1樓：啊往事知多少
步驟1.先把黃油軟化成液體狀，取雞蛋，分離蛋黃和蛋清在兩個無水容器中，蛋黃中
加入10g糖，剩餘加入蛋清中
2.把香蕉捏碎，也可以用料理機打散，放入蛋黃中3.攪拌均勻蛋黃液，加入植物油和10ml奶油，攪拌至無油狀，加入麵粉拌勻
4.用電動打蛋器打發蛋黃
5.打到硬性發泡就ok啦，取3分之1倒入蛋黃中攪拌6.加入全部蛋清，拌勻，振盪幾下，清除氣泡，倒入容器。烤箱220預熱5分鐘，再160度烤40分鐘
7.塗抹打發的奶油就好了，賣相不好
家庭版蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法**分
蒸蛋糕（家庭版）怎麼做好吃又簡單，做法圖
2樓：匿名使用者
在家就可以做的蒸蛋糕，好吃不上火，只需蒸一蒸，做法超級簡單！
建議你這樣試試看：
材料:土雞蛋2個（116克）白砂糖60克，低筋麵粉60克。
把雞蛋打入盆中，用打蛋器低速打至起粗泡；
加入60克白糖繼續打發，打至糊化提起打蛋器，蛋糊程柱狀流下，紋路不會馬上消失的狀態，就好了，大概10分鐘；
篩入60克低筋麵粉用鏟子攪拌，拌勻就可以了，要向炒菜那樣攪拌。
倒入磨具中，我家沒有磨具，我用的一次性紙杯，待鍋中有熱氣上鍋。
蒸15分鐘，就好了。
這樣做的好處：好吃，易做，不上火。
燒帶魚（家庭版）怎麼做好吃又簡單，做法圖
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自制家庭自制藍莓果醬怎麼做好吃又簡單
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