1樓：可追憶
土豆蘑菇燉肉片怎麼做，燉肉都沒它搶手，一家老小最喜歡吃呢？熱鍋加少許食用油，小火蔥姜下鍋煸炒出香味，五花肉下鍋煸炒，加入料酒、生抽、老抽、耗油煸炒上色，鍋中加入香菇和泡香菇的水，水量淹過肉。 土豆去皮切塊，加入鍋中繼續蓋蓋子燜燉。
2樓：阿斯達歲的說
首先把土豆切成塊兒，把蘑菇切成片兒，把肉切成片，起鍋燒油，油熱以後放入蔥，姜蒜花椒粉爆香，把肉片放入炒制肉變色以後再加入生抽老抽，翻炒均勻以後添入開水，水開以後把土豆和蘑菇放入煮30分鐘以後再加入鹽，雞精，撒入蔥花，翻炒就有即可出鍋。
3樓：阿斯達歲的說
應該把食材都準備好之後，起鍋燒油，放入蔥薑蒜，把肉片放進去，炒出香味兒，把土豆放進去，放上生抽，老抽，蠔油，雞精，味精，鹽，十三香，然後倒入清水，再把蘑菇放進去。
蘑菇和肉土豆能一起燉嗎？
4樓：乾萊資訊諮詢
步驟如下：1.將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中焯熟，彎漏猜撈出晾涼，擠出水搜哪分。
2.雞翅根洗淨，放入沸水中焯一下，撈出備用。
3.準備3個土豆，去皮、洗淨、切小塊。
4.蔥姜切末。
5.鍋內放入少量油，油熱下蔥姜爆香。出香味後，下翅根翻炒。
6.倒入醬油。
7.倒入清水，沒過翅根即可。
8.放入老抽上色。
9.放入料酒。
10.放入陳醋。
11.放入白糖。
12.放入鹽。
13.放入花椒和大料。
14.放入蔥姜。
15.關火，將翅根倒入高壓鍋內，放入土豆和蘑菇。
16.按高壓鍋埋型的雞肉鍵。
17.時間到後，排氣、開蓋、放入味精調味即可。
香菇土豆燉肉的做法，香菇土豆燉肉怎麼做好吃
5樓：網友
食材主料。
土豆2個。香菇200g
五花肉150g輔料油。
適量鹽適量老抽。
1湯匙八角。
2個大蔥。適量大蒜。
3瓣步驟。1.鐵鍋倒油，放入五花肉煸炒至變色。
2.放入蔥花煸炒。
3.倒入土豆翻炒。
4.加入一湯匙老抽。
5.加入適量清水沒過土豆。
6.倒入香菇。
7.加入兩個八角，開大火燉。
8.出鍋前加適量鹽和拍好的蒜瓣。
9.裝盤出鍋，香氣撲鼻。
香菇土豆燉肉的做法
6樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：土豆2個；
輔料：油適量、鹽適量、香菇幾片、豬肉適量、辣椒粉適量。
土豆香菇燒肉塊。
香菇洗乾淨，切片。
請點選輸入**描述。
土豆切滾刀塊，肉切片。
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把香菇片放入炒菜鍋裡。
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土豆塊和肉一起放進去，安東炒菜鍵。
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工作最後幾分鐘，加入鹽和辣椒粉，繼續工作即可。
請點選輸入**描述。
小貼士。用炒菜機炒菜，全程不用操心哦，真方便。
土豆香菇燉肉的家常做法
7樓：乍暖
做法一。1.將牛肉薄片切成小段狀(約5公分長)；馬鈴薯去皮切塊，泡入水中去除澱粉質和澀味；蒟蒻絲用滾水煮約3分鐘，瀝乾備用。
2.將洋蔥切成粗條狀；紅蘿蔔去皮切塊；青豆仁汆燙後泡冷水以保持鮮綠，香菇切塊。
3.將煮汁材料混勻煮開備用。
4.熱油鍋，放入牛肉片炒至變色，再依序加入洋蔥條、蒟蒻絲、馬鈴薯塊及紅蘿蔔塊拌炒均勻，待所有食材吸收油份後加入煮汁，蓋上紙蓋煮至食材上色入味、馬鈴薯鬆軟時，再加入青豆仁拌勻即可熄火盛盤。
做法二。1.鍋中放一大匙的油，爆香薑片，蒜末，蔥段(用蔥白部份)跟辣椒後，放入切塊的肉，煎至兩面金黃。
2.換個較深的鍋，放入步驟1的食材，倒入醬油，海山醬(可以用蕃茄醬代替),公尺酒，冰糖，水，煮滾後，用小火煮約30分鐘。
3.放入切大塊的馬鈴薯，拌一下，鍋上鍋蓋，用小火再煮約30~40分鐘。
4.煮至湯汁收快乾即可。
5.盛盤後撒上蔥花就可以上桌了。
8樓：帳號已登出
土豆香菇燉肉的家常做法一般把土豆的話切成塊狀，相互在水裡面進一下，然後放在這個湯裡面加一些肉，他就可以做成 。
