1樓：想哭想瘋想遺忘
1、新鮮的金線蓮和乾的金線蓮沒有本質上的好壞區別，只是乾的金線蓮會更方便儲存運輸。傳統的幹金線蓮更多是煮湯或者入藥，新鮮的金線蓮吃法多樣，可以直接煎水服用，口感清新且十分營養，也有顯著的保肝、增強免疫力功效。
2、新鮮的金線蓮還可以洗淨後直接沾蜂蜜生吃，有很好的降壓作用。新鮮金線蓮還有一種食用方法，可以將新鮮金線蓮、哈密瓜、砂糖，加入水中，經果汁機攪碎，過濾當茶飲。
金線蓮土雞湯：**風溼痺痛 。
金線蓮鮑魚湯：清熱、平肝熄風，滋陰潛陽。
金線蓮土鴨湯：清涼、明目、平肝。
金線蓮家兔湯：涼血，解毒，利大腸。
金線蓮排骨枸杞湯：滋陰補腎。
金線蓮鴿子湯：滋腎益氣，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。
金線蓮甲魚湯：防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
金線蓮蛇肉湯：將金線蓮與蛇肉、鴨蛋、黃豆燉煮，能清熱涼血、潤肺、平肝、抗衰老。
2樓：胖哥瘦弟和肥媽
分享一款好粥的做法，大家有空可以試試哦！
3樓：童趣世界
你知道金線蓮的吃法嗎？金線蓮瘦肉湯做法步驟
金線蓮怎麼吃效果最好 吃金線蓮怎麼吃最好
4樓：燕窩之家
1、生吃法。將金線蓮鮮品用清水清洗乾淨，直接生吃或涼拌
專，味道微苦伴有爽脆屬，效果最好，若不習慣，可蘸蜂蜜或拌橄欖油。
2、煎煮法。將鮮品洗淨放入茶壺（陶罐最佳）加一碗半左右的水，慢火煮十分鐘左右，水開之後保持三至五分鐘既可熄火，湯水由燙轉溫後即可飲用。可加冰糖調味，將餘渣一同食用效果最佳。
還可將金線蓮鮮品與其他水果混合打磨成果汁（可加蜂蜜或冰糖），或用來做成上湯金線蓮，或清炒金線蓮，與其他食物做成清湯。
1、泡法。早起，幹品放在400毫升的玻璃杯或陶瓷杯裡，沸水沖泡加蓋泡至少20分鐘，早飯前空腹熱飲，留渣。之後在一天當中，可繼續泡第二道或第三道水，直至味淡，最後把餘渣吃掉，效果最好，確保活性成分的完整吸收。
2、煮法。砂鍋、陶罐、水壺煎煮（煎煮法與鮮品同）或燉盅隔水燉服（大火燒開後，小火燉10-20分鐘），兩三次煎煮後，味淡把餘渣吃掉最好。
5樓：匿名使用者
請問鮮品的根部可以吃嗎？
6樓：匿名使用者
金線蓮涼茶是比較方便的食用
方法，也是運用最廣泛的，在夏季食用可以清熱版解毒，提神醒腦權，增強體質。雖然其只是短時間的浸泡，並未完全解析出金線蓮的營養價值，但是可以多次沖泡，且味道較之生吃和煎服更好一些。 材料：
金線蓮。 做法： 1、將金線蓮洗淨，在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水，燒開。
2、再把金線蓮放進煲仔中，煮10分鐘，關火，浸泡20分鐘即可。
金線蓮怎麼吃最好
7樓：娛樂中的光影
金線蓮的吃法，金線蓮如何食用
8樓：央廣健康金生活
金線蓮的有效藥用成份大多是水溶性的，燉煮，水泡的效果最好，也最方便！這兩者尤以開水泡飲為佳！反覆沖泡可以讓金線蓮的有效成分最大化的溶水！
9樓：童趣世界
你知道金線蓮的吃法嗎？金線蓮瘦肉湯做法步驟
金線蓮怎麼吃
10樓：娛樂中的光影
金線蓮的吃法，金線蓮如何食用
生的金線蓮怎麼吃最好
11樓：司寇賢柏媼
金線蓮的有效藥用成份大多是水溶性的，燉煮，水泡的效果最好，也最方便！這兩者尤以開水泡飲為佳！反覆沖泡可以讓金線蓮的有效成分最大化的溶水！
什麼是金線蓮金線蓮怎麼吃
12樓：喵仔小饅頭
金線蓮的食用方法
【金線蓮作為藥物】
可以幫助所有的人群解決身體上的一些疾病，而且在中國的中藥中，金錢蓮是一種非常具有清熱涼血，除溼解毒、平衡陰陽、扶正固本的作用，金線蓮的功效是很多西藥都沒有辦法比擬的。
