1樓：力新之
將核桃仁放進烤箱中層，160度上下火烤約8分鐘取出。烤過的核桃仁口感香脆，特別好吃，也可以放進鍋中用小火烘炒一下，但要注意別糊掉了。
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菠菜洗淨從中間切開，如果是小棵菠菜可以直接操作。
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鍋中添適量清水燒至沸騰，淋入一茶匙食用油，再將菠菜放進去焯燙謹慎一到兩分鐘，撈出立刻過涼水。
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菠菜擠幹水分放進容器中，再把核桃仁和切好的蒜末也放進去。
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接著調入生抽、陳醋、芝麻油、鹽和糖。
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紅幹椒剪成小段放到最上面，鍋中倒適量食用油祥塵敬燒熱後淋到兄如紅幹椒上炸出香味。
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用筷子混合拌勻後裝盤，上桌食用即可。
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一道簡單快手、營養美味的核桃仁拌菠菜就做好了。
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2樓：匿名使用者
主料main
菠菜400克 核桃仁150克4人份。
輔料others
香油20克 蠔油5克 鹽2-3克 褲拿蘆雞精1克。
菠菜拌核桃仁的做法。
步驟step
菠菜冼淨瀝乾水分備用。
步驟step
核桃仁冼淨備用。
步驟step
鍋裡水燒開，核桃仁入鍋中氽水至熟。
步驟step
撈出核桃仁瀝乾水分。
步驟step
水再次燒開，放入菠菜焯至變色撈出。
步驟step
瀝乾菠菜的水分，用手稍微擠壓一下。
步驟step
瀝去水分的菠菜切成段。
步驟step
香油、蠔油、鹽和雞精放入小碗中調成味汁。
步驟step
把核桃胡帶仁和切成段的菠菜放入大碗中。
步驟step
用筷子攪拌均勻即可。
菠菜拌核桃仁的成品圖。
<>菠菜拌核桃仁的烹飪技巧。
技巧tips
3樓：廚香萬里
核桃130克，菠菜500克，姜5克，蔥10剋核談，大蒜15克，鹽3克，醬油10克，醋5克，白糖15克中困，雞精3克，芝麻油30克。
做法。1、將核桃仁用素油炸香，研成改培碰屑；菠菜洗淨，切4釐公尺長的段，用沸水汆熟，瀝乾水分；大蒜去皮，切片；薑切片，蔥切花。
2、將菠菜放入拌碗內，加入核桃仁、大蒜、姜、白糖、醬油、醋、雞精、芝麻油拌勻即成。
4樓：網友
核桃仁作為冷盤是非常合適的，和菠菜拌在一起別有一番味道。這道菜簡單易做，而且還具有潤腸通便、溫迅備補肺腎、補血調血、滋陰平肝、增加免疫力的食療功效。
主料。菠菜400克 核桃仁150克。
輔料。香油20克 蠔油5克 鹽2-3克 雞精1克。
做法。菠菜冼淨瀝乾水分備用。
核桃仁冼淨備用鬥枯。
鍋裡水燒開，核桃仁入鍋中氽水至熟。
撈出核桃仁瀝乾水分。
水再次燒開空昌洞，放入菠菜焯至變色撈出。
瀝乾菠菜的水分，用手稍微擠壓一下。
瀝去水分的菠菜切成段。
香油、蠔油、鹽和雞精放入小碗中調成味汁。
把核桃仁和切成段的菠菜放入大碗中。
用筷子攪拌均勻即可。
5樓：晴
核桃拌菠菜的做法羨局其卜派脊實很簡單，首先要選取新鮮的核桃把它去殼清洗乾淨，切著細小一些，然後菠菜清洗乾淨，焯水一下，放熱油鍋型滲大火翻炒，最後放入核桃碎跟一些調味料，這樣味道會很好。
6樓：陽光書桌
為了製造新衡高鮮血液製作核桃拌菠菜（1人份251千焦鐵24毫克）菠菜：1/4捆（60克），圓白菜：1/4棵（60克），核桃：1個，醬油：1大勺，味霖：1/4大勺。
1、將菠菜和圓白菜焯一下，啟沒撈出過涼。
2、菠菜切成了5－6釐公尺的段，圓白菜切2－3刀待用。
3、將核桃焯一下，去皮，研碎，加咐旁尺入醬油和味霖做成澆汁。
1、核桃拌菠菜。
