1樓：今夕何夕是朝夕
用微波爐做蛋撻的方法（簡單）
原 料：雞蛋，麵粉，精鹽適量，砂糖，熟豬油，黃油，米酒適量。
製作過程：將雞蛋磕入碗中，加黃酒、精鹽少許攪勻； ②將雞蛋與麵粉攪拌勻，加入砂糖與黃酒，攪拌後擀成圓餅狀，將邊緣捏成內卷花形，放入烤箱烤10分鐘左右。取出後，將打好的蛋黃液倒入即可。
2樓：year幸運寵兒
牛奶80克、細砂糖25克、淡奶油180克、雞蛋黃3個輔料蛋撻皮8個
蛋撻步驟1
蛋撻的做法大全
準備所需材料
步驟2稱出牛奶和淡奶油的份量
步驟3蛋撻的家常做法
白糖加入40克牛奶中拌至溶化
步驟4蛋撻的簡單做法
奶油加入另外40克牛奶中攪拌均勻
步驟5蛋撻怎麼吃
蛋黃打散倒入牛奶中
步驟6蛋撻怎麼做
然後攪拌均勻
步驟7蛋撻怎麼炒
將奶油加入到蛋奶液中
步驟8蛋撻怎麼煮
然後攪拌均勻
步驟9蛋撻怎麼燉
再過兩遍篩
步驟10
蛋撻怎麼煸
過篩後，把表面的大氣泡用小勺去掉
步驟11
蛋撻怎樣煸
蛋撻皮擺入烤盤中
步驟12
蛋撻怎樣做
將蛋液分別倒入撻皮中，倒八分滿即可
步驟13
蛋撻怎樣炒
烤箱預熱200度，放中層烤20分鐘左右
步驟14
蛋撻怎樣煮
至表面開始焦黃即可出爐
烹飪技巧
雞蛋液的份量是8個蛋撻皮，多做可將份量加大就行蛋液一定要過篩兩遍，這樣烤出來的蛋撻才嫩滑
蛋撻怎麼做好吃蛋撻的5種做法，蛋撻的做法 全過程 蛋撻怎麼做才好吃 怎麼自制蛋撻
全蛋蛋撻的做法步驟 全蛋蛋撻的做法 11.牛奶，雞蛋 全蛋蛋撻的做法 22.撻皮先放入烤盤冷卻全蛋蛋撻的做法 33.把牛奶倒入碗中隔水蒸熱，放入白沙糖熔化全蛋蛋撻的做法 44.牛奶稍稍冷冷加入蛋液，拌勻全蛋蛋撻的做法 55.把拌勻的蛋液過濾全蛋蛋撻的做法 66.把蛋液倒入撻皮內全蛋蛋撻的做法 77....
蜜豆蛋撻的做法，蜜豆蛋撻怎麼做好吃，蜜豆蛋撻的家常
主料 3人份 冷凍蛋撻皮12個 輔料蜜豆適量 蛋撻液500克 蜜豆蛋撻步驟1 蜜豆蛋撻的做法大全 提前3個小時將蛋撻液從冷凍層取出，解凍成流動的液態步驟2蛋撻皮需要提前1個小時從冷凍層取出解凍步驟3蜜豆蛋撻的家常做法 將蜜豆先放進蛋撻皮上，然後倒入蛋撻液 9分滿 步驟4蜜豆蛋撻的簡單做法 烤箱預熱後...
冰淇淋蛋撻的做法，冰淇淋蛋撻怎麼做好吃，冰淇
冰淇淋蛋撻的做法 食材明細 淡奶油250克 牛奶200克 紅芯火龍果250克 白糖50克 蛋撻數個 甜味口味 技巧工藝 一小時耗時 普通難度 1冰淇淋材料 淡奶油250克 冷藏 牛奶200克 冷藏 冷藏後的紅龍果250克 半個左右 煉乳25克 冷藏 白糖50克 甜淡口味，可根據自己口味添。裝置 冰淇...