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其次，金線蓮作為食材的食用方法：在食材中，可以跟雞肉一起吃，可以跟豬心一起吃，可以跟蛇一起吃，可以跟豬排骨一起吃等等。比如：
金線蓮雞、金線蓮豬心湯、金線蓮雞湯、金線蓮蛇湯、金線蓮排骨湯等等。這些吃了可以降肝火，非常適合腎陽虛的患者。
【作為茶葉】
可以用95度的水衝，一般都要衝6到8次，一般情況我們在衝第一遍的時候都會仍掉，但是衝金線蓮的時候我們不建議大家扔掉，因為在第一次沖泡中，水中會含有很多的礦物質，這些對我們人體非常好，所以可以直接飲用。還有就是沖泡完了之後可以放在水中煮，煮出來的水也是可以飲用的，而且煮完之後的金線蓮還可以嚼一嚼，這樣有助於睡眠，非常的適合老年朋友們。
【作為食材】
金線蓮土雞湯：**風溼痺痛 。
金線蓮鮑魚湯：清熱、平肝熄風，滋陰潛陽。
金線蓮土鴨湯：清涼、明目、平肝。
金線蓮家兔湯：涼血，解毒，利大腸。
金線蓮排骨枸杞湯：滋陰補腎。
金線蓮鴿子湯：滋腎益氣，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。
金線蓮甲魚湯：防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
金線蓮蛇肉湯：將金線蓮與蛇肉、鴨蛋、黃豆燉煮，能清熱涼血、潤肺、平肝、抗衰老。
13樓：娛樂中的光影
金線蓮的吃法，金線蓮如何食用
14樓：獨孤木
金線蓮是一種珍貴滋補型中草藥，乾的泡水燉湯都行，鮮的一般燉湯
15樓：匿名使用者
金線蓮對人體是身體免疫力的提高效果非常好！經常拿點煮水在辦公室喝！
16樓：
金線蓮可以幹品鮮品拿來燉湯、煮水泡茶，也有粉末產品。
金線蓮 金線蓮的功效？金線蓮怎麼吃？
17樓：娛樂中的光影
金線蓮的吃法，金線蓮如何食用
18樓：告訴勞拉我愛她
主要功效是補腎養肝，可以煮茶喝或者熬湯，熬雞湯鴨湯排骨湯鴿子湯都可以的
19樓：
金線蓮是一種草藥，分佈於臺灣、福建等地，最近炒作的很熱，**很高，其實它是蘭科植物一種小草，叫金線蘭。有補腎止血作用。常用於糖尿病、膀胱炎及重症肌無力等。水煎服或研粉服。
金線蓮怎麼吃，金線蓮怎麼吃效果最好 吃金線蓮怎麼吃最好
金線蓮的吃法，金線蓮如何食用 1，金線蓮煮水 加少許枸杞 冰糖 直接當飲料喝。去火，護肝效果相當明顯。50g可以煮一小壺，夠一家人飯後喝了。2，金線蓮燉 排骨 枸杞 功效 滋陰補腎 3，金線蓮燉 土雞 風溼麻痺 4，金線蓮 燉土鴨子 清涼 明目 平肝 5，金線蓮 小鮑魚 燉湯 清熱 平肝熄風 滋陰潛...
金線蓮不和什麼東西一起吃，奇草堂金線蓮不能和什麼一起吃？
金線蓮單獨食用需長煮 金線蓮在單一食用時，無需擔心什麼，只是需要熬煮較長時間，才能更好地發揮其藥效。金線蓮與其他藥材同食有禁忌 金線蓮與其他藥材一同煎熬時，應提前煮10分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發揮藥效 而且，不能與石膏 巴豆 殭蠶 雷丸等同食。金線蓮用量寧少不益多 在日常保健中，對金線蓮...
金線蓮的功效與作用，金線蓮的功效
金線蓮又叫金絲線 金耳環 烏人參 金線虎頭蕉 金線入骨消 金線蓮 金錢草 金線石松 金石蠶 少年紅 小葉金耳環 麻葉菜。有清熱涼血 袪風利溼 強心利尿 固腎 平肝的功效。金線蓮為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草。別名 金線蘭 金草 鳥人參 金絲線 金耳環 金線虎頭蕉 金線入骨消 金線石松 金石蠶 少...