把牛奶到進酸奶瓶裡高溫暴曬幾天會變成酸奶嗎

1樓：竹報平安

不會變成酸奶。只會變質。

鮮牛奶保質期較短，一般在2天左右，若是高溫天羨物氣，則在1天左右，最好是放入冰箱中冷藏，可一週左右。若是超高溫消毒的，保質期可在6至9個月左右，另一種採用巴氏消毒法處理的，保質期在7至15天左右，且需冷藏儲存，優點是口感和營養較好。

1、牛奶應該放置在陰涼的地方，如果已經開啟了瓶蓋，最好是放在冰箱裡。不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。

2、牛奶放在冰箱裡時，瓶蓋一定要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。

3、過冷對牛奶亦有不良影響，當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍放入冰箱冷藏即可。

牛奶正確食用方法。

1、吃一些點心。

先進食一些澱粉質如小蛋糕，小餅乾也可以延緩牛奶在胃中的停留時間，與胃液中消化酶進行酶解作用，緩慢地排到腸道，便於腸道吸收利用。

2、加熱牛奶。

加熱牛奶飲用，比起冷牛奶更能使腸胃活躍，讓好吸收進行到底。

3、不要過熱。

70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營養兩不誤，煮沸的牛奶中鈣質也會出現磷酸沉澱現象。

4、搭配蜂蜜。

牛奶加蜂李派段蜜是非常好的搭配。

5、睡前喝奶。

臨睡前喝奶，熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養分的最佳時期，所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。但是人們說的睡前喝牛奶有助睡眠其實只是心理作用的，沒有用的。

6、小口喝奶。

小口喝牛奶，讓牛奶與唾液消化酶充分接觸，能讓牛奶在消化道中停留更久有助養分吸收。

7、服藥前後不要喝奶。

服藥前後飲用牛奶，會影響牛奶的吸收，牛奶也會哪譽和藥物中的各種成分反應生成對身體有害的物質。

8、不要混合果汁。

果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛乳酪蛋白結合會發生凝結沉澱，難以消化吸收。

9、不要加糖。

煮沸牛奶的時候加糖，牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有害的果糖基賴氨酸。

2樓：鴻運金佛手

樓主你好，把牛奶倒進酸奶瓶裡高溫暴曬幾天不會變成酸奶的，反而使牛奶變質，產生有害物質。不能食用的。

酸奶放常溫下多久會壞

3樓：界後無

一般25度左右的時候保質期有3天，在冰箱中可以12天到18天，但一般不要超過乙個月。

酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用。酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在2～6℃的溫度下保質期大約為兩週到三週。

但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天內就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。之後，酸度會逐漸下降，但同時酸奶也跟著很快變質了，從外**主要就是「脹袋」。

酸奶在常溫下能放幾天？

4樓：愛讀

常溫下，避免陽光直射一般是25度左右。

的情況下，酸奶沒有開封的情況可以存放二到三天左右，儘量選擇在飲用安全範圍內食用，避免造成胃腸道的疾病，平時多注意飲食的衛生。酸奶除了含有牛奶的營養成分，還含有較多的益生菌，酸奶內的益生菌在常溫下會繼續發酵，最好放入溫度較低的環境中儲藏，以抑制益生菌過速繁殖，影響口感。雖然短時間內並不好完全變質。

具體還請參考保質期。

建議酸奶切記不要空腹喝，空腹喝時，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。飲用時最好不要加熱，營養價值降低，味道也會有所改變。