1樓：苦苦的掙扎
材料主料：水發海蔘，
輔料：木耳，銀耳，黃瓜，
調料：鹽，料酒，胡椒粉，雞精，香油，姜，蔥，香菜做法1、將海蔘洗淨切成小塊，黃瓜切成片，蔥切絲、薑切片，香菜切段備用；
2、坐鍋點火倒入油，待油溫三成熱時下薑片炒出香味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海蔘，加胡椒粉燒開後盛入碗中，放入黃瓜片、蔥絲和香菜，淋少許香油即可。
湯品的做法大全，湯品怎麼做最好喝
2樓：匿名使用者
養生湯品的做法bai
如下：du
用料排骨zhi400公克
dao紫山藥 專200公克
黃豆 100公克
胡蘿蔔屬 50公克
薑絲 15公克
豚骨湯塊 2塊
養生湯品的做法
1、排骨放入滾水中汆燙去血水，撈起瀝乾；
2、紫山藥、胡蘿蔔去皮切塊；黃豆浸泡溫水至軟，備用；
3、取一鍋水煮滾，後放入作法1的材料及姜，以中小火煮約20分鐘；
4、於作法2中放入豚骨湯塊煮至沸騰即可；
平裡湯做法，正宗哨子湯做法
關於平裡湯的做法如下 首先是原料 薄腐衣 鮮豌豆 玉米粒 胡蘿蔔 清水筍 合裝嫩豆腐 香菇 芫荽 香菜 然後是調料 植物油 麻油 鹽 白醋 或檸檬 檸檬汁 素高湯 或蘑菇精 胡椒粉 澱粉 適量。其次是做法 1 胡蘿蔔 清水筍洗淨切絲，香菇切絲，嫩豆腐用刀劃成塊，腐衣用水泡軟撕碎成條狀。2 湯鍋內放適...
美味蘑菇湯，蘑菇湯的做法
豌豆尖豆腐蘑菇湯 春季美食。1.豆腐切小塊，平菇洗淨切成條狀。豌豆尖擇好洗淨備用。2.鍋中加1勺油，下入薑絲略炒，再下入平菇翻炒2 3分鐘。加入2碗水，下入豆腐塊煮開，加適量鹽調味。豆腐煮熟之後，撒入豌豆尖，即刻關火，用湯的溫度將豌豆尖燙熟即可。奶油蘑菇湯 西式靚湯。主料 白蘑菇5個 洋蔥1 2個 ...
骨頭蓮藕湯的做法，蓮藕大骨湯的做法
蓮藕排骨湯 食材和配料 蓮藕2節 排骨600克 大蔥一根 姜一塊 鹽巴兩勺。步驟一 把買回來的排骨先沖洗乾淨，均勻地剁成一塊一塊裝進一個乾淨的玻璃碗，拿一個鍋將排骨放進去，加入兩碗清水剛好沒過排骨即可，開大火煮10分鐘左右，把煮過的排骨用筷子夾進盤裡再用溫水沖洗乾淨排骨上面的泡沫，裝進碗裡備用。冷水...