1樓：皆有可能
骨湯粥的做法。
1.將大米用攪拌機打幹粉的工具打成米碎，這麼做一是為了使粥更粘稠、米粒更碎適合寶寶吞嚥，二是可以節省煲粥的時間，廣東傳統煲粥用的就是米碎，給大人煲粥時大家也可以嘗試用米碎，這樣煲出的粥會更細膩綿綢。
2.豬棒骨用水焯過後加水和薑片煮開，轉小火煲40分鐘至湯色發白，可以在煲湯的時候滴入少許醋，這樣可以促進豬骨中的鈣質釋放。
3.取適量無油的豬骨湯和少許豬骨上的瘦肉（碾碎）在鍋中燒開（湯和米的比例可以根據口味調整，給寶寶煲粥最好稠一些，這樣適合餵哺），加入米碎，用勺子攪拌防止粘鍋，轉小火將粥熬至粘稠即可。
烹飪技巧。1、熬粥的米最好選用粘性大的東北大米，如果將米提前用攪拌機打碎熬出的粥會更細膩粘稠，餐館的粥很多是用米碎熬製的。
2、因為粥比較稠，所以在粥的熬製過程中，要時不時地攪動避免粥粘鍋。
3、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。
4、要遵循新增輔食的原則，如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試，以免引起過敏等不適反應。
菜品特色。在豬骨湯中加入一些時令蔬菜，既省事又營養，利用豬骨湯給寶寶做一些輔食，將熬好的豬骨湯撇去浮油給寶寶熬粥或者煮一些寶寶可以吃的蔬菜（西蘭花、胡蘿蔔、南瓜、紅薯、土豆等），既好吃又補鈣。
2樓：匿名使用者
食材主料。
龍骨頭300g
大米150g輔料油。
適量鹽適量姜。
2片步驟。1.準備好龍骨頭剁成小塊。
2.米洗乾淨用水泡半小時。
3.洗乾淨放到電飯煲裡。
4.加入適量的水（我加的是開水）和兩片姜放少量花生油煮半個鍾5.把米放進去煮爛為止。
6.最後加上調味料就行。
小貼士大米不泡也可以的哦。
怎樣做骨頭湯粥的做法
3樓：匿名使用者
骨頭湯粥的做法。
小排骨洗淨，在沸水鍋內氽燙一下，撈出衝淨；糙米洗淨，用冷水浸泡好。ps：排骨隨個人喜好切塊。
生薑切末，蔥切花。然後把糙米和排骨、薑片一起放入鍋中，加入約2000毫升冷水，先用旺火燒沸。
再改用小火熬煮45分鐘。ps：攪拌粥時一定要順著一個方向，這樣粥才會濃稠。
待米爛肉熟時加入鹽，攪拌均勻，即可盛起食用。ps：也可以在粥面撒上蔥花，或一起拌勻亦可。
4樓：aa微湖來客
可以先將骨頭熬成湯然後再將骨頭撈出，放米進去熬粥，如果怕麻煩可以用紗布包著骨頭和米一起熬，等好了後將骨頭和骨渣撈出就可以了。
骨頭湯能熬什麼粥
5樓：格調
可以，骨頭湯和大米可以一起吃，以下是骨頭粥的做法：
主料：龍骨頭300g、大米150g
輔料：油適量、鹽適量、姜2片。
步驟一：準備好龍骨頭 剁成小塊。
步驟二：米洗乾淨 用水泡半小時。
步驟三：洗乾淨放到電飯煲裡。
步驟四：加入適量的水和兩片姜，放少量花生油煮半個鍾步驟五：把米放進去煮爛為止。
步驟六：最後加上調味料就行。
步驟七：成品。
6樓：匿名使用者
你要用骨頭熬湯最好把油去掉，用粳米和香菇、山藥、胡蘿蔔等熬粥，效果不錯而且營養價值也很高。
7樓：帝都小女子
骨頭湯粥。
用料：筒子骨湯 500ml，番茄 50g，肉末 50g，大米 80g，白菜 50g，鹽 2小勺。
做法：1、事先熬好筒子骨湯備用。
2、番茄，白菜洗淨後剁碎，肉末備用。
3、大米入鍋淘淨，加入水和湯的混合（湯多水少，不夠的湯用水補充），用大火燒沸後，改中小火，煮一陣後加入番茄，肉末，鹽，快好時加入白菜碎，一起煮至濃稠即可。
8樓：洛陽怡園
傳授你私房菜：
骨頭熬湯，準備的時才有：幹魷魚，瘦肉，香菇，花生，薑絲，小蔥，湯熬好以後加入：大米，幹魷魚，花生，粥熬好以後加入：瘦肉，香菇，薑絲。
吃之前再加入：調料，小蔥。
這種粥叫：鹹骨頭粥。
9樓：飛揚
骨頭湯熬好了，撈出骨頭，把米洗淨，和熬白米粥一樣，熬好了可加點自己喜歡的菜在裡面，做鹹味的。
骨頭湯粥的做法步驟圖，骨頭湯粥怎麼做好吃
10樓：0澤國a網盤
用料隔夜飯 一小碗。
燉好的骨頭 一節。
包菜 兩片葉子。
杏鮑菇 半根。
生薑 一段。
蒜 一瓣。鹽 少許。
鹽 克。骨頭湯粥的做法。
包菜，杏鮑菇，生薑，蒜切碎，給寶寶吃所以切的比較小砂鍋加水，放入米飯，大火煮開轉中小
燉大骨頭湯怎麼做，怎麼燉大骨頭湯？
非常時期傳統的美食教程看了膩，聽點有趣的詞 一般步驟都要先把骨頭 飛水 就是先把水煮開了，然後把骨頭放進去燙一下，撈起來。然後再把骨頭 清水還有一些其他難煮化的配料，如黃豆 黑豆 姜 桂圓 玉米等，一起煮。煮開之後就慢火熬，熬一個小時左右就可以了。舉個例子。清燉骨頭湯。為了保持骨頭原來的清甜味道，一...
肉骨頭湯家常做法，正宗肉骨頭湯怎麼做
骨頭湯步驟1 燉湯之前，先將洗淨的骨頭砸開，然後放入冷水，冷水一次性加足，並慢慢加溫，步驟2在水燒開後可適量加醋，因為醋能使骨頭裡的磷 鈣溶解到湯內步驟3燉上兩三個小時，湯就做好了 烹飪技巧 不要過早放鹽，因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。對於老人小孩，骨頭湯不宜常...
牛蒡骨頭湯怎麼做,牛蒡骨頭湯怎麼做好吃，牛蒡骨頭湯的家常做法
做法一 牛蒡 復1條 排骨半斤制。鹽 味精各少許。牛蒡削皮 牛蒡骨頭湯怎麼做好吃，牛蒡骨頭湯的家常做法 食材主料 牛蒡100g 豬骨頭350g輔料鹽 適量蜜棗 2粒步驟 1.骨頭放入清水中沖洗乾淨。2.鍋內坐水，冷水時把骨頭放入。3.當鍋內大滾時，骨頭裡的血沫都給焯燙出來了，然後就用清水沖洗乾淨。4...