1樓：高峰拍攝
做義大利麵要泡嗎？凱頃仔義大利麵想要煮熟的快一些應該怎樣做？
例如大家工作中較為忙的時候，沒有時間煮飯，我們就能夠到超市裡面買更好一些義大利肉醬面，隨後把它煮來吃，口味香還可以填飽肚子給人體補營養，那你知道，西班牙面怎麼煮的快嗎？我認為，這一義大利肉醬面若想煮的快，方式比較簡單，我們能提早把它加小水泡上十多分鐘，並把生雞蛋打在鍋中裡邊，加雞精，食鹽煸炒兩下，再放上切好一點的香萊，雞精，西蘭花，白胡椒粉，郫縣豆瓣醬煸炒兩下，隨後再加上義大利肉醬面和水焯十多分鐘也就可以了。
本有三分煮七分泡的觀點，一定要泡七分鐘，煮三分鐘，但是我在家裡做義大利麵也不喜愛泡，覺得泡過的義大利肉醬面儘管很酥爛，不過早已失去原先的口味和味道，並且煮得話是完全可以煮開燉爛的，即使不習慣偏硬的還可以炒著吃，便是不太喜歡泡過的義大利肉醬面，並沒有嚼頭。勁道好吃的義大利肉醬面乎運另配上酸甜可口的醬料，是好多人喜歡的食物，也由於簡單易做被好多人作為早飯，那樣西班牙面怎麼煮非常容易熟呢？實際盯汪上義大利肉醬面很筋道，吃起來便會像沒熟的面一樣，但其實只必須十分鐘上下，能夠看一看面裡是否有白心，只需沒有就表明熟透。
不可以；義大利肉醬面跟大夥兒平常吃的東西中國麵條是擁有非常大的差別的，義大利肉醬面常用的麵粉是叫杜蘭小麥麵粉，是全部全麥麵粉之中材質最為堅硬，密度最高，含筋量最大的小麥麵粉，因此它必須放到熱水裡邊煮上20~30min上下才能夠煮開，因而只用開水泡是根本就不可以泡熟的。平常如果要吃義大利麵得話，千萬別天馬行空，用熱水去泡，即便泡三天三夜都不太可能熟的，一定要用沸水去把它煮才能夠煮開。
2樓：久原學長
義大利麵不用泡，鍋裡放水，下義大利麵，煮十幾分鍾就可以了，煮熟後撈出來，然純辯後再和醬料一起做散缺下鍋炒，拌勻即可。掘高。
3樓：黎昕科普知識小屋
這需要的，我是建議先泡，泡完之後再煮，因為義大利麵本來就是特別硬的，而且也很粗。
4樓：阿斯達歲的說
煮義大利麵是不需要泡的，想要煮的快一絕粗些，要在水裡面加入槐敬適量的鹽，適量的食熱油，然後用小火煮，而且煮的時候要蓋蓋煮，這鉛巨集慎樣才能煮得快一些。
義大利麵煮之前要泡嗎
5樓：小王說法律
義大利麵煮之前不要泡，否則麵條會變得沒有韌性和嚼勁，食用口感會受到影響。煮義大利麵要先將水煮沸，再將義大利麵下鍋，同時往裡面倒入適量冷水，最後再煮8~12分鐘就可以食用。
義大利麵煮之前不要泡
義大利麵煮之前不需要泡，如果在煮義大利麵之前就用熱水浸泡麵條，麵條原有的韌性就會消失，從而變得沒有嚼勁，其食用口感也會受到一定影響。
煮義大利麵的方法是先將水煮沸，往裡面放入麵條後，放碧沒入適量涼水再次煮沸。若想要吃軟一點的麵條，可以煮10~12分鐘，若想要吃硬一點麵條，煮8分鐘即可。
清帶 需要主要義大利麵一定要等水煮沸之後下鍋，如果一開始就將麵條下鍋，麵條答慧蘆很容易被煮爛，其韌性且有嚼勁的特點也會因此而消失。
義大利麵要泡嗎?
