1樓：陌上_卿名酒酒
步驟筍乾炒薰臘肉的做法步驟11.主要原料集合；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟22.筍乾提前一晚用開水浸泡，第二日泡至筍乾漲大，變軟，可用手撕開；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟33.筍乾清洗瀝乾備用；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟44.臘肉表面有黑色菸灰，先儘量擦洗乾淨；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟55.燒開水，放入臘肉，煮幾分鐘後撈起，再次清洗表面；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟66.洗好的臘肉擦乾水，切成薄片；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟77.青蒜分蒜白和蒜葉，分別切成段；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟88.乾紅辣椒和小米辣椒分別切成丁，豆豉洗淨
筍乾炒薰臘肉的做法步驟99.鍋內倒10毫升油，放入筍乾；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1010.加鹽翻炒；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1111.再加半碗清水，關鍋蓋小火燜煮；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1212.煮至水份收幹，筍乾變軟入味，盛起；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1313.將臘肉入鍋加剩餘油炒至肥肉部分略卷，盛起，留底油；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1414.把蒜白段、辣椒段、豆豉倒入鍋內加鹽炒香；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1515.再加筍乾大火翻炒；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1616.加臘肉繼續翻炒；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1717.炒到香味濃郁，撒上青蒜葉；
筍乾炒薰臘肉的做法步驟1818.倒生抽，拌勻，即可關火。
臘肉怎麼做好吃，筍乾炒薰臘肉的家常做法
1.主要原料集合 2.筍乾提前一晚用開水浸泡，第二日泡至筍乾漲大，變軟，可用手撕開 3.筍乾清洗瀝乾備用 4.臘肉表面有黑色菸灰，先儘量擦洗乾淨 5.燒開水，放入臘肉，煮幾分鐘後撈起，再次清洗表面 6.洗好的臘肉擦乾水，切成薄片 7.青蒜分蒜白和蒜葉，分別切成段 8.乾紅辣椒和小米辣椒分別切成丁，豆...
泡菜炒臘肉怎麼做,辣泡菜怎麼做
步驟泡菜炒臘肉的做法步驟11.臘肉蒸熟切片，泡菜炒臘肉的做法步驟22.泡菜洗淨切丁 泡菜炒臘肉的做法步驟33.臘肉下鍋，炒時加料酒泡菜炒臘肉的做法步驟44.加入泡菜炒 泡菜炒臘肉的做法步驟55.加少量鹽，泡菜和臘肉是鹹的泡菜炒臘肉的做法步驟66.加雞精，就做好了 辣泡菜怎麼做 教你泡菜清脆爽口的做法...
筍乾炒毛豆怎麼做,筍乾毛豆走天下的做法步驟圖，怎麼做好吃
筍乾炒毛豆的做法 把扁尖筍乾泡軟，可能需要半天的時間，中途換水兩次，泡完後切成2cm的小段備用。新鮮毛豆買來把豆子剝出來，清洗一下，瀝水備用。大蒜1 2瓣切碎備用。熱鍋，放適量的油，下蒜爆香，放入辣椒麵炸一下，再下毛豆煸炒，不停的翻炒，炒2分鐘。下筍乾一起炒，炒約2分鐘，加入一點生抽，我用的是六月鮮...