吃什麼食物可以增強腦力,吃什麼食物可以增強腦力 求大神幫助

2022-01-21 20:03:02 字數 4768 閱讀 5429

1樓:全康裕

一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、穀類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發育也有積極的作用。

1 牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素b1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。

用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。 2 雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.

7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。

孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。。 3 魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。

淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。 4 貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。

因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。

5 味精。主要成分是穀氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙醯膽鹼,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。 6 花生。

花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。 7 小米。所含維b1和b2高於大米1~1 5倍。

臨床觀察發現,吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。 8 玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。

穀氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。 9 黃花菜。黃花菜可以安神解鬱,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。

10 辣椒。維c含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。

「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。 11 菠菜。

含豐富的維a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。 12 橘類。

橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。 13 菠蘿。

含豐富維c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。 14 胡蘿蔔。可以刺激大腦物質交換,減輕背痛的壓力。

15 油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量**。正常人每天半個油梨即可。

16 藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。 17.

捲心菜:富含維生素b,能預防大腦疲勞。 18.

大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。 19.

木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。 20.

杏子:含有豐富的維生素a、c,可有效地改善血液迴圈,保證腦供血充足,有利於大腦增強記憶。 那麼,人在什麼時候記憶力最好呢,每個人的情況都不一樣,有些差異,要弄清自己的最佳學習時間,人的大腦在一天中有一定的活動規律:

一般來說,上午8時大腦具有嚴謹、周密的思考能力;下午3時思考能力最敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力在白天12小時內逐漸減弱。根據這些規律,早晨剛起床,人的想像力較豐富,就抓緊時間捕捉一些靈感,做些構思工作,兼讀語文和背誦英語單詞,由於早晨空氣新鮮,要參加一些體育鍛煉;上午做一些嚴謹工作,上課認真聽講,做好課堂筆記;下午除聽課外,要快速準確做好當天的筆頭作業;晚上加強記憶和理解,預習第二天功課。中午、傍晚的空隙時間就安排一些不費力的事務性工作,如看看報紙,收集寫作素材,散步和休息。

2樓:e煙花5月

增強記憶:牛奶·豆類·青椒·菠菜·咖啡·鯉魚·苦瓜·生薑。 提升腦力:草莓·蛋糕·餅乾·木耳·桂圓·香口膠·核桃粉·魚肝油

3樓:魚樂

用腦者的一日三餐如何安排?營養學家的建議是:既要能提供足 夠的熱量,又要能活躍腦功能。

早餐——低脂低糖 早餐有兩類食物不宜多吃:一類是以碳水化合物為主的食品,因 含有大量澱粉和糖分,進入體內可合成更多的有鎮靜作用的血清素, 致使腦細胞活力受限,無法最大限度地動員腦力,使工作和學習效率下降;另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物,因攝入脂肪和膽固醇過 多,消化時間長,可使血液過久地積於腹部,造成腦部血流量減少, 因而導致腦細胞缺氧,整個上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。腦營養學 家認為,科學的早餐原則應以低脂低糖為主,選擇豬瘦肉,禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物, 再補以穀物、麵食為妥。

午餐——多吃蛋白質 午餐的明智選擇是堅持以蛋白質含量高的食物為主,以碳水化合 物為輔的原則。麵粉、米飯、甜食過多下午會懨懨欲睡,打不起精 神,中老年人尤甚。 據美國心理學家斯普林教授研究,40歲以上無論男女,大量吃碳 水化合物多的食物,在進餐後的4個小時之內,精力都趕不上那些以 高蛋白食物為午餐的人。

奧妙在於雞,鴨、魚肉等高蛋白食物富含蛋 白質,並可分解出大量酪氨酸,進入腦中便轉化為使大腦興奮的多巴胺和去甲腎上腺素等化學物質,因而精力充沛。 此外,為保持較強的記憶力,腦組織極需一種叫做乙醯膽鹼的神 經遞質,而乙醯膽鹼又是從膽鹼轉化而來,所以富含膽鹼的食物如肉 類、禽蛋、豆製品、大米、堅果等亦可推選入食譜之列。 晚餐——高糖低蛋白 對絕大多數人來說,晚間較為閒暇,不需多大腦力,且逐漸接近 睡眠時間。

所以晚餐與早餐正好相反,高碳水化合物食品應列為主 食,讓較多的糖分進入體內,提升腦中血清素濃度,發揮鎮靜作用,以保持心態安寧,併為入睡打下基礎。 至於富含蛋白質的食品,如禽蛋,牛肉、魚類等應加以限制。日 本專家的研究報告稱,晚餐若攝入過多蛋白質,可增加體內鈣元素流 失,一方面丟失大量鈣質而導致缺鈣症;另一方面升高尿中鈣濃度, 沉澱而形成結石核心,引發尿路結石病。

4樓:兔子

我說的這個是極快的增強腦力的,只是看你敢吃不,魚眼睛

吃什麼食物可以增強腦力?求大神幫助

5樓:撤督

一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、穀類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發育也有積極的作用。

1 牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素b1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。

用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。 2 雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.

7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。

孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。。 3 魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。

淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。 4 貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。

因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。

5 味精。主要成分是穀氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙醯膽鹼,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。 6 花生。

花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。 7 小米。所含維b1和b2高於大米1~1 5倍。

臨床觀察發現,吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。 8 玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。

穀氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。 9 黃花菜。黃花菜可以安神解鬱,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。

10 辣椒。維c含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。

「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。 11 菠菜。

含豐富的維a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。 12 橘類。

橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。 13 菠蘿。

含豐富維c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。 14 胡蘿蔔。可以刺激大腦物質交換,減輕背痛的壓力。

15 油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量**。正常人每天半個油梨即可。

16 藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。 17.

捲心菜:富含維生素b,能預防大腦疲勞。 18.

大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。 19.

木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。 20.

杏子:含有豐富的維生素a、c,可有效地改善血液迴圈,保證腦供血充足,有利於大腦增強記憶。 那麼,人在什麼時候記憶力最好呢,每個人的情況都不一樣,有些差異,要弄清自己的最佳學習時間,人的大腦在一天中有一定的活動規律:

一般來說,上午8時大腦具有嚴謹、周密的思考能力;下午3時思考能力最敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力在白天12小時內逐漸減弱。根據這些規律,早晨剛起床,人的想像力較豐富,就抓緊時間捕捉一些靈感,做些構思工作,兼讀語文和背誦英語單詞,由於早晨空氣新鮮,要參加一些體育鍛煉;上午做一些嚴謹工作,上課認真聽講,做好課堂筆記;下午除聽課外,要快速準確做好當天的筆頭作業;晚上加強記憶和理解,預習第二天功課。中午、傍晚的空隙時間就安排一些不費力的事務性工作,如看看報紙,收集寫作素材,散步和休息。

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