冰峰雞翅的做法步驟圖,冰峰雞翅怎麼做好吃

2022-08-19 17:15:26 字數 2264 閱讀 9264

1樓:owl網路科技

材料西瓜皮1000克  水蘿蔔50克  黃瓜50克  蒜5瓣  食用油30克  香油2小匙  醬油2小匙  料酒2小匙  精鹽2小匙  白糖1小匙  味精1小匙

做法1.將西瓜外面的翠衣和靠近瓜瓤的白色軟層去掉,只留靠近外皮的淺綠色的那層,放太陽下晒至一成幹;

2. 將晒乾的瓜皮洗淨,放入沸水中煮一下後撈出晾涼,然後擠幹水,切成塊狀;黃瓜洗淨切片;水蘿蔔洗淨切絲;

3.鍋內倒入食用油,油熱後倒入西瓜皮、黃瓜片和水蘿蔔絲,煸炒幾下,加料酒、醬油、白糖、精鹽和小半碗水,炒勻後加蓋燒幾分鐘,湯汁將收干時加入味精,淋上香油炒勻即可。

2樓:匿名使用者

用料雞翅    9個

生抽    1.5勺

姜    4片

鹽    5克

料酒    1.5勺

蔥白    一截

八角    2個

冰峰    1罐

冰峰雞翅的做法

劃兩刀加薑片煮沸撈出

不加油小火焙出一點雞皮油,再中火加蔥蒜八角煎至兩面金黃一瓶冰峰倒入煮開後加生抽蠔油,燉十幾分鍾

大火收汁

裝盤開吃啦啦啦

小貼士沒有冰峰北冰洋也行

高壓雞翅的做法步驟圖,高壓雞翅怎麼做好吃

3樓:0澤國a網盤

用料雞翅 10只

料酒 適量

蔥 一段

姜 適量

冰糖 適量

枸杞 適量

青蒜苗或小蔥香菜 適量

生抽 適量

高壓雞翅的做法

雞翅買回來用清水泡一會。加料酒,蔥,姜,生抽淹一晚上。因用高壓鍋,雞翅可以不改刀。淹一晚上,也入味了。高壓雞翅的做法 步驟1

把淹好的雞翅擺到高壓鍋裡。把淹雞翅的料都倒進去。放入冰糖和枸杞。把鹽均勻的撒上,不要多,淹料裡有鹽味。高壓雞翅的做法 步驟2

放入高壓鍋,我是電高壓鍋,所以直接選雞鴨肉就可以。高壓雞翅的做法 步驟3

高壓鍋放完氣,放入盤裡。高壓雞翅的做法 步驟4撒上青蒜苗。小蔥和香菜也可以,根據個人愛好。高壓雞翅的做法 步驟5小貼士冰糖有提味的作用,做出來的雞翅,肉嫩,鮮美,省事省力。

4樓:蕭瑟中的寒風

用料主料雞翅200g

洋蔥50g調料食鹽適量醬油適量調和油適量焗雞翅的做法1.雞翅冼淨瀝乾水,用牙籤把雞翅全身扎一遍,更容易入味;

2.洋蔥切碎備用;3.把洋蔥、雞翅放入高壓鍋內膽中,用油、鹽、醬油醃味;

4.給雞翅按摩一次;5.雞翅醃1小時,中間翻一次身;

6.蓋上鍋蓋,高壓鍋焗5分鐘即可;7.雞翅焗好後,自然消氣開蓋即可。

雞翅根的做法步驟圖,炸雞翅根怎麼做好吃

5樓:du閒亭

用料

雞翅根    炸雞醃料

水    澱粉

雞蛋    饅頭渣

炸雞翅根的做法超市裡售的炸雞料,好想有三種口味(香酥、麻辣、香蒜)家裡有小朋友的朋友可以買香酥炸粉,我喜歡用麻辣和香蒜混合的

雞翅根用刀劃兩個口子便於入味,灑上炸粉加少許水拌勻(最好用保鮮膜包裹,冷藏醃製過夜)

醃好的翅根裹一層薄薄的澱粉

再裹一層雞蛋液

最後裹一層饅頭搓成的渣渣,也可以裹麵包糠

鍋裡倒入油,油量稍多些,把處理好的雞翅根中火炸至微黃復炸一次為了得到更酥香的口感,大火熱油放入雞翅根炸至金黃色立即撈出小貼士

第一遍炸至微黃,復炸時一旦變成金黃色立即撈出,避免炸大勁了。

這個做法還可以做炸大蝦哦~

**雞翅的做法步驟圖,**雞翅怎麼做好吃

6樓:匿名使用者

用料雞翅    隨意,我只做了5個

蒜末    一小半

鹽    2小匙

麵粉    3湯匙

雞蛋    3個

清油    2湯匙

**雞翅的做法

將雞翅洗淨,蒜切末,鹽,備用

將雞翅背面豎切兩刀,均勻的抹上鹽和蒜末,醃製5分鐘將醃製好的雞翅裹一層面粉,在裹一層蛋液,再裹一層面粉,用手擠壓一下雞翅,讓麵粉和蛋液緊緊包裹住雞翅

煎鍋內中小火熱油,用筷子測量油溫,筷子旁有小氣泡冒出就行,把雞翅放入鍋內炸2分鐘後翻面在炸2分鐘後撈出控油放至一旁備用

煎鍋轉大火熱油,放入上一步驟炸過的雞翅繼續復炸,直至雞翅顏色變成焦黃色即可撈出

配上番茄醬或辣椒麵即可

可樂雞翅做法,可樂雞翅的做法

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