1樓：呃乙個更廣泛
好。公尺酒，扒含又叫酒釀、甜酒，舊時叫「醴」。製作時用糯公尺釀製，是漢族傳統的特產酒。[1]
主要原料是江公尺，所以也叫江公尺酒。酒釀在北方一般稱它為「公尺酒」或「甜酒」。用蒸熟的江公尺（糯公尺）拌上酒酵（一種特殊的塌中微生物酵母）發酵而成的一種甜公尺酒。
其釀製工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量團此山極低，因此深受人們的喜愛[2]。我國用優質糙糯公尺釀酒，已有千年以上的悠久歷史。
公尺酒已成為農家日常飲用的飲料。現代公尺酒多采用工廠化生產。
2樓：網友
泡山楂酒用糯公尺酒非常好，特別滋補，很受養生人士喜愛。族碼則。
公尺酒[mǐ jiǔ]
酒類之一。糯公尺酒 一般指本詞條。
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審閱專家 李興峰 陳潔 陳芳 王靜 馮濤。
公尺酒，又叫酒釀、甜酒，舊時叫「醴」。製作時用糯公尺釀製，是漢族傳統的特產酒。[1]
主要原料是江公尺，所以也叫江公尺酒。酒釀在北方一般稱它為「公尺酒」或「甜酒」。用蒸熟的江公尺（糯公尺）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜公尺酒。
其釀製工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛[2]。我國用優質糙糯公尺釀酒，已有千年以上的悠久歷史。
公尺酒已成為農家日常飲用的飲料。現代公尺酒多采用兆棚工廠化生產。
山楂泡酒好嗎？
3樓：花為誰栽
山楂泡酒服用之後具有強心以及降血壓還有降血脂的作用，這樣身體患有動脈粥樣硬化的情況就能夠大大減少。除此之外，山楂酒還可以起到強心的作用，對於心絞痛也有不錯的預防作用，這是因為這種酒可以很好的增強心肌收縮力，這樣心輸出量以及冠脈血流量等都可以增加。山楂酒中也有黃酮，這種物質可以擴張血管，有效的起到降血壓的功效。
山楂是薔薇科植物山裡紅的乾燥成熟果實，自古藥食兩用。不僅可以吃，還可以拿來泡酒喝。
配方】山楂果500克，谷養康無新增泡酒用酒2500毫公升，冰糖200克。
製法】將山楂洗淨去核，放入谷養康無新增泡酒用酒裡，加入冰糖，密封儲存於陰涼處，存放10-20天左右即可飲用。
製作方法】將西洋參紅棗，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
山楂泡酒怎麼做法
4樓：匿名使用者
山楂泡酒的做法，可以將山楂單獨泡酒，也可以將山楂和其它泡酒材料一起搭配泡酒，比如。
製作方法】將人參，紅棗，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
而且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥~
自制糯米酒發酵多少天出酒，自制糯米酒發酵多少天出酒的？
自制糯米酒發酵1 2天出酒，具體根據天氣等情況而定。用料 糯米500克 酒麴4克 純淨水 涼開水 180毫升方法 1.將糯米洗乾淨後，用清水泡24小時，用手捻糯米可以捻碎的程度，然後在蒸鍋裡鋪好紗布，把糯米倒進去鋪均勻，蒸熟成米飯 不要太硬 後涼至不燙手的溫度 利用中溫發酵，米飯太熱或太涼，都會影響...
糯米酒要怎麼釀，糯米酒的釀酒方法
配料 糯米4000克 冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉 酒麴 適量。做法 額，bai你那的是不是跟du我知道的一樣我不清楚。小zhi時候，看我外婆dao釀糯米專酒，是先找一種植屬物 直接嚐起來辛辣，在拔過這種植物時手不要擦眼睛 榨出汁來與米粉 可能也是糯米 拌在一起，做成一個個的小團，在陰涼處放...
怎樣浸泡黑糯米酒，黑糯米酒怎樣做的
黑糯米酒不同一般，它是苗家用當地的特產黑糯米為原料，用苗家代代相傳的古老方法釀製而成的低度美酒。過去苗家雖把它作為待客的上品，但從未把釀製的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀製方法後，再結合現代釀酒工藝，反覆研製，釀製出風格獨特的黑糯米酒。1...