2、拌圓白菜。
3、生薑煮沙丁魚。
4、胚芽公尺飯。
5、豆腐海帶湯。
6、橘子。
7樓：帳號已登出
為了製造新鮮血液製作核桃拌菠菜塵租衫型緩(1人份251千焦 鐵24毫克)菠菜：1/派腔4捆(60克),圓白菜：1/4棵(60克),核桃：
1個，醬油：1大勺，味霖：1/4大勺。
8樓：傾心fua衣
核桃130克，菠菜核談500克，姜5克，蔥10克，大蒜15克，鹽3克，醬油10克，醋5克，白糖15克，雞精3克，芝麻油30克。
做法。1、將核桃仁用素油炸香，研成屑；菠菜洗淨，切4釐公尺長的段，用沸水汆熟，瀝乾水分；大蒜去皮，切片；薑切片，蔥切花。
2、將菠菜放入拌改培碰碗中困內，加入核桃仁、大蒜、姜、白糖、醬油、醋、雞精、芝麻油拌勻即成。
9樓：尹樹香
菠菜：1/4捆（60克），圓白兄型菜：1/4棵（60克），核桃：1個，醬油：1大勺，味霖：1/4大勺。
做法。1、將菠菜和圓白菜焯一下，撈出過涼。
2、菠菜切成了5－6釐公尺悄塵運的段，圓白菜切2－3刀待用。
3、將核桃焯一下，去皮，研碎，加入醬油和味霖做成澆汁。
晚餐食譜。1、核桃拌菠菜。
2、拌圓白菜。
3、生薑煮沙丁魚。
4、胚芽公尺飯。
5、豆腐海帶湯。
6、橘子啟梁。
10樓：網友
準媽媽一核桃拌菠菜，這道菜我從來沒有吃過，不知道好不好吃，我想應該還是很美味的。
菠菜可不可以和核桃一起吃
11樓：裔田
不可否認的是核桃的確能夠對人體起到全面的營養補充作用，尤其是在提高記憶力，補充腦部能量方面核桃能夠發揮出重要效果。因此上班族和學生族可以每天吃乙個核桃來補充大腦能量，菠菜也是一種營養價值非常高的蔬菜，多吃菠菜有助於促進上皮組織新陳代謝，但是核桃和菠菜可以一起食用嗎？
核桃是世界著名的四大幹果（核桃、扁桃、腰果、榛子）之一，它含有豐富的脂肪和蛋白質，尤其含油量高達60%以上，主要成分是亞油酸甘油酯，可降低膽固醇。另外它還含有較多的無機鹽，如鈣、磷、鐵、鉀和多種維生素，是著名撣盯側故乇嘎岔霜唱睛的滋補食品。
菠菜含鞣酸較高。鞣酸，換種說法即單寧。像gn子，切開之後立即出現黑色，這就是單寧氧化的結果。
含鞣酸多的食物很多，最常見的有：水果當中的gn子，君遷子，葡萄，李子，野梨，乾果中的山核桃，飲料中的茶葉，蔬菜中的芋子，芋杆等。柿子、葡萄、橘子、茶葉、桃子、山楂等大多水果都含有鞣酸。
鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以核桃和菠菜不能同食。
核桃和菠菜能一起吃嗎
12樓：網友
核桃不建議和菠菜一起食用，核桃最好不要和草酸比較多的菜一起吃而菠菜屬於高草酸的食物。
核桃不能跟這四類食物一同吃：
1、草酸。因為核桃裡面含有的鎂元素和磷元素的含量都是非常的高的，所以就不能和含有草酸的食物一起食用。草酸的食物就有菠菜，芥菜和莧菜，很多人都知道也瞭解這些菜，到那時卻不知道它們的成分，所以就會出現因為食物的搭配出現錯誤導致的身體不適。如果將這些草酸食物與核桃一起吃的話，就會將兩者中的營養物質相互結合，產生草酸鈣和草酸鎂的沉澱，對於金屬離子的補充有非常不利的影響。
如果經常這樣吃的話，就會嚴重影響到身體的健康。
2、飽和脂肪酸。
這個可能大家並不能夠了解，如果說像是牛油，豬油和一些肉類食物的皮，這些物品裡面都是比較多的飽和脂肪酸的。像這樣的食物是不能夠和小核桃一起吃的，因為小核桃裡面是有非常高含量的油脂存在的，所以本來就不是非常容易消化的食物，如果在和一些雞皮牛油這樣含有很多飽和脂肪酸的食物一起吃的話，就會給身體中消化系統的負擔加重，給腸胃造成非常高難度的吸收和消化，就會非常容易出現一些消化不良引起的拉肚子和反胃的情況出現。就會對腸胃造成一定的損傷。
3、鞣酸類。
核桃也不能夠和像石榴，竹筍，香蕉和柿子這樣的鞣酸類食物一同食用。一旦這些食物一起吃進肚子裡面的話，就會引起腸胃裡面產生一些不良的反應，生成物的結構就會變得更加的緊密。也就會變得很難消化，對於腸胃的吸收和消化也會增加許多的阻礙，給腸胃增添更多的負擔。
出現嚴重消化不良的現象。那個時候人體就會感覺到非常的不舒服，給身體的健康也會增加一些損傷。
4、纖維素。