6樓：向陽
問題一：義大利麵需不需要泡呢 不需要泡，先將水煮開後，放互許鹽，下義大利麵，煮十五分鐘，即煮至意麵軟掉，中間沒有硬點，挑起來放在盤上，就可以拌醬吃了。
問題二：義大利麵要泡嗎 當然是不煮出來的 可能仿照拉麵的做法 放到熱水裡熱會 然後炒。
問題三：義大利麵用泡嗎 當然是不煮出來的 可能仿照拉麵的做法 放到熱水裡熱會 然後炒。
問題四：義大利麵條要怎麼泡開？ 直接放到水裡煮就好了吧……
問題五：意麵用涼水泡多久 有用涼水泡一晚上的，不過都泡白啦。
問題六：義大利麵用泡嗎？還是直接衡枯煮？ 本人兩岸咖啡做西餐的，前面說的我都不贊成，在肉醬中不要放胡椒粉，義大利麵必須要先煮好，具體步驟我可以教你。
問題七：義大利麵要泡嗎 義大利麵醬怎麼做 可以根據以下步驟進行烹飪。
1、水顫咐燒開，意麵呈散開狀投入鍋中，直到底部煮軟全部浸入水中，加少許鹽、橄欖油，中火煮8-10分鐘（沒有硬心即可）
2、撈出瀝乾水分，拌入少許橄欖油防止粘連。
3、鍋燒熱放少許黃油，加入義大利麵醬翻炒加熱。
4、意麵鋪在盤子裡，將醬汁澆上去拌開即可。
問題八：義大利麵用泡嗎？還是直接煮？ 當然是不煮出來的 可能仿照拉麵的做法 放到熱水裡熱會 然後炒。
問題九：義大利麵用熱水泡完水要倒掉嗎 當然可以不用倒掉。
可以直接用這個水來煮麵。
把面撈出，然後加熱水倒開，再把面放進去煮到覺得軟硬合適為止。
問題十：義大利麵泡多久 泡？義大利麵是下到沸騰的鹽水裡，保持水沸騰的最小火就可以，然後煮1-15分鐘，具體時間根據包裝上寫的……越粗的面需要時間越長，最細茄攔純的1分鐘，特別粗的13-15分鐘左右，具體的看包裝上面會寫……
或者，你嘗著來，剛剛斷生，或者還有一點點夾生都可以。
義大利麵要提前泡嗎 義大利麵要不要提前泡的
7樓：熱愛冰美式
<>1、義大利麵料理之前，義大利麵要先泡的，泡5-10分鐘。義大利麵（pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種戚梁類，每種都有自己的名稱。
2、義大利麵根據種類則閉形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種。義大利南部的人喜愛食用幹意粉，而新鮮意粉高盯運則在北部較為流行。意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。
義大利麵怎麼做，義大利麵怎麼煮？
懶人義大利麵怎麼做？大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵根據種類形狀也各不相同，除了中國人認為是麵條的的直身粉外還有螺絲型的 彎管型的 蝴蝶型的 空心型 青醬意麵，超好吃的義大利麵自己在家也能做 原料 義大利麵條 有通心粉 有螺旋狀的，還有面條 黃油 蕃茄沙司 洋蔥...
怎麼煮義大利麵好吃，義大利麵怎麼煮？
義大利麵和咱們吃的麵條其實沒有多大區別，只不過義大利麵更加柔韌更加光滑一些，而且住的時間稍長一些。吃義大利麵關鍵是醬汁要做的好吃。醬真是十分要功夫的。義大利麵怎麼煮？蝦仁意麵 材料 意麵 蝦仁 洋蔥 紅椒 西紅柿。輔料 黃油。調料 胡椒粉 食鹽 蠔油 生抽 白糖。做法 1.意麵需要煮的時間比較長，燒...
義大利麵煮多久最適合，義大利麵要煮多久？
在鍋中加水燒開。水中要加少許鹽和食油 開鍋後將麵條成輻射狀放洞和入鍋納辯盯中，蓋蓋兒沸煮約 分灶大鐘。撈出濾水。教你一招 塵握。在你認為快煮好的時候 拿出一根 甩到牆上。如果可以完全派餘慶粘在牆上 那就剛剛好咯。毀數。義大利麵要煮多久？沸水煮 分鐘。一般的義大利麵都是比較容易熟地，等水煮沸後加入意大...