1樓：新興微豐
長期大量進食五穀雜糧會使人營養不良，從而影響身體的各項器官功能，所以中午不吃，吃五穀雜糧的做法並不可取。
五穀雜糧中可以經常吃紫米，紫米富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等多種營養元素，多吃對身體大有益處。
2樓：
人類的飲食經歷了由「粗」到「細」的轉變之後，如今又開始了由「細」到「粗」的折返，以至於粗糧的**高於細糧。的確，粗糧中含有大量纖維素，有助於促進腸蠕動，保持大便通暢，對於預防心腦血管疾病和腸癌等有一定的好處。然而，事情往往是利弊兼有，過多地進食高纖維食品，對人體也會造成一定危害。
纖維素在阻礙有害物質吸收同時，也會影響人體對食物所含蛋白質、無機鹽和某些微量元素等營養物質的吸收。如吃煮、炒的黃豆，蛋白質的吸收消化率最多不超過50%，而把黃豆加工成豆腐後，吸收率可升至90%，原因在於加工後破壞了黃豆中的纖維成分。
事實上，以粗糧為主的遠古時代的人，其壽命只有現代人的1/4，甚至還要少些，雖與其他因素有關，但粗糧營養不足，造成發育不良，體質差也是一個重要原因。長期大量進食高纖維食物，會使人的蛋白質補充受阻，脂肪攝入不足，微量元素缺乏，從而影響骨骼、心臟、血液等組織器官的功能，降低人體免疫及抗病能力。
過猶不及，食用高纖維素食物即粗糧，並不是越多越好，而是要掌握在一定的限度內。
按照中國營養學會建議，在全天250～400克主食中，粗雜糧佔50～100克。正常人吃粗糧以每天一次為宜，高血壓、高血脂、糖尿病患者則可以安排一天兩次。吃粗糧的時間以中午為佳。
3樓：攝影初學者
死不了人。那你吃什麼？
五穀雜糧粥過夜可以吃嗎
4樓：記憶蛋餃
只要儲存好，沒有變質現象，第二天加熱透，是可以吃的。
隔夜食物到底能不能吃，關鍵看儲存條件。剩菜剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱，這樣會更加安全。這是因為，20℃~30℃時細菌繁殖最快，因此要儘快降溫到冷藏條件。
剩菜剩飯再吃時需要徹底熱透，而且在冰箱中存放的時間不要過長。至於五穀雜糧粥，建議儘量當天食用完，如果實在吃不完，要放入冰箱儲存，以免變質。
人吃五穀雜糧者，不吃五穀雜糧,為什麼不得病？
5樓：匿名使用者
只吃水果蔬菜容易碳水化合物攝入不足。碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒廢物不能及時排除，就會造成膚色黯淡、臉色難看。
大腦退化
當主食吃得少，碳水化合物攝入不足會導致體內重要物質匱乏。
例如，葡萄糖減少就會導致大腦思維活動受影響。據研究，大腦每天需要約130克澱粉主食提供能量，若不足，可產生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等，嚴重影響大腦思維。
心血管病
只吃肉類和蔬菜水果不吃五穀雜糧，雖然增加蛋白質和脂肪豐富的禽畜魚類的進食，也會導致體內脂肪囤積過多，不但會引起肥胖，高脂血症、高血壓、冠心病也會接踵而至。
大腸癌、結腸癌
不吃五穀雜糧卻吃了大量高蛋白、高脂肪食物是最危險的行為，容易增加身體內廢物的堆積。
蛋白質分解之後，會產生大量含氮廢物，不但增加了肝臟和腎臟的負擔，還促進大腸中的腐敗菌增殖，影響腸道微生態平衡，增加罹患大腸癌的風險。而脂肪攝入過多，也容易造成結腸癌高發。
6樓：嚴玲山彬
五穀雜糧是人生存的必須物質，不吃就無法生存，因此生病也是自然的，無法避免的。不一生都不生病的人沒有，一生不吃五穀雜糧的人也是沒有的。
7樓：閻波丹珠雨
