吃醋對身體有危害嗎,吃醋多對身體有害嗎

2022-04-12 04:00:07 字數 5064 閱讀 7390

1樓:黎約煽情

食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為,醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用,適量吃點醋有益健康。

但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。

從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素c少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。

但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的ph值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。

同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7.35-7.45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。

從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病 吃醋多對身體不好是指一次大量吃醋,你這樣應該不會產生什麼危害的

2樓:小囧

應該是好的吧,只是怕你的胃受不了,不過什麼好吃的,也不能多吃啊! 好像吃醋還可以**的,嘿嘿

吃醋多對身體有害嗎

3樓:童赩祝思涵

1.醋能殺菌

每次流感一來,大家都在家薰醋,就是為了殺滅細菌。醋能在30分鐘內,殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時沾醋,也是為了殺菌。

2.緩解疲勞

別看醋吃起來是酸的,可是它卻屬於鹼性食品。人之所以疲勞是因為體內的乳酸積累過多,吃醋可以中和體內的乳酸,緩解疲勞。

3.增進食慾

做菜時,加入一些醋,會使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,有助於化解積食。

4.幫助吸收食物中鈣質

人的骨骼和肌肉生長髮育過程中,需要大量的鈣質。現今,營養專家已證明食補是一條最為可靠有效的補鈣途徑,然而,並不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質,有些含鈣量高的食物,由於受某些因素的影響吸收得並不好,如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質,但若是把它和蔬菜同煮,就會不利於骨頭中的鈣質吸收。然而,如果在烹調時加入一些醋,如煮骨頭湯,就可使骨頭髮生脫鈣,大量的鈣質溶於骨頭湯內,還能促進鈣質在小腸的吸收。

5.預防發生缺鐵性貧血

酸性環境有利於鐵質的吸收,因為它可使食物中的三價鐵還原為易於腸道吸收的二價鐵,因此在烹調時,時常用醋來調味,這樣,就可使胃液的酸度增加,以此促進食物中的鐵更多地被吸收到血液中,從而起到預防缺鐵性貧血發生的作用。

4樓:小熙猶如花美嗎

1、醋吃多了會腐蝕口腔,損傷脾胃功能,也會引發骨質疏鬆,骨質脫鈣。

2、大量的醋進入人體,將改變胃液的ph值,對胃粘膜造成損傷。

3、身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。

4、由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7.35-7.45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。

從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病 。

成年人一天吃普通食醋不要超過100毫升為宜。

5樓:匿名使用者

食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為,醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用,適量吃點醋有益健康。

但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。

從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素c少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。

但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的ph值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。

同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7.35-7.45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。

從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病

吃醋多對身體不好是指一次大量吃醋,你這樣應該不會產生什麼危害的

6樓:美真養生

日常生活中,醋是不可缺少的一種調味品,它味道很酸,很開胃,大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友,平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。

7樓:糜溫牽淑

不能多喝,少喝能促進消化,但是如果喝多了的話會軟化骨質影響鈣的吸收,而且還會促使胃過多的分泌胃液,使自己的胃很疼痛

8樓:鐵浩宕鳳捷

你是指跟別人情緒上的吃醋還是指那種食物?

情緒上的話吃醋對身體不好,因為那也算負面情緒,對身體和心理都有很大的壞處。

如說你說的是食物的醋的話,適當食用會軟化血管,對身體有好處,但是如果攝入過多,因為是酸性食物所以會腐蝕身體。

9樓:匿名使用者

適量吃醋對身體有益,醋吃多了,會灼傷與腐蝕口腔、食管黏膜,損傷脾胃功能;並且對人體內鈣質的代謝影響較大,吃醋多了可引起骨質脫鈣,誘發或加重骨質疏鬆,易發生骨折。成年人一天吃普通食醋不要超過100毫升為宜。

10樓:明躍性凌蝶

適量是好的,超量會損壞胃粘膜食道粘膜,對身體反而有害了

11樓:樂彤斐漢

忠靜姐,你好!其實吃醋對身體無害,但是不要吃過量,不過對一些人不宜吃醋者:

1)對醋過敏者及底血壓者忌用

2)正在服

西藥者不宜

3)正在服中藥者不宜

4)胃潰瘍和

胃酸過多

患者不宜

5)骨折的老年人不宜

希望我給你滿意的答案!

12樓:匿名使用者

吃醋對人體有一定的好處,但是什麼東西都要適可而止的

每天喝醋對身體有害嗎? 40

13樓:立深鑫電子****

每一樣東西過量了都不是好事,你只要把份量控制好,是沒什麼不好的,注意一下腸胃就好

就儒醫而言,醋具有消腫、解毒、消食、散淤的功效,飲用適量的醋對身板健康絕對有幫助,但是,儒醫的理論曾經提到「酸走筋,筋病勿多食酸」,由此可知,喝醋過量,不僅傷筋,對於骨骼虛弱、有腸胃宿疾的人也不宜多喝醋。

食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。

從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素c少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。

但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的ph值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。

同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7.35-7.

45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。

從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。 而雞、鴨、魚、肉、蛋、糖、酒等食物在體內也會代謝分解成酸性氧化物,如與醋同時大量進食將更容易使機體環境的酸鹼度發生改變,使血液和體液呈酸性,從而危害人體健康。

因此,人們在食醋的同時應注意新增些鹼性食物,使酸鹼攝入量達到平衡。大部分鹼性食物中都富含鈣、鋅、鎂、鈉等金屬離子,大部分水果和蔬菜、大豆等都屬於此類,尤其以橙、蘆柑、蘋果、香蕉、香菇、木耳、茄子、西紅柿等為最佳。這類食品在人體內氧化分解後會產生帶陽離子的鹼性氧化物,能中和酸性物質,維持人體血液和體液的正常酸鹼平衡。

14樓:小周高等教育**答疑

喝醋過多對身體有害。

食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為,醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用,適量吃點醋有益健康。

但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。

因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的"醋傷筋"。從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。

因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素c少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。

因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的ph值,對胃粘膜造成損傷。

身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。

正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7.35-7.45之間,呈弱鹼性。

酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。

天天吃醋,對身體有害嗎

吃醋當然好啦!但每樣東西都有一個度!太多了就不好了!日常生活中,醋是不可缺少的一種調味品,它味道很酸,很開胃,大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友,平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。天天吃醋對身體有哪些危害?天天吃醋沒有危害,但是吃醋有一些禁忌。1 醋與牛奶 醋中含有醋酸及多種...

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平時吃醋對身體有什麼好處,長期吃醋,對人是好處還是有壞處

基本上有一下這幾種 助消化作用。對於缺少胃酸的中老年人,醋助消化的效果很好。吃肉食過多而導致食滯的人,能消食化滯。抗衰老和潤膚美容作用。食醋能抑制人體衰老過程中過氧化脂質的形成,可減少 色素沉著和老年斑,使 光潤。減少結石的發生率。研究發現,有吃醋習慣的人,膽結石 腎結石和膀胱結石的發生率比不吃醋的...