生晒參怎樣吃效果最好,野山參怎麼吃效果最佳

2022-06-11 13:00:20 字數 5623 閱讀 6857

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回答生晒參是一種非常名貴的中藥材,生晒參就是用人蔘晒乾或者是烘乾製作而成的

生晒參的服用方法有很多,可以燉成湯來喝,這是一種比較常見的方法,也是最有效的方法之一,可以準備適量的生晒參,然後隔水蒸燉,溫度應該要控制好,如果溫度太高,就會把它裡面的一些有效成分破壞掉,需要使用兩層蓋子,這樣才能夠預防生晒參裡面的揮發油全部揮發掉。

生晒參的服用方法還有直接含服,準備適量的生晒參,然後再切成薄片,可以放在密封罐子裡面儲存,或者是放進密封口袋裡面儲存,每天可以含服兩片到五片,每天的量應該控制在七克左右,不要一次性服用太多,儲存生晒參的時候要注意密封儲存。

大家還可以泡水喝,準備適量的生晒參,適量的菊花和枸杞子,把生晒參切成薄片,然後準備2到3片放進杯子裡面,再加入菊花和枸杞子,衝入開水浸泡一個小時以後就可以喝了,喝完以後還可以繼續加開水,12小時以後就應該更換新的生晒參片,不要喝過夜茶,一次性也不要喝的太多。

功效:生晒參排骨湯具有健脾開胃、補中益氣、養血活血的功效,適量食用還可以有效增強人體的抵抗力和免疫力,減少疾病發生的風險,對貧血及身體虛弱的人群有很好的調理作用

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野山參怎麼吃效果最佳 40

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1、噙化含服

將野山參洗淨切成薄片,每次連續含服2~3片,每片置舌下含之噙化,完全依靠口腔粘膜的毛細血管吸收參片中的有效成分,一般20多分鐘即可奏效,相比腸胃吸收營養損失更小。噙化時間既可在早晨空腹,也可在感覺疲倦時。

2、切片泡水

將野山參切成薄片放入碗內或杯中,開水衝後悶蓋約5分鐘即可飲用,同飲茶一樣,可重複沖服,直至沒有參味時,連參片慢慢嚼之食用,每日2~5克。

3、純粉進服

生晒野山參研磨成粉,易吸收且保證了野山參所含營養成分不受損失,無任何新增劑、安全。具有抗疲勞,提高免疫力,抗衰老等功效。

4、蒸服

將野山參切片,每天用2~5克,將參片放入瓷碗內,加適量水,密封碗口,放置鍋內蒸架上,隔水蒸,水開後再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁,然後將參片吞服,早飯前半小時服用。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減。

5、煮服

將一支野山參掰碎置於砂鍋當中,加水煮至野山參變色、水含苦味時,再加一匙蜂蜜加以攪拌,使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人蔘蜜湯,每天早晨飲一大盅。

6、燉服

取母雞1只,將野山參5~10克切片放入雞腹中,縫合肚口放砂鍋中,加水及調味品,文火燉至肉熟湯濃,食雞、飲湯、吃參,每週1~2次。具有滋補強身作用。

7、浸酒飲服

白酒為「百藥之長」,具有散滯、開瘀結、消飲食、通經絡、行血脈、溫脾胃、養肌膚的功效,以酒為使,可將野山參營養成分全部析出。野山參酒多用於強身健體、大補元氣、延年益壽。

擴充套件資料:

野山參的營養價值:

野山參:有補虛救脫、大補元氣的功效,能強精健身益壽延年。

1、提高工作思維能力、減少疲勞

野山參中皁苷 rg1 能夠興奮中樞神經,加強大腦皮層的興奮程度,提高腦攝氧量,抗疲勞作用十分明顯。

2、提高免疫力

野山參中的人蔘皁苷和人蔘多糖是免疫增強劑,亦是免疫調節劑,可加強機體對於有害因素的抵抗力,對於失眠多夢、體虛盜汗、易感冒等免疫力低下症狀有明顯的改善效果。

3、雙向調節血壓、血糖

野山參中的皁苷 rb1、 rb2、rc、rg1 具有明顯的雙向調節血壓作用。野山參中的 rd、re、rf、人蔘多糖、人蔘多肽均有明顯的降糖效果,對於人體糖代謝有明顯的雙向調節作用。

