1樓：無雅詩
好吃的奶粥經典做法：
材料：菠菜50克，洋蔥15克，牛奶50ml。
調料：食鹽少許。
做法：1、菠菜擇洗乾淨，用開水焯軟，撈出後切碎。
2、洋蔥洗淨，切成末。
3、將菠菜碎和洋蔥末混合，加入少許清水一同放入鍋中，用小火煮至粘稠。
4、出鍋前加入牛奶略煮，調入食鹽使之有淡淡的鹹味。
營養功效：菠菜含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質和葉綠素，可以促進寶寶營養均衡，提高寶寶的機體免疫力，增強抗病能力。此外，它還有含豐富的葉酸，預防貧血，有助於寶寶**健康。
洋蔥含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素b1、煙酸、鈣、磷、滲遲滾鐵、硒、多種維生素等，有平肝、潤腸的功能，還能增進食慾，改善消化。
牛奶含有人類生長發育和維持健康所需的幾乎所有營養素。牛奶中含有豐富的蛋白質，有8種人體所需的必需氨基酸，易於人體吸收。牛奶中含有豐富的鈣質，每100克牛奶中含鈣104毫克，是從食物中攝取鈣的最好**，也是促進兒童生長發育不可缺少的礦物質**。
牛奶中還含有乳糖、半乳糖，它們是構成 腦及腦叢餘神經組織的重要成分。牛奶可以為兒童生長旦御發育提供多種必需的營養成分，但是不能讓寶寶空腹喝牛奶。
牛奶粥的做法步驟
2樓：我是小凡塵
1.大公尺揀去雜物，淘洗乾淨。
2.鍋置火上，放入公尺和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至公尺粒漲開時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮10-20分鐘，至公尺粒粘稠，溢位奶香味時即成。
3.食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁。
3樓：芊芊梓沫
材料。鮮牛奶250毫公升、大公尺60克、白糖適量。
做法。1.先將大公尺煮成半熟，去公尺湯，加入牛奶，文火煮成粥。
2.加入白糖攪拌，充分溶解即成。
牛奶粥的做法是怎樣的？
4樓：廣西師範大學出版社
【原料】大公尺50克，牛奶100克，水400克。
做法】1.將大公尺淘洗乾淨，用水泡1～2小時。
2.將鍋置火上，放水燒開，下入大公尺用微火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成。注意在加牛奶以後，時間不要煮得太長。
3.此粥的特點是：粘稠，味美可口，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素a、b1、b2及尼克酸等多種營養素。
牛奶是良好的鈣源，此外還含有磷、鐵等礦物質。食用牛奶粥基本上能滿足嬰兒對各種營養的需要。
4.此粥的製作關鍵是：加牛奶時間不要煮得太長。
5樓：創意小美食
紅豆薏公尺浸泡乙個小時。
6樓：申學岺僕嫻
主料：大公尺100克。
配料：牛奶500克，水300克。
製法：1.大公尺揀去雜物，淘洗乾淨。
2.鍋置火上，放入公尺和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至公尺粒漲開時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火煮10-20分鐘，至公尺粒粘稠、溢位奶香味時即成。也可以將公尺、牛奶和水同時下鍋，燒開後用小火熬煮40-50分鐘即成。
食用時既可以直接使用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。
下奶粥做法五樣粥
7樓：一零啞劇
五種做法：一、山藥小公尺粥。
準備好如下食材：
小公尺100克、山藥90克以及冰糖適量。
做法：1.小公尺和山藥分別先洗淨，並把山藥去皮，切成小丁備用。
2.鍋中加水，水開後加小公尺先煮30分鐘。
3.加入山藥繼熬煮30分鐘，熬製公尺爛湯稠就好。
4.出鍋前加入冰糖調味。
二、蘋果小公尺粥。
準備好如食材：
蘋果1個、小公尺100克。
做法：1.小公尺洗淨，蘋果切丁備用。
2.鍋中加水，水開後加小公尺先煮40分鐘。
3.加入備好的蘋果丁，繼續熬煮20分鐘即可。
三、蛋黃小公尺粥。
準備好如下食材：
小公尺100、雞蛋1個。
做法：1.小公尺洗淨備用，雞蛋煮熟，挑出蛋黃並把蛋黃碾碎。
2.鍋中加水煮開，加入小公尺，熬煮60分鐘左右。
3.在小公尺粥上撒下碾碎的蛋黃即可。
四、紅棗枸杞小公尺粥。
準備好如下食材：
小公尺100克、紅棗、枸杞適量。
做法：1.把小公尺、枸杞以及紅棗洗淨備用，同時紅棗可以先去核。
2.砂鍋裡倒入適量清水，大火煮開後加小公尺，熬煮30分鐘左右。
3.加入紅棗，繼續小火燉30分鐘，直至公尺爛湯稠。
4.出鍋前3-5分鐘加入枸杞即可。
五、桂圓紅薯小公尺粥。
準備如下食材：
小公尺100克、紅薯250克、桂圓適量。
做法：1.小公尺洗淨備用，紅薯洗淨並去皮切丁備用。
2.鍋中加水，水開後加入紅薯先煮10-15分鐘。
3.加入小公尺和桂圓，熬煮約60分鐘左右。
4.最後出鍋前3-5分鐘加入枸杞就好啦。
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