雞肉燉蘑菇土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：須禮年春
用料。雞翅根。
6個。幹榛蘑。1把。土。
豆。1個。姜。2片。
蔥。1顆。大料。1個。蒜。5瓣。
幹辣椒。1個。
料酒。適量。
醬油。適量。鹽。適量。
味素。適量。
雞肉燉蘑菇土豆的做法。
雞翅根劃兩刀，榛蘑泡水，薑切片、蔥切段、蒜拍扁、大料、幹辣椒扯開。雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟1鍋熱油，加蔥、姜、蒜、大料、幹辣椒，炒出香味雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟2放入雞翅根炒到表面焦黃雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟3加料酒，醬油翻炒出香味雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟4加熱水，煮開後放榛蘑雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟5煮10分鍋，用筷子扎雞肉能扎透，就放泡過水的土豆塊雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟6煮到土豆軟爛，加鹽、味精調味，大火收汁即可。（大概15分鐘，用筷子夾土豆容易斷）
蘑菇和肉土豆能一起燉嗎
10樓：網友
步驟如下：
1.將蘑。菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。回將蘑菇放入沸答水中焯熟，撈出晾涼，擠出水分。
2.雞翅根洗淨，放入沸水中焯一下，撈出備用。
3.準備3個土豆，去皮、洗淨、切小塊。
4.蔥姜切末。
5.鍋內放入少量油，油熱下蔥姜爆香。出香味後，下翅根翻炒。
6.倒入醬油。
7.倒入清水，沒過翅根即可。
8.放入老抽上色。
9.放入料酒。
10.放入陳醋。
11.放入白糖。
12.放入鹽。
13.放入花椒和大料。
14.放入蔥姜。
15.關火，將翅根倒入高壓鍋內，放入土豆和蘑菇。
16.按高壓鍋的雞肉鍵。
17.時間到後，排氣、開蓋、放入味精調味即可。
11樓：豬仔紅色
土豆是非常好抄的高鉀低鈉食品，很適合水腫bai型肥胖者食用，加du上其鉀含量zhi豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所dao以還具有瘦腿的功效。
食材主料。土豆400g
蘑菇200g
豬肉片100g輔料油。
適量鹽適量大蔥。
適量澱粉。適量料酒。
適量醬油。適量步驟。
1.蘑菇洗淨，撕成小塊。
2.土豆洗淨，削皮。
3.切條。4.鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒，放蘑菇煸炒5.放土豆煸炒。
6.加水。7.熟後加鹽攪拌均勻。
12樓：微1449549358信
可以一起燉的，很好吃的。
香菇土豆燉肉的做法，香菇土豆燉肉怎麼做
13樓：微微美
香菇土豆燉肉的做法。
1.鐵鍋倒油，放入五花肉煸炒至變色。
2.放入蔥花煸炒。
3.倒入土豆翻炒。
4.加入一湯匙老抽。
5.加入適量清水沒過土豆。
6.倒入香菇。
7.加入兩個八角，開大火燉。
8.出鍋前加適量鹽和拍好的蒜瓣。
9.裝盤出鍋，香氣撲鼻。
14樓：堅強又淡然丶寶貝
個人的方法。
原材料：肉適量、土豆兩個左右、香菇適量、青椒兩個、調料若干。
預處理：肉切片（醃製）、土豆切丁或切片、香菇切片或者用手掰開、青椒切成滾刀片。
操作方法：1、鍋燒熱、加少許油，放入調料（蔥薑蒜）和少量香菇，炒香。
2、將醃製肉片加入到鍋中，炒至發白，加適量醬油、水。
3、待水開後加入土豆、青椒，燉十五分鐘左右。
4、加入適量鹽、蠔油或香油，翻炒均勻。
5、出鍋享用即可。
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