1樓：水滸很好看
材料主料：土豆150g、山藥150g、大金針菇150g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、生薑適量、蒜頭適量山藥土豆炒大金針菇
1姜蒜切粒。
2大金針菇切段。
3土豆和山藥是事先蒸熟的，切塊。
4熱油炒香姜蒜粒。
5先放大金針菇翻炒，加生抽，料酒，鹽，適量的水炒勻。
6蓋上蓋燜煮一分鐘。
7開蓋略翻炒。
8加入土豆和山藥塊翻炒，炒至水快乾時關火。
9裝盤上菜了！
小貼士土豆和山藥如果沒有蒸熟，儘量切小塊，這樣易入味，熟的也快點兒。
2樓：匿名使用者
食材主料土豆150g山藥150g大金針菇150g 輔料油適量 鹽適量 生抽適量 料酒適量 生薑適量 蒜頭適量
步驟1.姜蒜切粒。
2.大金針菇切段。
3.土豆和山藥是事先蒸熟的，切塊。
4.熱油炒香姜蒜粒。
5.先放大金針菇翻炒，加生抽，料酒，鹽，適量 的水炒勻。
6.蓋上蓋燜煮一分鐘。
7.開蓋略翻炒。
8.加入土豆和山藥塊翻炒，炒至水快乾時關火。
9.裝盤上菜了!
3樓：緣曾來過
菇應該先用熱水（抄）一下，撈出濾水，再用大火和那些食材一起炒（爆炒），佐料根據個人口味自選，過程中加稍許水，因為土豆含澱粉易粘鍋。
4樓：earth我在乎你
1.姜蒜切粒。
2.大金針菇切段。
3.土豆和山藥是事先蒸熟的，切塊。
4.熱油炒香姜蒜粒。
5.先放大金針菇翻炒，加生抽，料酒，鹽，適量的水炒勻。
6.蓋上蓋燜煮一分鐘。
7.開蓋略翻炒。
8.加入土豆和山藥塊翻炒，炒至水快乾時關火。
9.裝盤上菜了！
山藥可以和金針菇一起吃嗎
5樓：
可以，以下是山藥金針菇培根卷的做法：
用料：山藥適量、
金針菇適量、培根適量、番茄醬適量、小紅椒適量1、先將新鮮山藥削皮後，切成小長塊，在開水鍋裡梢焯一下。
2、撈出漓去水。
3、金針菇切去根部，在清水裡漂洗乾淨後，切成長段。
4、培根按山藥大小切成片。
5、然後將金針菇、山藥放在培根中間。
6、捲起來用牙籤固定住。
7、鍋裡放少量油，將山藥金針菇培根卷兩面煎熟香。
8、把番茄醬倒入油鍋裡翻炒。
9、最後將山藥金針菇培根卷在盤中擺成鞭炮形狀，澆上番茄醬在上面，周圍灑上小紅椒碎末即可。
6樓：那個閃電
可以，以下是山藥炒金針菇的做法。
主料：土豆150g、山藥150g、大金針菇150g輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、生薑適量、蒜頭適量步驟：步驟一：姜蒜切粒。
步驟二：大金針菇切段。
步驟三：土豆和山藥是事先蒸熟的，切塊。
步驟四：熱油炒香姜蒜粒。
步驟五：先放大金針菇翻炒，加生抽，料酒，鹽，適量的水炒勻。
步驟六：蓋上蓋燜煮一分鐘。
步驟七：開蓋略翻炒。
步驟八：加入土豆和山藥塊翻炒，炒至水快乾時關火。
步驟九：裝盤上菜了！
7樓：紫色冥汐
可以啊 兩種食物並不相剋
8樓：蝸牛上樹
可以。加點排骨燉湯，金針菇最後放
山藥,玉米,木耳,金針菇,土豆能同吃嗎
9樓：拾萬里之外
山藥+豬肝：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
山藥+鯽魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+蕎麥米：身體不適
山藥+鹿肉：生澀易便祕
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+筍瓜：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+蝦：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+胡蘿蔔：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+鯉魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+甘遂：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+鹼性食物：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+藻類：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
玉米+海螺：身體不適
玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒
木耳+白蘿蔔：引發皮炎
