1樓：生活小叮鐺
儲存饅頭的好方法，不幹不硬，像剛出鍋一樣好吃？快試試這個方法
2樓：嘟嘟神技能
儲存饅頭的好方法，回家試試這個方法，儲存饅頭不變質！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招，生活小技能。
3樓：匿名使用者
使用塑料袋密封儲存，這樣可以避免水份蒸發掉。
如果要短時間（兩天左右）儲存，需要密封后放到冰箱內保險層冷藏。
如果要長時間放置，那麼還是要密封后放在冷凍層。
4樓：
有時候可能是你看錯了，那個是沒有經過發酵的饅頭（麵餅），烤得乾乾的
5樓：福爾方斯
當然會壞，只不過是拍戲。
6樓：匿名使用者
晒乾即可放很多天的。
饅頭應該放在冰箱的冷凍室還是冷藏室
7樓：匿名使用者
吃不完的饅頭別放冰箱冷藏，教你正確儲存方法，放3個月都不壞掉
8樓：匿名使用者
短期冷藏 長期冷凍（也不能很長期的啊）
饅頭怎麼儲存好？
9樓：匿名使用者
饅頭放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏儲存比較好。
饅頭做法
酵母粉發麵比較好，不用加鹼。用安琪酵母好。
1、按說明用量，冬天可稍多些。
2、酵母放入碗內，加一小勺白糖，用溫水化開。倒入麵粉中揉勻，面稍軟些。蓋溼布放溫暖處靜置。等體積變大，面中有大量小氣泡時就可以做了。
3、做好饅頭後蓋上乾毛巾，靜置20分鐘。
4、水開入蒸鍋，大火蒸15分鐘--20分鐘。
饅頭的製作
饅頭是家庭裡常見的主食之一。怎樣把饅頭蒸製得既鬆軟、又有筋力？竅門如下：
1、夏季用冷水和麵，冬季用溫水和麵，冬季和麵、發麵應比夏季提前1～2小時。和麵時要慎加水。
2、和麵要多搓揉幾遍，促使麵粉裡的澱粉和蛋白質充分吸收水分，表成的麵筋真心性好。和好的麵糰要保持一定的溫度以30℃為宜。
3、當面已漲發時，要掌握好發酵的程度。如見面團中已呈蜂窩狀，有許多小也，說明已經發酵好。蜂窩狀面體的眼子越大，說明酵發得越老，甚至要發過頭了。
4、饅頭上籠蒸煮羊，要經過餳面。冬季餳面約15～20他鐘，夏季則短些。饅頭上籠時，鍋內的水必須大開，10分鐘要見大氣。
5、籠屜與鍋口相接處不能漏氣，有漏氣處須用溼布堵嚴。用鋁鍋蒸時鍋蓋要蓋緊。
6、蒸饅頭時，鍋內須用冷水加熱，逐漸升溫，使饅頭坯均勻受熱。切忌圖快一開始就用熱水或開水蒸饅頭，因這樣蒸制的饅頭容易夾生。
10樓：生活小叮鐺
儲存饅頭的好方法，不幹不硬，像剛出鍋一樣好吃？快試試這個方法
11樓：齊升毓全
如果少可以裝在塑料袋裡放在冰箱冷藏就可以了，多的話裝在塑料袋裡放冰箱冷凍，吃時先提前拿出解凍在放在鍋裡熘一下就可以吃了。
12樓：匿名使用者
使用塑料袋密封儲存，這樣可以避免水份蒸發掉。
如果要短時間（兩天左右）儲存，需要密封后放到冰箱內保險層冷藏。
如果要長時間放置，那麼還是要密封后放在冷凍層。
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