糖類與脂質的區別,高中生物糖類和脂質的比較

2021-03-21 09:25:58 字數 3709 閱讀 5165

1樓:

【答案】c【答案解析】試題分析:脂質是由c.h、o有的有n和p元素,糖類是由c.

h、o組成的,但它們的比例不同,故a.b正確。脂質中脂肪的o元素比糖類低,故c錯誤。

脂質中h元素比糖類高,故同質量的脂肪釋放出的能量多於糖類,故d正確。考點:本題考查糖類和脂質相關知識,意在考察考生對知識點的理解掌握程度。

2樓:越長大孤單

a、脂質分子中氧原子的比例比糖類中低,a錯誤;b、脂質和糖類的元素組成主要是c、h、o,b錯誤;c、脂質分子中c和h的比例高,c正確;d、有的脂質含有n和p,但不是與糖類的主要區別,d錯誤.故選:c.

3樓:匿名使用者

糖類是單糖二糖和多糖由cho構成 脂質由脂肪磷脂和固醇

4樓:夢陽陪伴

聽說雙擊可以取消贊?試一下

高中生物糖類和脂質的比較

5樓:匿名使用者

元素組成糖類的只有c,h.o;脂質有些還有p,比如磷脂,

糖類是生物體主要的供能物質;脂質中的脂肪是儲能物質;磷脂是生物膜的主要成份,固醇中的膽固醇是動物細胞膜的主要成份,維生素d可能促進腸道對鈣和磷的吸收,性激素可以促進第二性徵發育;

同等質量的脂肪的能量比糖類高是因為脂肪中h:o比糖高。

在化學組成上,脂質與糖類的主要區別是什麼

6樓:匿名使用者

糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起著重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要**。

構成:主要由碳、氫、氧三種元素構成。

糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物。

單糖分子都是帶有多個羥基的醛類或者酮類。

糖類化合物化學概念:單糖是多羥醛或多羥酮及他們的環狀半縮醛或衍生物。多糖則是單糖縮合的多聚物。

分子通式:**(h2o)m

然而,符合這一通式的不一定都是糖類,是糖類也不一定都符合這一通式。

這只是表示大多數糖的通式。

脂質lipids生物體中一大類不溶於水而溶於有機溶劑的有機化合物。又稱類脂。包括中性脂肪、磷脂、糖脂、鞘脂、類萜、類固醇、蠟等。

不同脂質的化學成分和化學結構各異;有由碳、氫和氧組成的簡單鏈狀分子;也有具有多種成分的複雜的支鏈結構和環狀結構。

根據其結構組成成分分為:①簡單脂質。即脂肪酸與各種不同的醇類形成的酯。

包括醯基甘油酯和蠟。②複合脂質。即含有其他化學基團的脂肪酸酯。

包括磷脂、糖脂和其衍生物。③不皂化的脂質。即不含脂肪酸的脂質。

包括類萜、類固醇等。除上述脂質外,還有脂蛋白和脂多糖等雜合分子。

脂質具有各種不同的生物功能。脂肪酸是生物體的重要能源,它以三醯甘油(脂肪)的形式貯存能量,也是許多結構脂質的構件。皮下脂肪具有防止機械損傷和防止體內熱量散失的保護作用。

磷脂、少量糖脂和膽固醇是生物膜的重要結構組分。糖脂作為細胞表面物質與細胞表面識別,種特異性和組織免疫有密切關係。另外有兩類重要的不皂化脂質(不含結合的脂肪酸, 不能被鹼所皂化,即水解的物質):

類萜和類固醇,它們分別具有激素、維生素、輔酶等多種生物功能。

在化學元素組成上脂質與糖類的主要區別

7樓:仙境聖人

與糖類相似,組成脂質的主要化學元素是c,h,o,有些脂質還含有p和n.所不同的是脂質分子中氧的含量遠遠少於糖類,而氫的含量很多,所以同樣重量的糖類和脂質相比,糖類含有的能量少於脂質.

