1樓：
脂溶性維生素包括維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等。
維生素a有促進生長、繁殖，維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能，維生素a及其類似物有阻止癌前期病變的作用。
維生素d的主要功用是促進小腸粘膜細胞對鈣和磷的吸收。此外維生素d還有促進**細胞生長、分化及調節免疫功能作用。
維生素e具有抗氧化作用，能抑制不飽和脂肪酸的氧化，減少過氧化脂質的形成以及對機體生物膜的損害，有抗衰老、抗癌及防止動脈粥樣硬化作用。
維生素k具有防止新生嬰兒出血疾病、預防內出血及痔瘡、減少生理期大量出血、促進血液正常凝固等生理作用。
維生素d的**
維生素d都是由相應的維生素d原經紫外線照射轉變而來的。維生素d原是環戊烷多氫菲類化合物。維生素d原b環中5，7位為雙鍵，可吸收270～300nm波長的光量子，從而啟動一系列複雜的光化學反應而最終形成維生素d。
如果維生素d原為麥角固醇，則光照產物是維生素d2，如果維生素d原是7-脫氫膽固醇，則光照產物是維生素d3。維生素d2又名麥角鈣化醇，主要由植物中合成，酵母，麥角等含量較多。
維生素d3又名膽鈣化醇，大多數高等動物的表皮和**組織中都含7-脫氫膽固醇，只要陽光或紫外光照射下經光化學反應可轉化成維生素d3。
維生素d3主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉、脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品中。兩種維生素d具有同樣的生理作用。人體的維生素主要由人體自身合成和動物性食物中獲得。
2樓：沒事逛逛雙子
維a：1、維持正常視覺；2、維持上皮的正常生長與分化；3、促進生長髮育；4、抑癌作用；5維持機體正常免疫功能.
維d：1、促進小腸鈣吸收；2、促進腎小管對鈣、磷的重吸收,減少丟失；3、對骨細胞呈現多種作用；4、調節基因轉錄作用；5、通過維d內分泌系統調節血鈣平衡.
維e：1、抗氧化作用；2、促進蛋白質更新合成；3、預防衰老；4、與動物的生殖功能和精子生成有關；5、調節血小板的黏附力和聚集作用.
維k：1、調節凝血蛋白質合成；2、調節骨組織鈣化和形成；3、與動脈粥樣硬化有關.
3樓：lli零
脂溶性維生素在體內相對穩定，不需要經常補充。水溶性維生素包括維生素c和b族維生素；脂溶性維生素包括維生素a、e、d和k。
維生素a
中學生物課我們學過，維生素a缺乏容易導致夜盲症。維生素a還與免疫功能、骨骼健康和**健康密切相關。如何新增？
維生素a可從動物肝臟、胡蘿蔔、西蘭花、芒果等常見食物中直接補充或補充維生素a（β-胡蘿蔔素）。（有很多種，你可以自己學習）應該注意的是，不要新增太多，例如，每週給動物肝臟新增100克就足夠了。過量可能導致骨質流失
維生素e
相信大家都應該看到很多關於維生素e的廣告，我們都知道它是抗氧化劑。抗氧化是人體抵抗自由基的能力。過多的自由基會損傷正常細胞。
抗氧化作用可以理解為將自由基的性質「由壞變好」。維生素e的補充也推薦通過天然食物，如植物油和堅果。如果買滋補品，注意買天然維生素e，不要買合成的。
維生素d
「維生素d促進鈣的吸收。」這是常識。但事實上，維生素d不必靠「吃」來補充，它可以自己合成。
通過陽光可以促進身體合成維生素d。每天能晒10分鐘以上是可以的。維生素d缺乏會導致佝僂病和骨質疏鬆症。
如果使用維生素d補充劑，通常每天5微克就足夠了。
維生素k
你可能沒有聽說過維生素k，因為大多數人並不缺乏它。維生素k在凝血中起主要作用，也與骨骼健康有關。維生素k是由細菌在我們體內合成的。
一般來說，嬰兒容易因缺乏維生素k而出血。因為沒有細菌合成維生素k，所以母乳的含量是不夠的。含維生素k的食物包括各種綠色蔬菜、動物肝臟、魚類等。
參考文章**：「維生素的分類與特點 脂溶性維生素都有哪些
4樓：勞秀芳冷衣
脂溶性維生素定義：不溶於水；溶於脂肪及脂肪溶劑，故稱為脂溶性維生素。
分類：1、維生素a
（1）促進細胞的增殖和生長，保護各器官上皮組織結構的完整和健康，維持正常視力。
（2）使骨骼發育正常並提高對各種傳染病的抵抗力。
（3）參與性激素的形成，提高繁殖力
維生素a過量攝取會引起中毒，可引發骨痛、肝脾腫大、噁心腹瀉及鱗狀皮炎等症狀。
2、維生素d
（1）促進小腸對鈣、磷的吸收，維持正常的血鈣、血磷濃度，保證骨骼及牙齒的正常鈣化和神經肌肉的正常活動。
（2）預防產後癱瘓、幼畜佝僂病、成畜軟骨症的發生和產奶量的下降。
（3）提高繁殖功能以及強化發情特徵。
3、維生素e
（1）調節性腺的發育和功能，有利於受精和受精卵的植入，並能防止不孕不
育、流產和產死胎，從而提高繁殖效率。
（2）能減少產後胎衣不下、子宮內膜炎、乳房炎的發生。
