1樓：林夕的微笑
食材明細 雞翅。
紅酒半杯 洋蔥半個。
糖1勺 番茄醬兩勺。
紅酒雞翅的做法蘆伏詳細步驟。
做法。1、雞翅洗乾淨，用紅酒和糖醃漬半個小時。
2、鍋熱倒油，放薑絲熗鍋，然後把紅酒及雞翅一起倒入鍋內翻炒。加鹽。
3、翻炒片刻，加入番茄醬御譁告，小炒一會兒，倒入牛奶。加蓋燒十分鐘鎮明。
4、雞翅熟後，加入洋蔥翻炒，出鍋。
紅薯雞翅怎麼做
2樓：妖妖小怪書
1雞翅中洗淨、剁開兩半！紅薯去皮、切滾刀塊。
2雞翅中、香葉用平底不沾鍋，煎金黃色；或炒鍋炒至金黃色。
3倒入生抽炒亮，再放料酒、醋。
4倒入可樂，至雞翅齊平，不要沒過雞翅。
5雞翅中易熟，加入紅薯、黑胡椒，中小火、蓋蓋子，燒燉15分鐘左右！中間翻次身。
6大火收幹湯汁！可加點蒜、香蔥，沒有也不影響味道。
7我加點泡好枸杞子、韭菜粒，裝飾一下。
紅酒雞翅做之前要醃製一下嗎
3樓：網友
用蠔油，醬油，鹽，讓雞翅上色、入味。醃製2小時。
4樓：網友
雞翅中洗好後，背部切三刀，但不能切斷，這樣在燒雞翅的時候肉更容易熟。
處理好的雞翅放入盆中倒入適量紅酒、料酒、醬油、鹽、白糖醃製30分鐘。
起油鍋，蔥姜爆香，放入醃製好的雞翅翻炒，同時倒入醃製雞翅的調料湯，加入適量開水。
蓋蓋中火燒5分鐘後放入鹽再蓋蓋燒5-7分鐘即可出鍋。
5樓：做個爺
是的！要入味！這樣吃起來才更美味！
原材料為紅薯和雞翅的菜叫什麼
6樓：冰凍三尺
紅薯雞翅。
主料：雞翅。
配料：紅薯、香菇。
調料：花椒等。
做法：（1）雞翅，去骨撒鹽抓勻，拍少許麵粉，沾蛋液；
2）油溫五成熱下鍋，炸至五成熟，撈出備用；
3）開水焯燙炸好的雞翅，去除多餘的油脂備用；
4）換水後放入薑片，花椒，紅薯，香菇和雞翅燉煮；
5）下入鹽和糖調味，將煮熟的雞翅，調好的湯，倒入砂鍋中，加熱至滾開。
雞翅燒紅薯的做法步驟圖，雞翅燒紅薯怎麼做
7樓：
雞翅燒紅薯的做法步驟。
雞翅燒紅薯的做法**11. 雞翅中洗淨、剁開兩瓣！紅薯去皮、切滾刀塊。
雞翅燒紅薯的做法**22. 雞翅中、香葉用平底不沾鍋，煎金黃色；或炒鍋炒至變金黃色。
雞翅燒紅薯的做法**33. 倒入生抽炒亮，再放料酒、醋。
雞翅燒紅薯的做法**44. 倒入可樂，至雞翅齊平，不要沒過雞翅。
雞翅燒紅薯的做法**55. 雞翅中易熟，加入紅薯、黑胡椒，中小火、蓋蓋子，燒燉15分鐘左右！中間翻次身。
雞翅燒紅薯的做法**66. 大火收幹湯汁！可加點蒜、香蔥，沒有也不影響味道。
雞翅燒紅薯的做法**77. 我加點泡好枸杞子、韭菜粒，主要裝飾。
8樓：閉閒華臺宇
搜一下：雞翅燒紅薯的做法步驟圖，雞翅燒紅薯怎麼做。
雞翅有什麼營養？怎麼做才會把營養髮揮 到及至～！拜託了各位 謝謝
9樓：蔥蔥
咖哩雞翅 主料：雞翅 輔料：熟土豆、青豆 調料：
精鹽、雞精、咖哩粉、料酒、鮮湯、水澱粉 做法 1、將雞翅洗淨，土豆切成滾刀塊，青豆洗淨瀝乾水分； 2、坐鍋點火倒入油，油溫四成熱，放入咖哩粉炒出香味，倒入雞翅、土豆煸炒，加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘，出鍋前水澱粉勾薄芡，即可出鍋。
10樓：麼麼
可樂雞翅： 雞中翅1000克、可樂一罐、八角乙個、黃酒2勺、生抽4勺。 做法：
1、雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角，加入雞翅，煎到兩面稍變色。 2、烹入黃酒、加生抽、可樂，大火煮沸。
3、轉中小火繼續20分鐘，最後湯汁收到快乾就可以了。
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