4、降血脂、抗動脈硬化

野山參中的皁苷 rb2 和活性化合物能夠降低血液中膽固醇、甘油三酯,升高血清高密度脂蛋白,降低動脈硬化指數,對於高血脂症、血栓症和動脈硬化有明顯的改善作用。

5、保護心肌和擴張心血管

野山參中的人蔘總皁苷對於心肌有較強的保護作用,其中 rg1、re 可有效的擴張心血管,對於冠心病、心絞痛、心肌缺血等心血管疾病有很好的改善效果。

6、護肝排毒

野山參中的多肽、氨基酸能增強代謝酶的活性,提高肝臟的解毒、排毒能力。

7、有效抗癌

野山參中人蔘皁苷特有的 rh2 、rh1 、rg3 和 rg5 是公認的抗腫瘤物質,臨床驗證,是世界醫學界公認的抗癌良藥。

8、延緩衰老

野山參中的人蔘皁苷活性成分和有機多醣體,能促進皮下血管微迴圈,推遲細胞衰老,延長細胞壽命,增強細胞再生能力。

9、益壽延年

野山參中的「有機鍺」是一種神祕物質,具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加細胞供氧量的作用,延緩人體器官健康機能衰竭,從而達到益壽延年的功效。

由於野山參藥用價值高、**昂貴,因此消費者在購買野山參時一定要注意是否有權威機構鑑定,然後到網上查詢確認,以不花冤枉錢便買到放心的野山參。

3樓:匿名使用者

野山參:有補虛救脫、大補元氣的功效,能強精健身益壽延年。

甘、微苦,平。

大補元氣,固脫生津,安神。

主治:1、婦女崩漏,產後暴脫,久虛不復。   2、**滑精,陰虛盜汗,眩暈頭痛。

  3、勞傷虛損,食少倦怠,反胃吐食。   4。有補虛救脫、大補元氣的功效,能強精健身益壽延年。

野山參最常見的吃法

煎湯服用,先加一些水將參片浸泡約20分鐘,再用慢火煎熬1小時左右,喝參湯,因湯中有效成分濃度高,適用於大病之後,急需進補調養者;

隔水蒸服,將參片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然後蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒乾),喝湯,一般可反覆蒸煮3-5次,直至參味極淡為止;

切片泡茶,將參片放入保溫杯,用開水沖泡,加蓋半小時左右,就當茶喝,可反覆沖泡,直至變淡無味,最後連渣嚼下.這種吃法也可變通為含服,即將參片直接放在嘴裡慢慢吮,等參片變淡就直接嚥下.

野山參並非吃得越多越好,一年吃一支就足夠了,普通人每天吃2-3克,大病初癒或急需調補的人,每天可吃3-9克.

感冒,發燒,拉肚子的人不要吃;12歲以下的小伢兒不要吃;肝火旺的人不要吃;婦女經期停服,忌食蘿蔔,濃茶.

4樓:今幸來自人蔘

野山參怎麼吃,《清宮檔案》裡記載了很多,如「把它切成片,含在嘴裡,直到它軟化了,再咀嚼嚥下去⋯⋯」這是野山參的一個服用方法,即「含服」。

另外,就是泡酒。拿一兩根野山參,配一點滋陰的藥物,如枸杞子,泡在酒裡,每日小劑量飲用一點,既補氣又養陰。

據記載,乾隆皇帝天天服用野山參,而且他服用的都是野山參,勁非常大,可是乾隆為什麼不上火呢?因為他在服用野山參的時候,還配了其他的藥物,麥冬和五味子。這三味藥合在一起,便是著名的生脈飲(野山參一錢,麥冬三錢,五味子一錢)。

野山參補氣,性燥,吃了容易上火,麥冬是滋陰生津的,正好能平衡野山參的火氣,五味子有酸收的特性,加入五味子,就等於補氣又補陰了。

夏天大量出汗的時候,人體的陰液也同樣受損,這時,喝點生脈飲就能起到很好的補氣養陰的功效;其他季節時,如果感到心力不足、精力不充沛、口乾舌燥的時候,也可取上述藥物來泡水喝,只是將麥冬的分量減少一些,將原來1:3 的比例改為1:2 就可以了,即1 克野山參配2 克麥冬。

野山參雖然好,連乾隆皇帝都天天吃,但是我們普通人卻並不一定能享用到。第一是因為野山參吃一根就少一根,現在基本已經沒有了。第二是因為,就算你花**買到,那也不一定是真的野山參。

為了讓普通人都能享用到野山參,現代科學技術在這方面做了一些突破。人們想到了用人蔘提取物來取代野山參。通過一些研究發現,野山參與普通人蔘最主要的區別就是裡面稀有皁苷的含量的多少。

而直接將人蔘中的稀有皁苷提取出來,服用這些稀有皁苷可能就能達到服用野山參的效果。

5樓:

洗乾淨直接生吃 ! 很苦的 吃習慣就好了

人 參 怎麼吃效果最好? 一般什麼樣的參才是好的?

