1樓：0澤國a網盤
主料前排 ：500g
輔料孜然粉 ：1大匙
具體步驟
第一步1. 排骨中間不要分開，請肉檔老闆橫剁成5釐米的長段，並洗乾淨，瀝乾水，用牙籤或叉子在肉上戳些洞。洋蔥切絲待用。
第二步2. 將所有醃料和洋蔥絲拌勻後，放入排骨充分攪拌至完全沾上醬汁，用盒子裝好入冰箱醃製過夜。
第三步3. 取錫箔紙，光面對摺，三面均封死，放入排骨，剔除洋蔥，倒入醬汁，並封口。每一段排骨用一個錫箔包。千萬不要全部重疊放在一起。
第四步4. 烤箱預熱，180度烤50分鐘。然後去除錫箔紙並刷上剩餘醃料醬汁，再送回烤箱內，調高烤箱溫度至220度，烤約10分鐘，至表面酥脆即可取出。
第五步5. 烤排骨的時候，順手可以在烤箱中放入土豆等耐烤的蔬菜，與排骨一起食用，味道香啊。
2樓：檸萌
用料鹽 適量
豆腐 1塊
熟芝麻 兩勺
孜然粉 適量
胡椒粉 適量
生抽 七勺
韭菜 兩根
小米椒 一個
烤箱版無油孜然香烤豆腐的做法
豆腐切成七毫米左右厚度的片狀，形狀隨意，豆腐太能的話不要切太大。
到入適量生抽［足夠所有豆腐蘸上料］，加入芝麻，孜然，胡椒少量鹽，調味，將豆腐一片片放入汁中用叉子摘幾個小孔，讓汁入味。
放入烤箱，230度，上下烤10分鐘,開啟烤箱撒上韭菜小米椒，繼續烤5分鐘。
時間到了，就可以取出來吃了，小米椒很辣，一塊上放一個足夠，吃不了辣的可以不要小米椒。
之然羊排的做法，孜然羊排的做法詳細步驟
孜然羊排的作法有很多種多樣的，我們先認識一下什麼叫孜然粉吧。孜然粉我們也稱為是枯茗，孜然粉是十分知名的調味料，孜然粉還可以做為藥用價值，用於 胃寒和消化不良。孜然粉用於配搭牛肉是最佳搭檔的，孜然粉的香氣徹底能夠除掉牛肉的羊臊味，因此 有煮羊肉的地區必定有孜然粉的存有。孜然羊排的做法大全。孜然羊排是一...
孜然餈粑的做法，孜然餈粑怎麼做好吃，孜然餈粑的家常
1.主料 餈粑 雞蛋 輔料 植物油 鹽 麵包糠 麵粉 辣椒粉 孜然粉回2.把餈粑切大小一樣的塊答 3.雞蛋打散，加鹽 辣椒粉 孜然粉用打蛋器拌均勻4.把餈粑塊在麵粉裡裹一下 5.再把餈粑放進雞蛋液裡沾滿蛋液 6.用筷子夾住放進麵包糠裡 7.裹均勻靜止一會 8.熱鍋涼油，油熱6成，下餈粑 9.小火炸到...
孜然羊肉的做法，新疆孜然羊肉的做法？
方法 製作食材 羊肉片200克 孜然粒5克 孜然粉5克 醬油15ml 白糖5克 鹽5克 洋蔥1個 蛋清1只 料酒15ml 香蔥2根。製作流程 羊肉切成薄片，用清水沖洗五分鐘去除血水，然後加入蛋清 料酒抓勻醃製20分鐘。洋蔥切成薄片，香蔥切成3 4釐米長的段備用 炒鍋燒熱到用手置於上方能感覺到明顯的熱...