荔枝的13種吃法做法
1樓：乾萊資訊諮詢
荔枝的食用方法推薦1:荔枝冰淇淋。
材料：荔枝、豆沙、竹籤。
練習：1.將荔枝洗淨，去核。
2.在荔枝的空心裡注入一些豆沙。
3.用竹籤將所有荔枝串上豆瓣醬。
4.放冰箱速凍。當它凍成固體的時候，你就可以拿出來享用了。
材料：荔枝、雞腿、耗油、料酒、薑片、鹽、胡椒粉。
練習：1.用刀沿著骨頭把雞腿肉切掉。
2.加入姜，剁成泥(也可以用食物攪拌機加工成泥)。
3.放入碗中，加鹽、胡椒粉、料酒、油耗(少許)等。去品嚐。
4.朝乙個方向攪拌均勻。
5.取出新鮮的荔枝，剝去果皮，小心翼翼地取出核。
6.將調味後的雞肉塞入荔枝中。
7.處理其他荔枝球也一樣。將鍋裡的水燒開，大火蒸八分鐘。
材料：乙個南瓜，一把紅豆，幾個荔枝，一點枸杞，一勺糖。
練習：1.紅豆泡一晚。將南瓜切成塊。荔枝去皮去核。
2.將紅豆放入水中煮沸，並放入糖。
3.放入南瓜，煮熟。最後放荔枝和枸杞。
荔枝推薦吃法4:水晶荔枝蝦。
材料：蝦，荔枝，鹽，姜。
練習：1.將荔枝去核，用淡鹽水浸泡，蝦去頭尾，去泥腸，用鹽、雞精、料酒醃製10分鐘。
2.將蝦捲成荔枝，做成荔枝蝦球備用。
3.鍋裡燒熱油，放入姜粒爆香，倒入高湯(水也可以)，將荔枝蝦面朝下放入鍋中煨一會兒。
4.煮至蝦變色，撒鹽出鍋。
荔枝能做菜嗎？荔枝菜怎麼做？
2樓：生活寶典
荔枝渾身是寶，即可當藥，又能當水果，更能炒菜，沒有做不到的，只有你想不到的！有人會想，荔枝甜甜的，怎麼做菜？味道是不是很怪？不，這裡我要告訴你，很好吃！
荔枝能做菜嗎。
荔枝是能做菜的。荔枝中包含了豐富的維生素c和蛋白質，它們可以促進微細血管的血液迴圈，對於提高身體的免疫能力以及抗病能力有很好地功效蔽基。
荔枝菜的做法。
1.鮮荔枝用煮開後放涼的粗鹽水泡24小時後去殼去核備用。
2.蘆筍斜切段與鮮筍片一起氽水後備用。
3.用薑片爆香開鍋，加入解凍後的帶子片猛炒一下，再放鹹荔枝肉，蘆筍段，鮮筍片，調味後用武火炒至收汁即成。
4.上碟後加少許檸檬汁，味道更清新。
荔枝的適合人群。
宜食人群：荔枝適宜體質虛弱、病後津液不足、貧血者食用；適宜脾虛腹瀉或老年人五更瀉、胃寒疼痛者食用；也適宜口臭者食用。
禁忌人群：荔枝性熱，出血病患者、婦女妊娠以及小兒蘆並衝均應忌食。凡屬陰虛火旺體質者忌食；糖尿病患者忌食。
荔枝不可多食，多食發熱；老年人多食荔枝可加重便秘。長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎症時，陪殲也不適宜吃荔枝，否則會加重病症。
荔枝的季節。
荔枝是一種季節性很明顯的水果，不能冷藏，一冷藏果皮會發黑，不冷藏又很容易幹憋失去水份。又不能多留在樹上晚一些時日採摘，如果一超過最佳採摘期其口感會變差，甜度下降。一般在端午節前後是盛產期，有些品種約在農曆六月份以後成熟。
有沒有簡單的做菜菜譜心的，大家交交我吧
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