木耳+青蘿蔔：引發皮炎
木耳+麥冬：引發胸悶
木耳+海螺：腹脹
木耳+田螺：一起吃會中毒，可以用蓮房**
金針菇+驢肉：心痛
金針菇+牛奶：消化不良
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃麵部會生斑
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良
10樓：匿名使用者
可以的，加上雞肉喝排骨燉一鍋很鮮甜很好吃
山藥肉片和金針菇一起炒高血壓患者能吃嗎
11樓：硒壽人生養生
可以吃的，建議你每天喝洋蔥汁，健康安全高效降壓祛脂清血排毒軟化血管
金針菇山藥雞翅湯的做法
12樓：小鍾鍾啊
這道湯的主食材是雞翅中、金針菇、菠菜。雞翅中是雞肉中營養最豐富，味道也最好的部位。金針菇是菌類食材，藥食功效很多。
菠菜更是當季物美價廉的大眾利好食材。三種食材煲出的湯味道很鮮美，營養很豐富，兼有著增強免疫力、健腦、滋陰潤燥、美容，抗衰老等諸多功效。
材料主料：菠菜250g、金針菇150g、雞翅中150g ；
輔料：鹽適量、味精適量、胡椒粉適量、枸杞適量雞翅金針菠菜湯
1雞翅入蒸鍋焯水後瀝乾水。
2另起煮鍋，雞翅、蔥姜入鍋煮。
3另起煮鍋，金針菇入水焯。
4菠菜摘洗乾淨入水焯。
5焯後的菠菜切成段。
6雞翅煮30分鐘後，金針菇入鍋同煮。
7菠菜入鍋煮。
8加鹽、味精煮。
9加胡椒粉。
10加枸杞。
11攪拌均勻即可盛出享用。
小貼士不宜新增色重的調味品。
13樓：
食材準備
金針菇，雞，醬油，蔥姜，米酒，糖，鹽。
方法步驟
1、將金針菇洗淨瀝乾，雞洗淨後瀝乾水；
2、雞用米酒，醬油，蔥姜，白糖和鹽醃一會，放入蒸半小時；
3、將蒸出的雞湯倒入鍋中，煮沸後加金針菇，再次沸騰後加香油和水澱粉勾芡；
4、最後將做好的淋在雞肉上即可。
14樓：紫蘊嫣
食材準備
金針菇，雞，醬油，蔥姜，米酒，糖，鹽。
方法步驟
1、將金針菇洗淨瀝乾，雞洗淨後瀝乾水；
2、雞用米酒，醬油，蔥姜，白糖和鹽醃一會，放入蒸半小時；
3、將蒸出的雞湯倒入鍋中，煮沸後加金針菇，再次沸騰後加香油和水澱粉勾芡；
4、最後將做好的淋在雞肉上即可。
15樓：風起雲湧
總會有那麼一個人,愛上你的飯菜.即使你做的並不完美...就像《愛情來電轉駁》那一碗炸醬麵,就像《武林外傳》裡那喪失味覺的老御廚.
或許它們的等待,只是一個知己的胃.愛過了,盡力了,付出了,還能怎樣呢?等待著等待,等待中等待...
怎樣才能讓你看到,我用心的等待和全心付出的愛?上一碗用心熬製的雞湯.想問你,是否就是我要找尋的終點?
別再讓我在淚水中,繼續等待....我想,總會有那麼一個人,值得去為他,煲一碗愛的雞湯.看著他,熱氣騰騰地喝掉,溫暖的,卻是兩個人的心...
材料雞腿，山藥，姜，蔥，香菇，枸杞，鹽，雞精做法1.雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.薑切片，蔥切大段.
2.將水燒開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗乾淨.
3.重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鐘，加入山藥，香菇，枸杞，用小火煮30分鐘，撒鹽和雞精調味.
金針菇白菜怎麼做好吃，白菜炒金針菇怎麼做好吃
金針菇炒大白菜 材料大白菜350公克，金針菇50公克，紅蘿蔔絲20公克，黑木耳絲20公克，蝦皮5公克，薑末5公克，蒜末10公克，米酒1大匙，鹽1 4小匙，雞粉1 4小匙，胡椒粉少許，細砂糖少許 做法1.大白菜洗淨切片 金針菇去尾端，切段備用。2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑末，放入...
烤金針菇怎麼做？烤金針菇怎麼做好吃
烤金針菇。主料 金針菇500g 輔料 鹽1勺 孜然適量 辣椒粉適量 橄欖油適量 蒜適量 小米椒5個。做法 金針菇洗淨，擠掉多餘水份，不然一會烤時會出水，太溼了，影響口感。2.準備好的，剁椒和蒜下鍋炒香，加點鹽，雞精。3.烤盤下鋪錫紙，然後刷一層橄欖油，放上金針菇，撒上鹽，雞精，孜然，辣椒粉，可以根據...
金針菇肉片怎麼做好吃
林夕的微笑 材料主料 金針菇260g 豬肉150g 輔料 油適量 鹽適量 蒜蓉適量 郫縣豆瓣醬適量 蔥末適量 雞精適量金針菇肉片湯 1金針菇剪去根部，在清水裡浸泡片刻，洗淨，撈出，控幹水分 2豬肉洗淨，切成肉片 把肉放進冷凍室稍稍凍硬，這樣切得又薄又好 3大蒜剝去蒜衣，剁成蒜蓉 郫縣豆瓣醬剁碎 4熱...