6樓:廈門第一呀

自己吃效果最好,屬於自己的參才是最好的。

7樓:敖秀婧

在現代人們對人蔘進行研究發現,人蔘中起作用的主要是其中含有的稀有皁苷,於是現代人服用人蔘大多選擇直接服用人蔘中人蔘皁苷。單糖人蔘皁苷是人蔘中的一種稀有皁苷提取物,它是人蔘加工成紅參過程中,原人蔘二醇組皁苷受熱分解配基糖鏈斷裂生成的次級皁苷。這種皁苷在天然的人蔘中含量極少,只有在野山參中含量才有所增加。

經過人蔘與野山參的對比發現,野山參之所以功效神奇,與其中的稀有皁苷含量的高低有著十分密切的作用。所以單糖人蔘皁苷的誕生,解決了吃不到正宗野山參的問題。

長白山人蔘如何吃最營養

8樓:匿名使用者

**網中華人蔘商行

隔水蒸:人蔘切片或段,放入燉盅裡,加水上蓋放入鍋內,文火隔水蒸半小時左右即可(注意不要把水燒乾),一般可反覆蒸煮3-5次直到味道極淡後嚼食。

9樓:匿名使用者

人蔘加烏龜煲湯最有營養啦

10樓:生活幫手1號速度

回答你好,很高興能夠為您解答呢。

據我所知,您可以切片泡水,或者壓成粉末,要麼是做菜用做滋補呢3、參(鮮)一支30克上下,加黃芩(幹)30克上下,把參和黃芩放到雞肚子裡,把雞放到面盆裡封住後,放到水中溫火煮之,雞出骨後,每日早中晚食之,約7天吃了。

我個人是經常用食補的方法進行使用人蔘的呢,家裡人會愛吃一點呢,有方法的開展,那樣對滋補養生人體才會出現非常好的實際效果,另外對增強抵抗力上,也全是擁有非常大協助。

幫助您是我的榮幸呢,希望我的回答對您有所幫助呢更多3條

11樓:匿名使用者

一)燉服

(二)嚼食。

(三)磨粉。

(四)沖茶。

(五)泡酒。

(六)燉煮食品。

12樓:今幸來自人蔘

千百年來,人蔘作為保健聖品算是出盡了風頭,直到現在,人蔘怎麼吃效果最好也是經常被大家討論的話題。煎服、蒸服、含服還是泡茶飲用,各有各的好,都是幾種主要的人蔘傳統食用方法。但是隨著現代對人蔘研究的深入,更多更高效的人蔘製品也正逐漸代替傳統的人蔘食用方法。

下面我們首先看看人蔘的幾種傳統服用方法:

1. 煎湯服用:將切成薄片的人蔘洗淨後放入容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量以稍高於參為度,然後蓋上蓋子,用火煎熬1小時左右即可,倒出參汁,待溫飲服。

這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,適用於大病之後,邪氣已去,虛症嚴重,急而進補調養者。

2. 隔水蒸服:人蔘切片或切段,先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然後蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒乾),待溫飲服。

這種方法與煎湯服用的特點相似,一般可以反覆蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。

3. 切片泡茶:將人蔘切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時候最好使用保溫杯)。

然後衝入沸水,加蓋半小時左右,代茶飲服。可以反覆沖泡,直到參茶變淡無味,最後邊渣嚼服。

這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會有什麼浪費,而且可以時時服用,不受場合的侷限,這種方法最適於一般人長期用。

4. 切片含服:將人蔘切成薄片,放入口中含服,直到味淡或無味,再把參片嚼服嚥下。

這種方法比切片泡茶還要方便,幾乎時時處處都可使用,而且減去了麻煩的手續,也適用於那些需要進補強身的一般健康人。

以上的傳統方法仍然是一部分人群常用的人蔘食用方法,但是自從人蔘皁苷被確認為人蔘的主要功效成分,人蔘皁苷製品就成為人蔘服用的大熱之選。作為新時代技術發展背景下新的人蔘食用方法,讓吃人蔘變得更加簡單與高效。

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