早餐香蕉蛋餅最正宗的做法怎樣做早餐香蕉蛋餅

2022-07-15 08:15:19 字數 860 閱讀 6524

1樓:匿名使用者

香蕉蛋餅

用料高筋粉    125克

大雞蛋    2個

牛奶    270克

糖(麵糊用)    10克

鹽    1克

香蕉    3根

黃油    15克

色拉油    15克

鮮奶油    100克

糖(奶油用)    10克

糖(香蕉用)    6克

巧克力醬    1小勺

簡便的香蕉蛋餅的做法

1.麵粉,糖,雞蛋,牛奶,鹽,色拉油,調勻,儘量沒有麵疙瘩。我今天調得有點薄了,後來整理的配方中已經減了10克水。

2.這次一共做了七張薄餅,小火不粘鍋燒七分熱,第一張稍微加幾滴油其他都不用再加油,大湯勺一勺半面糊進鍋,篤定慢悠悠晃鍋讓麵糊掛滿鍋底,耐心烘到晃動有沙沙響聲,翻面,這一面稍微烘一會就可以出鍋了

3.為了健康,沒有用太多油,也沒有太焦

4.小塊黃油丟鍋裡,香蕉放入,撒一小勺糖小火烘熟。看個人口味,不炒直接香蕉裹餅裡也可以的。

5.奶油打發,包餡~今天天冷吃的是熱餅,所以奶油裝飾有些多餘,包好一會兒就化了^_^

6.對摺後捲起來,裝盤~

小貼士餅裡包什麼,隨意想咯,做鹹的蛋餅,包生菜醬牛肉淋番茄醬色拉醬也可以呀

2樓:黃昏的夕陽

材料雞蛋3粒,低粉3湯匙,牛奶1湯匙,香蕉2根,巧克力粒隨意做法1、香蕉去皮切片 。

2、雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。

3、預熱不粘低鍋,刷一層薄油,舀一大勺蛋糊倒入鍋中,搖晃鍋子使麵糊延伸。

4、加入香蕉和巧克力粒,用小火讓麵糊均勻受熱。

5、蛋糊半凝固狀態時,對半折起成半圓形,煎至兩面金黃即可。

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1.大頭bai菜洗好,雞蛋兩個。du2.準備適量餅絲,油zhi麥菜洗幹dao淨回,香菜摘好洗乾淨答,白菜洗乾淨,蔥切小塊。3.鍋中水燒開,把大頭菜焯熟。4.焯好的大頭菜控幹水分備用。5.白菜切絲,油麥菜切段,香菜切小段。6.鍋中倒入適量油,油熱放蔥花。7.爆香蔥花以後把白菜絲倒入鍋中翻炒。8.白菜絲...