1樓：0澤國a網盤
主料雞脯肉來
：適量雞蛋
自 ：適量
炸雞粉 ：適量
麵包糠 ：適量
生粉 ：適量
輔料糖 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
孜然粉 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
第一步1.雞脯肉切丁，放上面材料醃2個小時，放冰箱冷藏，準備好雞蛋，炸雞粉和生粉拌勻，自制麵包糠(把一塊麵包放進冰箱凍兩個小時取出捏成碎碎就好了）
第二步2.按先炸雞粉_雞蛋_麵包糠的順序把每塊都沾上面包糠第三步3.鍋裡倒能蓋過雞塊的油，油燒到5成熱，下雞塊，小火炸5分鐘，出鍋，放涼點就能吃了!這個可比kfc便宜好多啊！
烹飪技巧
雞脯肉切小丁，先醃製下
炸雞塊（家庭版）的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：aa微湖來客
家庭版復炸雞（超簡單制）
用料食材：雞小腿，小雞胸肉
調料：食鹽，辣椒粉，生抽，胡椒粉，料酒，生粉，麵包糠，雞蛋家庭版炸雞（超簡單）的做法
將買來的雞肉洗淨，倒入料酒，醬油，食鹽，胡椒粉，辣椒粉（覺得腥的話可以在加入蒜瓣和薑片一起醃製）抓五分鐘，醃製三十分鐘。
將醃好的雞肉沾上生粉，裹一層蛋液再裹上面包糠。
油鍋倒入沒過雞肉的油，燒至四層熱左右放入雞肉，小火慢炸，十五分鐘左右。
食材：雞小腿，小雞胸肉炸好後撈出，大火熱油炸兩分鐘左右讓表面酥脆。
3樓：昂晶奕實
支援一下感覺挺不錯的
薯條（家庭版）怎麼做好吃又簡單，做法**
4樓：匿名使用者
用料土豆 3個
鹽 一點點
清水 適量
花生油 適量
家庭版自制薯條的做法
土豆去皮洗淨切成小於一指的條
洗淨土豆身上的澱粉然後湯鍋里加水燒開放入一點點鹽，將土豆條放入煮到七成熟撈出
控幹水分後炒鍋內加入適量花生油，七成熱時倒入煮好的土豆條炸至金黃即可。
酥酥的油炸雞塊 怎麼做好吃又簡單，做法圖
5樓：匿名使用者
主料雞 ：適量
輔料鹽 ：適量
具體步驟
第一步1.雞胸肉洗淨。斜刀片成4-5毫米厚的片狀第二步2.加入現磨粗粒黑胡椒，1茶匙鹽和蒜末(3-4瓣蒜)醃製30分鐘
第三步3.準備麵糊：雞蛋打散。加入半茶匙鹽，現磨黑胡椒，麵粉和少許清水調成酸奶糊狀；醃製好的雞胸肉片在麵糊裡蘸一下，然後再到麵包糠裡面滾一圈
第四步4.平底鍋熱油，至麵糊滴下去可以立即漂起的程度，將裹好麵包糠的肉片鋪在鍋中；煎炸至兩面金黃(雞胸肉易熟，炸久了會過熟)
炒米粉（家庭版）怎麼做好吃又簡單，做法圖
6樓：地方歇後語
炒米粉主料
米粉一塊 雞蛋一個
火腿腸（憑喜好加）1條 廣式臘腸（憑喜好加）1條西芹（憑喜好加）適量 蝦米（憑喜好加）適量蔥蒜適量 油，鹽，味極鮮適量
炒米粉的做法步驟
1. 所有的菜切好洗乾淨，米粉是已經煮好瀝乾的 為了方便拍照全部擺一起，
2. 雞蛋炒好盛出來
3. 用油爆香蒜末和蔥段，然後加入廣式臘腸和西芹4. 再把其他所有食材加入，加適量鹽和味極鮮提味，5.
最後把米粉放入 用筷子炒散 ，再加入味極鮮上色邊加邊用筷子撥 防止上色不均勻，三分鐘後出鍋便可
小貼士米粉不能煮太久，煮到散開後拿冷水泡了瀝乾水
如何做出好吃的炸雞塊，超簡單炸雞塊怎麼做如何做好吃
雞肉剁碎加麵粉，裹玉米澱粉雞蛋液麵包糠下鍋炸 炸雞塊怎麼做好吃？首先將雞胸肉切塊，然後放入各種調料醃製，然後再盤底鋪上土豆片，上鍋蒸熟即可。超簡單炸雞塊怎麼做如何做好吃 主料雞胸肉半塊兒 輔料雞蛋一個 麵包糠適量 麵粉適量 鹽 白胡椒粉 油 超簡單炸雞塊的做法步驟 1.將雞肉切塊兒，放鹽，白胡椒，油...
自制蛋糕（家庭版）怎麼做好吃又簡單，做法
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主料帶魚 500 輔料醬油 適量 蔥薑蒜 適量 鹽 適量 花椒 適量 油 適量 醋 適量 料酒 適量 雞蛋 2個 具體步驟 第一步1.將帶魚切段加入鹽，花椒，薑絲和料酒，醃製1個小時第二步2.將雞蛋裹滿帶魚表面 第三步3.在油中炸至金黃色 第四步4.蔥薑蒜在油中爆香後加入炸好的帶魚，再加醋，醬油，鹽...