（3）維持中樞神經和血管系統的完整。
4、維生素k
（1）它參與體內凝血酶原的肝內合成，故臨床主要用於一些因維生素k缺乏所致的出血性疾病。與維生素a協同，可以減少新母豬交配出血，分娩母豬失血和出血性疾病的輔助**。
（2）維生素k還可以鬆弛機體多種平滑肌，具有鎮痛及鎮靜作用。
脂溶性維生素有什麼特點？
5樓：中國農業出版社
答：脂溶性維生素的共同特點是：①分子中僅含有碳、氫、氧三種元素。
②不溶於水，而溶於脂肪及脂溶劑。③脂溶性維生素的吸收與脂肪有關，在腸道吸收時隨脂肪經淋巴系統吸收，任何增加脂肪吸收的措施，均可增加溶性維生素的吸收。日糧中缺乏脂肪，脂溶性維生素的吸收率下降。
④脂溶性維生素有相當數量貯存在動物機體的脂肪組織中。⑤動物缺乏時，有特異的缺乏症，但短期缺乏不易表現出臨床症狀。⑥未被動消化吸收的脂溶性維生素，通過膽汁隨糞便排出體外，但排洩較慢。
過多會產生中毒症或者妨礙與其有關養分的代謝，尤其是維生素a和維生素d3。⑦易受光、熱、溼、酸、鹼、氧化劑等破壞而失效。⑧維生素k可在腸道內經微生物合成。
動物**中的7-脫氫膽固醇可經紫外線照射轉變為維生素d3。動物體內不能合成維生素a和維生素e，故均需由飼料提供。
6樓：匿名使用者
溶於脂肪中才能被人體吸收。
7樓：匿名使用者
脂溶性維生素包括維生素a、d、e、k，可以溶於脂質與有機溶劑，而不溶於水，在食物中與脂類共同存在。當攝入該類維生素時，如果不與脂質同時攝入，體內對脂溶性維生素的吸收就大為減少。當體內對脂質吸收障礙時，同樣也影響脂溶性維生素的吸收。
吸收後大部分儲存於脂肪組織中。大劑量攝入容易引起中毒。
8樓：lli零
脂溶性維生素在體內相對穩定，不需要經常補充。水溶性維生素包括維生素c和b族維生素；脂溶性維生素包括維生素a、e、d和k。
維生素a
中學生物課我們學過，維生素a缺乏容易導致夜盲症。維生素a還與免疫功能、骨骼健康和**健康密切相關。如何新增？
維生素a可從動物肝臟、胡蘿蔔、西蘭花、芒果等常見食物中直接補充或補充維生素a（β-胡蘿蔔素）。（有很多種，你可以自己學習）應該注意的是，不要新增太多，例如，每週給動物肝臟新增100克就足夠了。過量可能導致骨質流失
維生素e
相信大家都應該看到很多關於維生素e的廣告，我們都知道它是抗氧化劑。抗氧化是人體抵抗自由基的能力。過多的自由基會損傷正常細胞。
抗氧化作用可以理解為將自由基的性質「由壞變好」。維生素e的補充也推薦通過天然食物，如植物油和堅果。如果買滋補品，注意買天然維生素e，不要買合成的。
維生素d
「維生素d促進鈣的吸收。」這是常識。但事實上，維生素d不必靠「吃」來補充，它可以自己合成。
通過陽光可以促進身體合成維生素d。每天能晒10分鐘以上是可以的。維生素d缺乏會導致佝僂病和骨質疏鬆症。
如果使用維生素d補充劑，通常每天5微克就足夠了。
維生素k
你可能沒有聽說過維生素k，因為大多數人並不缺乏它。維生素k在凝血中起主要作用，也與骨骼健康有關。維生素k是由細菌在我們體內合成的。
一般來說，嬰兒容易因缺乏維生素k而出血。因為沒有細菌合成維生素k，所以母乳的含量是不夠的。含維生素k的食物包括各種綠色蔬菜、動物肝臟、魚類等。
參考文章**：「維生素的分類與特點 脂溶性維生素都有哪些
哪幾種維生素可以溶於水，水溶性維生素有哪些？
維生素按其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素包括維生素c和b族維生素。維生素c，又名抗壞血酸，維生素c主要生理功能 1 促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合 2 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。3 改善鐵 鈣和葉酸的利用。4 改善脂肪和類脂特別是膽固醇...
哪些食物包括水果富含維生素，哪些食物（包括水果）富含維生素A
問題分析 你好，幾種常見食物的維生素a或胡蘿蔔素含量 mg 100g 食物名稱 維生素a 食物名稱 胡蘿蔔素 意見建議 雞肝 10414 菠菜 2920 豬肝 4972 胡蘿蔔 4010 奶油 1042 油菜 620 雞蛋 310 西蘭花 7210 瘦豬肉 44 橘子 1660 1mg維生素a 1 ...
櫻桃含哪些維生素，富含維生素c和維生素e的水果都有哪些
人們賞識櫻桃，在於它顏色豔麗 味道甘美 營養豐富。它既含碳水化合物 蛋白質，也含有鈣 磷 鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果 桔子 梨高20至30倍，維生素a的含量比蘋果 桔子 葡萄高4至5倍，所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。櫻桃有益氣 祛風溼 透疹 解毒等多...