1樓：菠蘿油騎士
材料土豆300克，
麵粉50克。油1000克(約耗150克)，精鹽1／2小勺，味精1／3小勺，五香粉1／4小勺，蔥、薑末少許，花椒鹽適量。
做法1、土豆洗淨，煮熟，去皮，搗成泥狀，加入麵粉、五香粉、精鹽、味精、蔥、薑末，攪均。
2、油鍋上火燒至七成熱時，將土豆泥擠成小丸子，下入油中炸透，呈金黃色時，撈出瀝淨油分裝盤，跟花椒鹽上桌即可。
街頭賣的炸土豆怎麼做的？用哪些調料？
2樓：那個閃電
主料：土豆1個、雞蛋1個
輔料：油適量、鹽適量、玉米粉適量、麵粉適量、胡椒粉適量、番茄醬適量步驟：1、土豆去皮
2、切條
3、碗中放麵粉、玉米粉
4、加雞蛋、鹽、胡椒粉、清水，調成糊
5、坐鍋，放油
6、土豆條裹上面糊，放在油鍋裡炸
7、炸成金黃撈出
8、蘸番茄醬食用
3樓：懶爺爺醬
你是說炸薯條嗎？
1、將土豆
去皮切成粗條，用鹽水煮熟並瀝乾水分。
2、將橄欖油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒鹽和黑椒碎，食用時醮番茄醬即可。
香辣味型：將炸制好的土豆條入鹽、雞精、辣椒粉、孜然、芝麻等撒上去即可。
4樓：百度使用者
滷油，香菜，辣椒，糖醋，鹽，雞精。花椒粉，還可以家一些蔬菜進去拌，還有那個叫狼牙土豆
5樓：匿名使用者
街上炸土豆都放什麼調料
街頭賣的炸土豆怎麼做的?用哪些調料?
6樓：蘇娃妮娜
你好，炸薯條很好吃哦，其做法如下：
1. 土豆適量、番茄沙司。
2. 土豆洗淨，切片，切條。
3. 放入淡鹽水中浸泡20分鐘。
4. 撈出瀝乾水分，撒入適量麵粉。
5. 將其翻拌均勻。
6. 鍋燒熱油，放入蘸勻面粉的土豆條炸制；炸至土豆條脫水、並定型後撈出。
7. 把油燒製7-8成熱，放入定型的土豆條，復炸一次。
8. 炸制土豆條呈金黃色，撈出裝盤。配番茄沙司即可食用。
希望能夠幫助你。
街邊小吃炸土豆怎麼做才好吃
7樓：涵寶貝兒
孜然土豆把土豆切成小點的塊兒，然後在鍋裡放比炒菜多點的菜油（花生油、玉米油都可以），油溫上去後把土豆塊兒放進去炸，先不要翻動，等一小會兒土豆被油浸著的那一面有點酥酥得了，再用鍋鏟把土豆翻個面，繼續炸。兩面都金黃色了就可以空有出鍋了。這時放上適量的鹽、雞精（味精也行）、孜然粉、能吃辣再放點辣椒粉、蔥花，ok，搞定了，紮上牙籤開動吧~~~
街邊炸土豆怎麼做，配料是什麼
8樓：非你莫屬
材料黃土豆（yukon gold potato）中等大小的6個黃油三勺
新鮮百里香（thyme） 若干版
鹽和現磨黑胡椒若干
做法1、土豆洗乾淨，切
權成塊，不用削皮，放到水龍頭底下衝幾遍，瀝乾。
2、平底鍋加熱，加入黃油，等黃油融化後，加入土豆和百里香，大約翻炒幾下，讓所有的土豆都均勻的沾上了黃油後，蓋上蓋子，小火加熱10分鐘左右。
3、之後開啟蓋子，這時候土豆接觸鍋底的一面已經變得焦黃，繼續翻炒一會兒，加入黑胡椒，鹽調味，起鍋。
小訣竅在這道菜裡面，百里香一定要新鮮的味道才會好。我曾經嘗試過乾的，但乾的百里香和新鮮的味道是不一樣的。百里香很好養活，我家有一盆，隨用隨掐。
炸土豆條有哪幾種調料的,街頭賣的炸土豆怎麼做的？用哪些調料？
有放鹽的，有放黑胡椒粉的，有放番茄醬的，有放芝士的，以前還吃過一種是用肯德基土豆泥的那種湯汁淋在薯條上的 街頭賣的炸土豆怎麼做的？用哪些調料？主料 土豆1個 雞蛋1個 輔料 油適量 鹽適量 玉米粉適量 麵粉適量 胡椒粉適量 番茄醬適量步驟 1 土豆去皮 2 切條 3 碗中放麵粉 玉米粉 4 加雞蛋 ...
香炸土豆泥的做法，香炸土豆泥怎麼做好吃，香炸
食材主料 土豆2個輔料油 適量鹽適量麵粉 適量步驟 1.土豆洗淨 2.切小 3.上鍋蒸 4.蒸10分鐘，出鍋壓成泥，加適量的麵粉和鹽5.做成糰子 6.熱油鍋，放入油鍋炸，炸制金黃 7.出鍋 炸土豆泥的做法步驟圖，炸土豆泥怎麼做好吃 用料土豆 2個 雞蛋 1個 鹽 隨便 麵粉 適量 炸土豆泥的做法 先...
炸地瓜塊的做法,炸地瓜條的做法步驟圖，炸地瓜條怎麼做好吃
主料 地瓜3個 花生油2兩。輔料 白糖2匙。1.地瓜洗淨削皮，切塊。2.鍋裡油熱倒入地瓜。3.炸至金黃撈出。4.鍋裡油倒出，加水和糖。5.聞到糖香，糖變色，完全成泡泡。6.倒入炸好的地瓜快速翻勻，盛出就好了。炸地瓜條的做法步驟圖，炸地瓜條怎麼做好吃 用料主料地瓜500克澱粉50克麵粉50克 輔料白糖...