核桃也不能和一些含有豐富纖維素的食物一起吃，因為核桃裡面的維生素也是非常的高的，所以如果和一些纖維素比較高的食物一起吃的話，就會給消化道增添負擔。像黑芝麻和筍乾這樣的食物都是纖維素比較高的。
孕婦涼拌菠菜可以吃嗎
13樓：苦苦的掙扎
孕婦能吃菠菜嗎？孕婦吃菠菜要適量。菠菜是難得的可以補充各種營養的蔬菜，孕婦可以吃，但由於菠菜含有草酸，會影響鈣的吸收，所以孕婦吃之前必須先在熱水裡焯一下，減少草酸的含量，然後再炒、拌、做湯等等，這樣菠菜的營養價值才能被孕婦有效的吸收。
孕婦食用菠菜能促進生長發育，增強抗病能力。菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進胎兒生長發育。
孕婦吃菠菜可以保障營養，增進健康。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對孕期缺鐵性貧血有較好的輔助**作用。
孕婦食用菠菜能促進人體新陳代謝，延緩衰老，菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。孕婦食用菠菜，還可降低中風的危險。
核桃菠菜能一起吃嗎
14樓：只見飛機飛過滄海
可以，但不多吃和常吃。因為核桃含有豐富的脂肪和蛋白質，尤其含油量高達60%以上，主要成分是亞油酸甘油酯。菠菜營養豐富，但同時含鞣酸也較高，鞣酸容易會與核桃中的亞油酸甘油酯及蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以核桃和菠菜不能經常多食和同食。
15樓：時秀雅
你好，核桃菠菜能一起吃嗎，核桃和菠菜是可以一起吃的，他倆不犯向沒有問題，放心的去吃，謝謝。
16樓：加大可愛
你好，朋友。
個人認為菠菜和和核桃是可以一起吃的，兩者的營養價值很高的，有利於人體的吸收和健康，謝，謝。
涼拌核桃仁菠菜的家常做法怎麼做好吃
17樓：year幸運寵兒
主料 2人份。
菠菜240克、木耳(水發)2小朵、核桃仁100克。
輔料蒜6瓣、陳醋35毫公升、白糖5克、有機醬油10毫公升、香油7克、精鹽3克 蒜蓉菠菜拌核桃仁步驟1
蒜蓉菠菜拌核桃仁的做法大全。
核桃剝皮清洗乾淨，入烤箱上下火155度烤10分鐘後取出晾涼。
步驟2大蒜切片，加一點點鹽（分量外，最多搗成蒜蓉。然後調入陳醋、醬油、鹽、白糖和香油調勻作為料汁。
步驟3蒜蓉菠菜拌核桃仁的家常做法。
菠菜洗淨後切成寸段，木耳提前泡發後，洗淨去蒂撕成小朵。
步驟4蒜蓉菠菜拌核桃仁的簡單做法。
開一鍋水，下處理後的木耳焯水1-2分鐘，然後撈出用冰水冰一下，控水備用。
步驟5蒜蓉菠菜拌核桃仁怎麼吃。
往焯木耳的水裡加一點鹽和幾滴食用油，燒開後下菠菜段，汆燙半分鐘，然後撈出沖涼後攥幹水分備用。
步驟6蒜蓉菠菜拌核桃仁怎麼做。
取一大碗，將木耳、菠菜、核桃仁和料汁混混拌勻即可。
菠菜能和白豆腐一起吃嗎？為什麼，菠菜能和豆腐一起食用嗎？
豆腐和香菇可以一起吃嗎？豆腐與菠菜不能一起吃 是有道理的。因為豆腐富含鈣，菠菜含草酸，一起吃會形成草酸鈣，不能被人體吸收。但 菠菜豆腐 是維生素與礦物質結合在一起 營養比較全面的一道菜 而且綠白相間，從色澤上就引人食慾。那怎麼辦呢？如果做菜時，先把菠菜在沸水中燙一下，將草酸脫掉，就可以放心地一起吃了...
南瓜和菠菜能一起吃嗎，菠菜和豆腐能一起吃嗎ma
可以 醋與南瓜相剋 同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋 同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋 同食會引起中毒。南瓜與富含維生素c的食物相剋 由於南瓜含維生素c分解酶，所以不宜富含維生素c的蔬菜 水果同時吃。維生素c耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄 辣椒等同妙。富含...
大蝦和菠菜能一起炒嗎，蝦和菠菜能一起吃嗎
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。可以是可以，不過，蝦子跟菠菜一起炒是什麼鬼。蝦和菠菜最好不要放在一起吃。菠菜含有大量的草酸，而蝦既是高蛋白食品，又含有鈣，容易...