1樓：生活小da人
打豆漿時，一定要將黃豆放入則瞎辯到熱水中煮十分鐘左右在打成漿，因為將黃豆煮神舉十分鐘後，不僅可以孫缺使黃豆變軟，而且還能去除黃豆中的豆腥味，從而使打出來的豆漿更香更濃無腥味。
2樓：阿斯達歲的說
要把黃豆煮熟了以後再去打，這樣打出來的豆漿就沒有豆腥味，就非常的好喝。
3樓：qiy英小球
這就涉及到了最關鍵的乙個問題，敬和黃豆打豆漿需要煮熟嗎？黃豆煮熟以後再打豆漿銷稿肆，豆漿的口感會有很大的改善，所以這一虧轎步是很關鍵的，但是卻常常被大家忽視。
打豆漿時，黃豆不能直接打，做好關鍵2步，豆漿無殘渣，香濃絲滑
4樓：伶俐又恬淡的小奇異果
在各種早餐中，豆漿非常受歡迎，喝上一碗特別解饞，香甜細膩、絲滑無殘渣，豆香味十足，大人孩子都喜歡喝。並且豆類產品，營養相當豐富，堅持喝有助於補充營養，對身體有好處。
打豆漿，最常用的就是黃豆，想要口感更加豐富、更加醇厚的話，我們還可以往裡面加上一些紅棗、核桃、花生之類的。
然而有時候自己打出來的豆漿，為何不如早餐店裡的好喝？有一股豆腥味，而且殘渣也比較多，喝起來不夠絲滑。
其實打豆漿時，黃豆洗淨之後，不可以直接打。這裡忽略了重要的2步，才導致了各種問題的發生，那麼要想讓豆漿無殘渣，並且香濃絲滑，沒有豆腥味的話，今天我就來教你2招，學會之後在家試試看，雖然麻煩了一些，但是絕對比你直接打出來的味道好。
配方：黃豆100g、清水適量、冰糖。
1、要想喝豆漿的話，提前一天把黃豆準備好，放在水裡洗乾淨，洗淨之後再放入冷水中浸泡，浸泡乙個晚上。
2、再拿出來看的話，黃豆變得非常大、非常軟了，浸泡這一步是很關鍵的。但是要想打出來的豆漿好喝，只做這一步可不行，我們還得多加1步，也就是水煮，起鍋燒水，水開之後把黃豆放進去亂襲，煮到蛻皮之後撈出。
3、撈出來的豆子，我們放入冷水中，搓洗神陪槐一下，把上面的皮去掉。接下來準備開始打豆漿，把黃豆放在破壁機中，沒有破壁機的就用豆漿機、料理機，但是我個人覺得，打出來沒有破壁機細膩。
4、黃豆放進去之後，再往裡面倒入適量的清水，緊接著加一塊冰糖進去，按下五穀豆漿鍵，開始打豆漿。打豆漿大約在半小時左右，這段時間我們就不用管了，可以去遊友做其他事情，等機器停止工作後，就可以倒出來喝了。
雖然這樣做，是麻煩了一些，但其實也用不了多久，更何況打出來的豆漿，香味非常濃郁，並且喝起來幾乎沒有殘渣，特別細膩。
小妙招：
打豆漿，黃豆切忌直接打，2個關鍵步驟要做好，第乙個步驟，黃豆一定要提前乙個晚上，或者提前8——12個小時浸泡，第二個步驟，泡好的黃豆，必須要放在水中煮一下，煮到蛻皮。
新鮮黃豆可以炸豆漿嗎，黃豆可以打豆漿嗎？
新鮮黃豆可以榨豆漿，但必須先浸泡。打豆漿前要將豆子用水泡，豆子提前泡，有兩點好處 一是口感，蛋白質吸水後會更均勻，口感細膩 二是豆子中的單寧 植酸等抗營養物質會阻礙礦物質的吸收，浸泡能使這些抗營養物質溶出。所以，打豆漿前應該把豆子泡軟再打。黃豆又名大豆，是更年期女性 糖尿病 心血管病患者的理想食品。...
浸泡過的黑豆可以直接打豆漿喝嗎，黃豆黑豆沒有浸泡，直接打豆漿好嗎？
是的，可以直接打豆漿喝的。黑豆和黃豆是近親，都屬於大豆家族，只是品種上有差異，營養成分大同小異。因而黑豆漿和黃豆漿都含有豐富的蛋白質 鉀 鎂 鈣 b族維生素等營養物質，以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。區別在於，黃豆漿中含有少量胡蘿蔔素，而黑豆漿中含有葉綠素和黑色素，這些物質都是有利於健康的。黑...
黃豆泡多久可以打豆漿黃豆泡了兩天還能打豆漿嗎
黃豆泡了兩天。可以換點水，繼續泡著，泡出豆芽，可以炒著吃。豆漿還是不要打了，泡的時間太長，營養也不好了。如果室內溫度比較高的話，有可能會出現變質的情況，建議你最好還是不要食用。如果黃豆變質，口服後容易出現中毒的症狀。黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影...