1樓:小娟侃車車
好特別的沙拉,新鮮蝦和水果一起做沙拉,會是一種怎麼樣的味蕾盛會,期待蠢租啟中用材:新鮮的明蝦、西瓜、聖女果、生薑片、蔥、公尺酒、鹽、沙拉醬作法:蝦去殼,去除蝦線,蝦背剖一刀,清洗瀝乾鍋內燒開,加生薑片,蔥,公尺酒,鹽,稍煮一會倒進蝦仁燒開,掉色後馬上熄火。
蝦下鍋的時間段不必長,維持細嫩)蝦仁瀝乾水分,晾涼預留蝦仁加沙拉醬,<>
攪拌均勻蝦仁擺盤加滾刀塊的西瓜和聖女果備註名稱:西瓜歸屬於汁多較軟的水果,不適宜放過多,也不適宜獨立拌在沙拉里(非常容易糊成一堆)議提公升一些例如聖女果這類能提公升味道的水果提鮮。進行ღ( 像這種海鮮產品的沙拉,大家無需選傳統定義裡的油醋汁,可以用蔓越莓汁,這一**網有買,紅葡萄酒醋帶如,白砂糖,蔓越莓汁多一些,紅葡萄酒醋適當,<>
紅葡萄酒醋是酸酸的的,怕酸的親可多放點糖,之上三種用隔水加熱放的方法熬煮到有點兒濃度值就可以,這一料汁的特性酸香可口,不油不油膩。純天然果香味,解決海產品除腥是最好不過。還能夠用料汁立即兌涼水,或可樂,天然蘇打水,就可秒變冰冷健康飲品。
蝦焯水,去殼去筋預留,西瓜,你媽不建議用,可以用芒果,蜜瓜等,再加一點燒熟的榛子仁做配搭。用油麥菜墊盤或玻璃茶杯。
裝進蝦仁以及它食物,料汁獨立配在邊上,服用時澆上就可以,記牢料汁煮好再放冷藏室預留咯。每到入暑這個季節,銷售市場上各種水果蔬菜水果都很豐盛,價錢也**低,隨便就能夠配搭出許多色香味俱全的型伏美食。今日在家裡自做了一款沙拉,原材料用的是新鮮蝦肉、水果和蔬菜水果,醬汁也是自己調配的。
自己製作的沙拉,食材新鮮,配搭多種多樣,既養分又環境衛生。自身調配出的沙拉醬較為可口,吃起來美味可口,糖度酸值也並不大,通道後並沒有黏糊糊的覺得。此款沙拉稱為「新鮮蝦蔬菜水果沙拉
2樓:禿頭小寶貝
1、鮮蝦去頭殼,開背去蝦線,然後洗淨備用。2、洗好的鮮蝦焯水兩分鐘之後撈起,瀝乾。3、把彩椒切成細條狀,焯水一分鐘,撈起瀝乾。
4、苦菊洗淨備用。木瓜洗淨,切成小塊備用。5、現在可以開始做沙拉汁啦。
將橄欖油和葡萄酒醋按照3比1的比例混合。攪拌均勻之後加入少許歐芹碎,混合香料以及白胡椒粉,然後再次攪拌均勻。7、將鮮蝦,機,彩椒和苦菊加上頌慧鋒沙碧渣拉汁野晌全部拌在一起就可以完工啦。
3樓:小白家美食
製作這道菜的時候,應該準備新鮮的木瓜,準備適量的蝦仁和主好的西蘭花紫甘藍。拌上沙拉醬和蛋黃醬。
4樓:黎昕科普知識小屋
需要準備木瓜蝦仁蔬菜,蘋果,還有一些葡萄。把它們攪拌在一起,然後放入乙個牛奶充分凝固一下。
青木瓜鮮蝦沙拉怎麼製作?
5樓:蓋辰皓倪維
青木瓜。1個。
蕃茄中型。1個。
辣椒。1-2根。
蝦公尺。2大匙。
花生(烤過)
2大匙。蒜頭(帶皮)
4-5瓣。長豆。
視個人喜好新增。
魚露。3大匙。
糖。3大匙銀擾。
檸檬汁。2大匙。
製作流程]1)青木瓜去皮切絲,長豆切段、蕃團派茄切片備用。
2)將木瓜絲放在乙個大碗裡用木棍邊搗邊拌;依序將長鋒或旦豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜頭、檸檬汁、魚露和蝦公尺放入碗中,一邊用木棍搗出各種材料的味道,一面用大湯匙翻攪著讓味道均勻即可。
6樓:業如桓儼
青木瓜鮮蝦沙拉。
原料友明:青木瓜乙個、鮮蝦。
調料者好:小公尺椒5-6個、檸檬1個、鹽2克、白糖10克、魚露5克、蒜蓉適量、薄荷葉。
做法:1、將木瓜去皮,用刨絲器刨絲。
2、刨好的木瓜絲要用淡鹽水泡十分鐘,這樣會去掉木瓜的澀味。
3、鍋裡把燒開水,放進鮮蝦煮熟,晾涼剝出蝦仁片開兩片。
4、取乙個小碗,除檸檬外把其首告鉛他配料混合,把檸檬切兩半,一半擠汁,一半切成四瓣備用。
5、撈起木瓜,瀝乾與配料汁、檸檬汁、檸檬塊一起混合,拌勻。放入冰箱兩小時使木瓜充分入酸味。
鮮蝦沙拉怎麼做
7樓:焉湛曹泰然