因為你不可能不吃五穀雜糧，這五穀雜糧只是個通俗的比喻而已，也就是你一生不可能只食用一種食物從生到死，只要你活在世上就得進食、就得生活，而進食就得食入各種各樣的細菌、而生活就得面對各種各樣的環境和氣候，而你本身身體機能就得不斷去適應去進化，生病不可怕生病反而是在提高你本身免疫力及抵抗力的一不可或缺過程。
8樓：悉錦禾盼波
這句話的原意是人只要活著（吃五穀雜糧，吃飯），難免會生病。不吃五穀雜糧，人都不活了，還生什麼病。
9樓：瓊凝陽
人不食五穀雜糧是不可能的民以食為天。就算不吃五穀雜糧，要是身體體質不好的話，還是一樣會得病的。
10樓：次浦毛奇略
答：不吃五穀雜糧而不會生病的屬於幻想者。在現實中是無法生存的。
11樓：天天開心阿
無論人還是動物吃五穀雜糧，或者是吃肉或者是吃素的吃什麼的，他都是會得病的只是得的病不同大小不同
12樓：
人吃五穀雜糧，體內陰陽調和不均就會生病。五穀雜糧有數陰的，有屬陽的，各種營養調配不均就會陰陽失調。比如，杏吃多了會上火。
13樓：苦難
不吃五穀雜糧就羽化飛昇了！五穀雜糧就是說人要吃飯，就會得病並不是說就是糧食。
14樓：藍弼
人是雜食動物，只要把人體所需營養給足就行，不是非要吃五穀雜糧的。
15樓：匿名使用者
人體需要很多的營養才能維持健康正常，不吃五穀雜糧會導致不健康，但是通過其他的食物來代替五穀的營養，儲存營養均衡也是可以的
16樓：在八寶山摸牌的杉木
這個就是說不管你吃不吃五穀雜糧，人都得會得病的。
17樓：水晶玻璃芯
人不管吃什麼都會得病，但是因為人的身體機能會發生一些改變
18樓：歷史性格開朗
五穀雜糧能夠給人提供足夠的能量和礦物質。能夠增強人體免疫力。
19樓：匿名使用者
生不生病跟吃沒有關係的，還得看周圍的環境。
20樓：斯恨
飲食的話不一定要吃五穀雜糧，然後其他的也可以。
五穀雜糧什麼時候吃有效
21樓：新興微豐
雜糧最好是在晚餐時候吃，因為在晚餐時吃可以利用粗糧中的膳食纖維來消除體內的各種垃圾，而且晚上吃也可以減少熱量的攝入。
吃過晚飯後再喝些水，可有效促進腸胃的蠕動，促進第二天身體將毒素排出。
所以最後是在晚餐吃雜糧。
22樓：腹愁者聯盟
最好是每餐都要有一定比例的五穀雜糧，而且是粗糧的好，不要太過精細的。一般在飲食的主食中，粗糧最好佔到1/3至2/3的比例。早餐要吃好，多吃營養素豐富、蛋白含量高的食物，中餐要吃飽，晚上只七分就可以了，但實際上，按照現在的中國居民膳食情況，應該是保證有足夠的營養素的情況下，每餐吃到七分飽是最好的，這樣既有利於營養素的充分吸收，同時不會增加腸胃負擔。
再就是儘量吃那些低脂肪，低納（即鹽、鹹）的食物。
23樓：匿名使用者
五穀雜糧要經營吃，粗糧多吃更健康，
只吃粗糧不吃米飯可以嗎？
24樓：很多很多
不可以的，粗糧吃多的壞處
以25至35歲的人群為例，過量食「粗」的話，會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會影響到人體的生殖能力。
1、如果粗糧吃的太多，就會影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。
2、長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素。所謂「面有菜色」,就是纖維素吃的太多，導致營養不良的典型表現。
3、對於那些養分需要量大的「特殊」人群來說，過食粗糧，影響吸收而造成的危害最明顯，這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女，以及正處於生長發育期的青少年。
4、纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
25樓：冒樹花邗媚