8樓:night葬

組成成分不同。。糖類含有cho。所以叫碳水化合物。。

脂質則除了c,h。o含有p。n。等其他成分。

同等摩爾質量的脂質一般放出的能量數是糖類的2倍

9樓:玉靈聖女

均含有cho,少量脂質中含有np

關於糖類與脂質的區別與聯絡,敘述錯誤的是(  )a.糖類是人體最主要的能源物質,而脂肪是人體最主要

10樓:藅

a、糖類是人體最來主要的能自

源物質,而脂肪是人體最主要的儲能物質,a正確;

b、糖類和脂肪都是以碳鏈為基本骨架,但有些脂質如磷脂還含有p和n,b正確;

c、脂質中脂肪分子中氧的含量遠遠少於糖類,而h的含量則遠遠多於糖類,c錯誤;

d、人體血液中葡萄糖低於正常含量時,糖原可能分解產生葡萄糖,脂肪可轉化為葡萄糖,d正確.

故選:c.

糖類和脂質的種類和作用

11樓:匿名使用者

糖類分為:單糖、二糖、多糖。

單糖就是基本單位,二糖就是兩個單糖脫水縮合形成的,多糖就是多個單糖脫水縮合。

作用是主要的能源物質,也可以參與資訊傳遞、構成生物體結構。

脂質分為:磷脂、固醇、脂肪

磷脂形成生物膜,構成接受

固醇又分為:膽固醇、性激素和維生素d。膽固醇參與脂質運輸,性激素調節生命活動,維生素d是營養物質

脂肪是良好的儲能物質。

12樓:這樣就好

糖類,又稱碳水化合物(英語:carbohydrate或saccharide),是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,一般由碳、氫與氧三種元素所組成,廣佈自然界。主要分成四大類:

單糖、雙糖、低聚糖和多糖,他們在生活上扮演著很重要的角色,像多糖可以被拿來當作儲存養分的物質(如澱粉和糖原)或當作動物外骨骼和植物細胞的細胞壁(如:甲殼素和纖維素);另外像是為五碳醛糖的核糖是構成各種輔因子不可或缺的物質(如atp、fad和nad)也是一些遺傳物質分子的骨幹(如rna)。糖類的眾多衍生物同時也與免疫系統、受精、預防疾病、血液凝固和生長等有極大的關聯。

在食品科學和其他非正式的場合中,碳水化合物通常指富有澱粉(如穀物、麵包或麵食)或簡單的糖類的食物(如食糖)。

脂類,不溶於水而能被乙醚、氯仿、苯等非極性有機溶劑抽提出的化合物 脂類分子式,統稱脂類。

脂類包括油脂(甘油三酯)和類脂(磷脂、蠟、萜類、甾類)。

脂類是機體內的一類有機小分子物質,它包括範圍很廣,其化學結構有很大差異,生理功能各不相同,其共同物理性質是不溶於水而溶於有機溶劑,在水中可相互聚集形成內部疏水的聚集體。

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪

在化學組成上,脂質與糖類的主要區別是(  )a.脂質分子中氧原子的比例高b.脂質和糖類均是由c、h、o

13樓:「耩4jl穾

a、脂質分子中氧的含量低,氧原子的比例低,a錯誤;

b、脂肪只由c、h、o組成,磷脂中還含有n、p,b錯誤;

c、同糖類相比,脂質分子中h的含量高,c錯誤;

d、脂肪只由c、h、o組成,磷脂中還含有n、p,d正確.故選:d.

糖類與脂質的組成元素有什麼不同

14樓:沒事逛逛雙子

與糖類相似,組成脂質的主要化學元素是c,h,o,有些脂質還含有p和n.所不同的是脂質分子中氧的含量遠遠少於糖類,而氫的含量很多,所以同樣重量的糖類和脂質相比,糖類含有的能量少於脂質.

15樓:匿名使用者

組成元素都是碳氫氧,只是結構不同。

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