前言蝦肉和蔬菜的結合,非常不錯呢。
材料主料:蝦100g、玉公尺50g、黃瓜50g、添辣椒50g;
輔料:油適量、鹽適量。
鮮蝦沙拉。1玉公尺、甜椒,黃瓜洗淨,切好。
2將海蝦剝殼去蝦頭蝦皮,在蝦背上橫切一刀,用牙籤挑去蝦線,加入料酒醃十分鐘,再用洗動的水衝蝦仁沖洗乾淨,。
3鍋裡燒開水,倒鹽和油,放入蝦煮熟。
4再將其他食材一一放入鍋內焯熟,倒出冰水中浸泡著。
5瀝乾水。6拌入沙拉醬即可。
小貼士蝦肉一定要用新鮮的。
8樓:魯姐美食
沙拉蝦怎麼做?把蝦清理乾淨,去蝦頭去蝦線蝦殼,加入鹽攪拌均勻,裸上雞蛋液麵包糠,下油鍋炸至然後擺放,加入沙拉醬。
鮮蝦沙拉怎麼做
9樓:夜夢薇
主料1人份。
蝦4只亞麻籽油半茶匙。
輔料糖2茶匙。
檸檬汁幾滴。
蘋果醋2湯匙。
鹽1克包菜適量。
洋蔥半個。熟巴旦木50克。
薄荷葉適量。
鮮蝦沙拉步驟1
主料步驟2鮮蝦去皮,去掉蝦線,洗淨備用。
步驟3包菜撕成塊狀,洋蔥切絲。
步驟4蝦煮熟,撈出備用。
步驟5碗裡放入蘋果醋、檸檬汁、鹽、糖、格琳諾爾有機亞麻籽油拌勻步驟6將所有食材擺入盤中,澆上調好的料汁,拌勻即可烹飪技巧。
格琳諾爾有機亞麻籽油屬於低溫烹飪油,高溫烹飪會損害亞麻籽油的營養成分,請用於低溫烹飪、拌冷盤、烘焙糕點使用,以確保亞麻籽油的有效成分能夠更好的被人體吸收。
蔬菜鮮蝦沙拉怎麼做
10樓:網友
食材明細。
青蝦肉125克。
青瓜丁80克。
紅黃甜椒丁120克。
菠蘿丁80克。
番茄丁100克。
西蘭花100克。
土豆丁300克。
鮮雞蛋2枚。
橄欖油50克。
鹽2克糖15克。
白胡椒粉1克。
蘋果醋15克。
檸檬汁5克。
熟花生碎少許。
果味口味。拌工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。鮮蝦果蔬沙拉的做法步驟。
1把雞蛋用高度白酒浸泡洗淨消毒外皮。
2然後把蛋清蛋黃分別打入兩隻碗中,蛋清上籠蒸熟,蛋黃用電動打蛋器抵擋打散,然後分次倒入橄欖油進行攪打。
3打至油蛋混合粘稠時撒入鹽、胡椒粉和白糖繼續攪打。
4把蛋黃醬攪打至幹狀時倒入蘋果醋、滴幾滴檸檬汁再攪打兩分鐘,攪打好備用。
5把番茄切丁、西蘭花掰碎、土豆切丁備用。
6湯鍋水燒開下入土豆丁煮5分鐘,撈出晾涼備用。
7把蒸熟的雞蛋清在表面劃幾刀備用。
8下入西蘭花汆燙,把西蘭花汆燙好後過涼,然後潷淨水份備用。
9湯鍋中下入蝦肉燙熟撈出晾涼備用。
10最後把所有食材混合倒入沙拉醬拌勻。
11把拌好的沙拉碼盤,上桌前上面撒上熟花生碎便可享用。。
小竅門此款沙拉特點;顏色斑斕美觀、食材豐富多樣、口感香滑鮮脆、果醋濃郁味美。
鮮蝦蔬菜沙拉怎麼做
11樓:雲淡雨水瓶
用料主料。
對蝦1斤。輔料聖女果。
適量紫甘藍。
半個茼蒿。1把調料。
色拉油少許。
食鹽2克姜2片。
蒜3瓣黑醋適量。
白糖適量。鮮蝦蔬菜沙拉的做法。
1.小番茄放熱水中稍稍煮一會,這樣比較容易去皮,去皮以後,和洗乾淨切細的紫甘藍、蒿菜葉一起備用。
2.鍋中放少許油,放入大蒜瓣、薑片爆香後,倒入洗乾淨的蝦,翻炒一會,倒少許黃酒、鹽、糖,顏色變紅以後出鍋。
3.剝去蝦身體的殼,留住蝦頭部的殼,鍋中油小火燒熱,用煎的方式,烹飪一會出鍋。
4.蝦和之前準備好的蔬菜混合,倒入適量的黑醋,拌勻後即可享用。
12樓:大雁做美食
蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。
13樓:一人廚
教你蔬菜沙拉簡單易學的做法。
鮮蝦沙拉怎麼做
14樓:莫桃操
沙拉蝦怎麼餘數歲做?把蝦清理乾淨,去蝦頭去蝦線蝦殼,加入鹽攪拌均勻,裸上雞蛋液麵包糠,下油鍋炸至然後擺放,加入沙畢飢拉醬。豎睜。
絲瓜炒蝦需要準備哪些食材?具體該怎麼製作?
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