂。
黑巧克力,(dark
chocolate或純巧克力)－乳質含量少於12%
白巧克力(white
chocolate)
－不含可可粉的巧克力。
黑巧克力營養價值更高
白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。
黑巧克力：黑巧克力硬度較大，可可脂含量較高。軟質黑巧克力，可可脂含量32～34%，硬質黑巧克力可可脂含量38
%～40%，超硬質黑巧克力可可脂含量38
%～55%，營養價值更高。
白巧克力和黑巧克力成分相同嗎？白巧克力和黑巧克力成份不相同。
白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）製成的。
黑巧克力是由可可液塊，可可脂，糖和香精製成的。
2樓：秋元冬遲疇
白巧克力定義
白巧克力(white
chocolate)
－不含可可粉的巧克力
白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。
白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）製成的
愛情代表意義
代表你對情人：你認為情人沒有主見，是缺點也是優點，好處是做什麼永遠也有人附和，你多了一隻好使好用的奴隸獸，但有擔心這種二人如一人的生活，少了一起成長的經驗。
代表情人對你：情人愛你的脫俗，不食人間煙火，但相處過後極之害怕你的過分潔癖，正在想辦法離開你，但想起你的柔情卻又不捨得，現在正處於進退兩難之間，一切聽天由命吧。
白巧克力：白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。
黑巧克力：黑巧克力硬度較大，可可脂含量較高。軟質黑巧克力，可可脂含量32～34%，硬質黑巧克力可可脂含量38
%～40%，超硬質黑巧克力可可脂含量38
%～55%，營養價值更高
白巧克力是淡巧克力嗎,白巧克力黑巧克力有什麼區別？
不是 白巧克力是不含可 可粉的巧克力 白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料 香草香料 製成的。要注意的是，可可脂 可可油 是高度飽和脂肪，也就是說，白巧克力的脂肪含量非常高。淡巧克力所含的脂肪要多於純巧克力，主要區別...
你知道巧克力為什么那么苦嗎，你知道巧克力為什麼那麼苦嗎？
巧克力因在製造過成新增了不同的成分，而造就了許多不同的變化。可分 黑巧克力 dark chocolate或純巧克力 乳質含量少於12 牛奶巧克力 milk chocolate 至少含10 的可可漿及至少12 的乳質 chocolate compound 不含可可脂的巧克力 白巧克力 white ch...
朱古力和巧克力有什麼區別嗎，巧克力跟朱古力有什麼區別
巧克力 chocolate 是以可可作為原材料，成品叫做巧克力 chocolate也譯 朱古力 所以巧克力和朱古力是同一種東西，但譯法不同。巧克力又稱朱古力。同一樣東西不同的翻譯。一個是大陸翻譯，一個是港臺翻譯。一樣的,只是巧克力是大陸叫法,朱古力是港臺地區的叫法,和劣等的無關 說的都是一樣的巧克力...