粗糧可以和細糧搭配著吃,口感好一些,比如雜糧飯---大米、小米、高粱米、燕麥米、。。。一起煮，也可以吃雜豆飯---黑豆、綠豆、紅豆大米一起蒸，還可以做紅豆窩頭，玉米麵發糕。。。。
26樓：就真狠
萬萬不可~~~~~~~
米飯中的營養成分是粗糧不能提供的，現在雖然提倡人們多吃粗糧是因為現在現在人們吃細糧太多了，適當補充一些粗糧有助消化。
但是我們還是應該以精細糧食為主，比例大概是，一個星期吃一兩次粗糧為宜。
粗糧吃多了也會對身體不好的
27樓：匿名使用者
沒問題的。從中醫的藥性和一般講的熱量來講，以粗糧為食，只有好處沒壞處。只是粗糧做飯，比如做高梁飯或蕎麥飯或小米飯，水要多放一格。
只是消化力很差的人不宜多吃。
能每日三餐的吃粗糧嗎？
28樓：習慣未語先笑
中國營養學會建議的粗糧攝入量是每天50～100克，太少或過多都不好。粗糧包括精米白麵以外的穀類和豆類。合理食用，不但可以預防便祕、動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病等病症，還具有一定抗衰老作用。
但其含有較多食物纖維，吃多了會影響人體對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會降低人體的免疫能力。因此，一日三餐粗細糧搭配吃才最合理。
早餐喝點粗糧。早上，胃腸尚未完全「甦醒」，這時不宜吃太粗糙的食物，如窩頭。喝粗糧是理想的選擇，煮粥時，可以適量加點燕麥、糙米、薏米等。
也可以在磨豆漿時多加幾種豆子，如紅豆、綠豆、黑豆等。
中午粗糧入菜。中午，人體的消化功能較好，可以多吃點粗糧。一些不易消化的粗糧，如紅薯、玉米等此時吃就比較好，不但能保障碳水化合物的**，還能提供更多維生素和人體必需的微量元素，滿足整個下午所需的能量。
粗糧還可以入菜，最佳搭配是雞蛋和肉類。
晚餐粗糧細做。粗糧細做好消化，晚餐最好選不脹氣、促睡眠的。建議晚餐可以喝碗小米粥，或者吃大米小米做成的二米飯。
粗糧雖好但有胃病或消化性潰瘍的人不宜多吃。老人消化功能減退，要少吃，最好粗糧細做，儘量蒸煮，少油炸。學齡前兒童的胃腸道發育不成熟，消化吸收功能差，不宜多吃。
29樓：回憶
吃粗糧過多，食物過於粗糙的話易患食管癌，而吃脂質過高，過於精細的食物易患直腸癌，所以建議科學搭配營養，且粗糧建議每天一頓，最好早上食用，也可晚上，但不建議中午食用，因粗糧一般熱量不太高。
五穀雜糧都包括哪些糧食，五穀雜糧有哪些，五穀雜糧都是什麼？
小海侃國際 現代常用漢語中，通常說的五穀是指 稻穀 麥子 大豆 玉米 薯類，同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧，而五穀雜糧也泛指糧食作物，所以五穀也是糧食作物的統稱。而古代的 五穀 一詞，一般是指的是 粟 豆 麻 麥 稻 同時五穀亦可為泛詞，泛指農作物或農產品。可延伸為含穀類或以土生作物為原料...
有誰知道五穀雜糧的五穀是那五穀，五穀雜糧中五穀是哪五穀？
糧食作物的統稱。五穀 之說出現於春秋 戰國時期，論語 微子 四體不勤，五穀不分 但解釋卻有不同，一說是黍 稷 麥 菽 稻 一說是黍 稷 麥 菽 麻。這二種說法的主要區別在於稻麻的有無，之所以出現分歧，是因為當時的作物並不止於五種，百穀 六穀 和 九穀 說的存在就是一個明證，而各地的作物種類又存在差異...
五穀雜糧豆漿可以天天喝嗎，自己做的五穀雜糧豆漿能經常喝嗎
五穀雜bai 糧豆漿可以天天喝，五穀du雜糧含有豐zhi 富的蛋白質 維生素 dao微量元素 粗版纖維等，具有提高人體免疫力 權增強人體活力 延緩衰老 護髮 排毒潤膚 美容養顏等特殊養生功效，因此，五穀雜糧符合現代人的健康飲食追求。五穀雜糧中含有較多的膳食纖維。而膳食纖維作為人體每日必需的七大營養素...