1樓：匿名使用者
香菇百合雞湯具體做法如下：
1、準備食材：母雞約500g，適量的百合，香菇，枸杞，大棗，姜，鹽，料酒。
2、母雞切塊後冷水下鍋。
3、薑切片。
4、薑片料酒放入鍋內去去腥，水開後雞撈出來就可以了。
5、少量油姜爆鍋，下焯水後的雞，這樣有利於雞肉油脂分泌，雞湯更濃。焯水時的姜丟掉，重新切姜。
6、枸杞，百合，大棗洗淨。
7、將炒好的雞和配料放入砂鍋，加開水，要沒過雞肉，大火繼續燒開後轉中小火頓30分鐘。
8、香菇洗淨，30分鐘後放入砂鍋繼續燉1個小時。(鹽先放後放都可以)9、香菇百合雞湯就可以出鍋了。
2樓：金色夢
放心吧，這個營養啊
也是很豐富的呢！
3樓：管排序的
也可以,但是最好不要一起煮,百合煮了不能吃了,建議你把百合炒了吃
4樓：範爺教做菜
可以。做法簡單，味道鮮美。
用料 ：香菇 適量 雞 一隻 百合適量 姜塊 3片 蔥段 適量
做法1、雞切成塊狀，冷水下鍋戳水，涼水清洗。
2、香菇去蒂。
3、百合挑選透明的，黑點少的。（一般選用蘭州鮮百合，各大超市，菜場有賣）
4、砂鍋中加入冷水加入雞塊，香菇開鍋，撇去浮沫。加入蔥塊，薑片，幹百合。小火煮半個小時。（整隻雞）燉一個小時一個小時。
5、出鍋加鹽，個人口味可放點醬油，胡椒粉。小火燉湯不揭蓋。
香菇和幹豇豆可以一起燉豬腳嗎
5樓：匿名使用者
可以的，燉豬腳的時間比燉普通排骨湯要長點哦， 最好2個小時左右，家裡有煤氣燉的，最好用小火慢慢燉
6樓：匿名使用者
你媽和你大爺能燉出一鍋屎
香菇與沙蔘是否相剋，香菇和沙蔘可以一起燉嗎
香菇介紹 香菇,又名花菇 香蕈 香信 香菌 冬菇 香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，在民間素有 山珍 之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇素有 山珍之王 之稱，是高蛋白 低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。香菇中麥角甾醇含量很...
香菇胡蘿蔔和雞可以一起燉湯嗎，胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎
可以做法 主料來 雞肉半斤 胡蘿蔔兩根源 香菇二兩bai 輔料 山藥根一小根 大棗三du 四顆 枸杞十zhi顆左右 胡蘿蔔香dao菇雞湯的做法步驟 雞肉用清水泡下，清楚血水2胡蘿蔔切成塊3在鍋裡放入水 放入多一個人的水 和雞肉一起煲，同時放入薑片等到煮沸4最後放胡蘿蔔和香菇。是可以的 適當可以加點山...
牛排和香菇能一起燉嗎，香菇和牛肉能一起吃嗎
牛排和香菇一起吃不容易相沖。香菇燉牛排 是一菜餚名。將煮好的牛排 蘿蔔撒調料汁兒並放上栗子，銀杏，香菇，木耳，水芹，松子，在弱火上燉。顏色好，味道不錯，營養豐富。主料牛排900克 蘿蔔300克 栗子10個 銀杏10個 香菇5個 木耳少許 水芹50克 輔料 砂糖2湯匙 蔥未3湯匙 蒜泥1湯匙 芝麻鹽3...